—Рубрики

• Выпечка (161)
• Рецепты на Новый Год (158)
• Заготовки на зиму (124)
• Салаты (112)
• Блюда из мяса (83)
• Овощные блюда (77)
• Супы (64)
• Лето (58)
• Блюда из рыбы (58)
• Горячие блюда (56)
• Для похудения (53)
• Блюда в духовке (46)
• Сладкое (45)
• Блюда из курицы (43)
• Блины (33)
• Блюда на Пасху (31)
• Ужин на скорую руку (30)
• Блюда с грибами (28)
• Весна (27)
• Десерты (27)
• Торты (20)
• Рецепты для детей (19)
• Как варить — полезные советы (18)
• Рецепты (15)
• Закуска (14)
• Блюда из ягод (13)
• День Рождения (12)
• Фруктовые блюда (11)
• Блюда на праздники (9)
• Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9)
• Блюда из морепродуктов (9)
• Завтрак на скорую руку (8)
• Блюда на завтрак (8)
• Блюда из картофеля (8)
• Рецепты из индейки (7)
• Рецепты для мультиварки (7)
• Кухни Мира (6)
• На День Рождения (6)
• Блюда на Рождество (4)
• Безалкогольные напитки (4)
• Алкогольные напитки в домашних условиях (4)
• Рецепты для Микроволновки (3)
• Рецепты для пароварки (3)
• Рецепты (2)
• Рецепты для хлебопечки (1)
• рецепты (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 14:35 + в цитатник

Кулинарное сообщество Li.Ru — Рецепты выпечки для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки

Хлеб без дрожжей в хлебопечке

Домашний хлеб — это маленькое чудо. От одного запаха уже текут слюнки. Но мысли о фигуре не дают покоя? Даю рецепт хлеба без дрожжей в хлебопечке — используйте на здоровье 😉

Сдобное тесто в хлебопечке

Когда вы готовите тесто в хлебопечке, то вы не только экономите свое время, но в то же время получаете идеальное по консистенции тесто, которое отлично подойдет для булочек.

Запеканка творожная в хлебопечке

Творожная запеканка, испеченная в хлебопечке, получается нежной и воздушной. А главное — без лишних усилий и никакого дополнительного контроля с вашей стороны.

Тесто для вареников в хлебопечке

Кто не любит аппетитные вареники с различными начинками, особенно, приготовленные собственными руками?! А если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то их приготовление превращается в отдых.

Кукурузный хлеб в хлебопечке

Если вы печете хлеб дома, но еще не пробовали кукурузный хлеб в хлебопечке, то очень рекомендую его приготовить. Рецепт простой и понятный, а хлеб – восхитительно мягкий.

Хлеб с морковью

А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети.

Французский хлеб в хлебопечке

Вы любите свежий мягкий хлебушек? А вы знаете, что его можно готовить дома из самых простых ингредиентов с помощью 1 единицы техники? Предлагаю вам рецепт французского хлеба в хлебопечке.

Хлеб "Рижский" в хлебопечке

Те, кто помнят потрясающий кисло-сладкий вкус знаменитого "Рижского" хлеба, несомненно обрадуются этому рецепту в хлебопечке. Те, кто не помнят — тем более должны его приготовить!

Черный хлеб в хлебопечке

Если вы любите хлеб и уже успели обзавестись техникой для его приготовления, то предлагаю вам рецепт черного хлеба в хлебопечке. Попробуйте его, и вы больше никогда не пойдете в магазин за хлебом.

Горчичный хлеб в хлебопечке

Хлеб, приготовленный дома, никогда не сравнится с покупным, особенно, если это хлеб из нашего детства. Сегодня мы будем делать горчичный хлеб в хлебопечке, такой как продавался в советских магазинах.

Белый хлеб в хлебопечке

Если у вас появилось немного свободного времени, то пора дать работу вашей хлебопечке и приготовить замечательный воздушный хлебушек, который порадует вас и всю вашу семью.

Хлеб на кефире в хлебопечке

Как приятно проснуться рано утром от запаха свежеиспеченного хлеба. В наш век техники не обязательно для этого жить в деревне. Хватит хлебопечки и этого рецепта хлеба на кефире в хлебопечке.

Быстрый хлеб в хлебопечке

Главным недостатком хлебопечки считается достаточно долгое время, необходимое для приготовления хлебобулочных изделий. Простой рецепт быстрого хлеба в хлебопечке позволит вам сэкономить свое время и каждый день иметь на столе свежую домашнюю выпечку!

Манник в хлебопечке

Любимый многими манник — прекрасный вариант для утреннего завтрака или легкого перекуса. С хлебопечкой приготовление этого вкусного и полезного блюда не доставит лишних хлопот, а в результате получится пышный, рассыпчатый манник с хрустящей румяной корочкой!

Ржаной хлеб в хлебопечке

Что может быть вкуснее и проще домашнего хлеба, особенно, когда в хозяйстве есть такой полезный кухонный агрегат, как хлебопечка? Ржаной хлеб — чемпион по содержанию полезных веществ, но приготовить его на порядок сложнее, чем пшеничный.

Цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Цельнозерновой хлеб — это очень вкусно и полезно. Он питателен, содержит массу важных и нужных для организма веществ и не откладывается лишними граммами на талии. Приготовить вкусный цельнозерновой хлеб в хлебопечке очень просто! Подробности — в рецепте.

Тесто для булочек в хлебопечке

В очередной раз хлебопечка облегчает нам жизнь, и сегодня мы будем готовить сдобу, взяв за основу рецепт теста для булочек в хлебопечке.

Тесто для блинов в хлебопечке

Отличный и простой рецепт теста для блинов в хлебопечке, с которым мы сможем приготовить замечательные пышные блинчики по вкусу похожие на оладьи — отличный завтрак для всей семьи.

Тесто для пирогов в хлебопечке

Пирог — это всегда праздник, а вот о его приготовлении так не скажешь. Здесь я предлагаю вам довольно легкий и простой рецепт теста для пирогов в хлебопечке — пусть техника поработает, а мы отдохнем.

Тесто для пирожков в хлебопечке

Воздушное и мягкое тесто для пирожков с любой начинкой сегодня для нас приготовит хлебопечка, а мы будем в это время отдыхать. Делюсь рецептом теста для пирожков в хлебопечке — пользуйтесь!

Тесто для чебуреков в хлебопечке

Если вы являетесь счастливым обладателем хлебопечки, то я с удовольствием расскажу вам, как сделать тесто для чебуреков в хлебопечке очень легко и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания.

Шарлотка в хлебопечке

Отличный и простой рецепт шарлотки в хлебопечке обязательно пригодится вам. У вас получится замечательный воздушный пирог, которым вы сможете угостить родных и близких.

Тесто для мантов в хлебопечке

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Бисквит в хлебопечке

Бисквитное тесто идеально подходит для приготовления домашних тортов, пирожных и других десертов. Как сделать бисквит в хлебопечке? Легче, чем обычным способом, уверяю!

Пшеничный хлеб в хлебопечке

Начинающие хлебопеки в первую очередь обычно хотят научиться делать именно этот, самый популярный вид хлеба. Хрустящая пшеничная буханка на столе актуальна в любое время дня и года, а приготовление такого хлеба в хлебопечке — элементарный процесс, который вполне по силам даже новичку.

Пасха в хлебопечке

Да-да, вы не ошиблись — речь идет именно о пасхе, а не о пасхальном куличе. Это традиционное творожное лакомство тоже можно приготовить в хлебопечке! Попробуем? 😉

Батон в хлебопечке

Владельцам такого полезного и удобного кухонного агрегата, как хлебопечка, наверняка пригодится этот простой рецепт батона, благодаря которому семейный завтрак превратится в настоящее удовольствие!

Чесночный хлеб в хлебопечке

Чесночный хлеб — прекрасное дополнение к первым блюдам, особенно, борщам, а простой рецепт чесночного хлеба в хлебопечке должен быть у каждой хозяйки, которая является счастливой обладательницей этого удобного бытового прибора.

Сырный хлеб в хлебопечке

Пикантный вкус сырного хлеба прекрасно сочетается и с утренним кофе, и с обеденным супом. Приготовить его в хлебопечке несложно, а результат превысит все ожидания, уверяю — хлебушек получается пышным, румяным, с неповторимым ароматом сыра и пряных трав!

Каша в хлебопечке

Этот рецепт адресован счастливым обладательницам хлебопечек, оснащенных режимом «Варенье» или «Джем»: теперь вам не обязательно стоять у плиты, чтобы приготовить вкусную и полезную кашу — ваша хлебопечка все сделает за вас!

Чиабатта в хлебопечке

Румяные продолговатые батоны с хрустящей корочкой и пышным пористым мякишем — вот, что такое настоящая итальянская чиабатта. Рецепт для хлебопечки поможет вам приготовить этот вкуснейший хлеб без лишних хлопот!

Булочки в хлебопечке

С появлением такого «умного» бытового прибора, как хлебопечка, домашняя выпечка превратилась в простое и приятное времяпрепровождение. Попробуйте приготовить вкуснейшие сдобные булочки в хлебопечке, и убедитесь в этом сами!

Творожная запеканка в хлебопечке

Если вы хоть раз приготовить творожную запеканку в хлебопечке, другими способами (духовка, микроволновка и т. д.) вы пользоваться больше не будете, поверьте! В хлебопечке запеканочка получается нежная, воздушная, мягкая. Говорят, она даже на второй день не черствеет. Не знаю — у меня она еще ни разу и часа не прожила!;)

Лаваш в хлебопечке

Любите ли вы лаваш так, как люблю его я? Если да, то вы непременно обрадуетесь известию, что вкуснейший лаваш можно приготовить в хлебопечке!

Хлеб на опаре в хлебопечке

Наши мудрые предки давно поняли, что чем дольше бродит хлеб, тем вкуснее он получается. Я попыталась совместить старинные кулинарные традиции с достижениями современности, и получился вот такой простой рецепт хлеба на опаре в хлебопечке! . далее

Багет в хлебопечке

Багет — это классический французский батон, длина которого превышает полметра. Конечно, в хлебопечке, не оснащенной специальной багетницей, такой не сделаешь — размеры контейнера не позволят. Но ведь есть еще и духовка — может быть, они с хлебопечкой дополнят друг друга?

Батон в хлебопечке

Владельцам такого полезного и удобного кухонного агрегата, как хлебопечка, наверняка пригодится этот простой рецепт батона, благодаря которому семейный завтрак превратится в настоящее удовольствие!

Тесто на манты в хлебопечке

К мантам в нашей семье особое отношение — это, пожалуй, одно из самых любимых мясных блюд. Поэтому узнав, что тесто для мантов можно приготовить в хлебопечке, я несказанно обрадовалась — надеюсь, вы тоже оцените всю прелесть этого быстрого и несложного процесса!

Хлеб на сыворотке в хлебопечке

Хлеб на сыворотке — это экономно и вкусно. А хлеб на сыворотке в хлебопечке — еще и удобно. Если у вас есть хлебопечка — обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту, вам понравится!

Пасхальный кулич в хлебопечке

Приготовить пасхальный кулич в хлебопечке — проще простого. И времени много не потратите, и вкуснейший домашний пасхальный кулич на стол поставите. Осилить рецепт под силу каждому!

Хлеб на йогурте

Рецепт приготовления хлеба на йогурте в хлебопечке. Всем любителям вкуса йогурта этот хлеб очень понравится.

Гречневый хлеб

Рецепт приготовления гречневого хлеба в хлебопечке. Для приготовления хлеба по данному рецепту используется гречневая мука.

Чесночный багет

Рецепт приготовления чесночного багета в хлебопечке. Приготовленный в хлебопечке багет с чесноком получается очень вкусным, попробовать его захочется каждому.

Хлеб с тыквенными семечками

Рассказываю, как вкусно приготовить хлеб с тыквенными семечками. Для этого не нужна хлебопечка или другая специальная техника — испечь хлеб с тыквенными семечками можно в обычной духовке.

Хлеб с отрубями

Рецепт приготовления хлеба с отрубями в хлебопечке. Кроме того что этот хлеб получается очень вкусным он еще и полезный.

Хлеб с вялеными помидорами

Рецепт приготовления хлеба с вялеными помидорами. По данному рецепту хлеб получается ароматным и вкусным.

Хлеб серый на каждый день

Для того, чтобы каждый день есть качественный домашний серый хлеб, вам понадобится минут 7-10. Просто сложите ингредиенты в хлебопечку и наслаждайтесь результатом!

Хлеб с чесноком

Если у вас дома есть хлебопечка, попробуйте приготовить хлеб с чесноком — свеженький, ароматный он будет прекрасным дополнением к вашему любимому блюду.

Сдобный хлеб с изюмом

Владельцы хлепопечек рискуют увлечься и перебрать с калориями, но я не могу не поделиться этим замечательным рецептом — хлеб просто изумительный! Он не приторный, пышный и похож на пасхальный кулич.

Хлеб белый пышный

Хлебопечка это настоящая радость в доме. На выходных самое время побаловать домашних нежным и высоким белым хлебом. Но учтите, половина буханки может испариться еще горячей! Расчет на 900 грамм.

Бородинский хлеб традиционный

Хлебопечка даст вам возможность насладиться настоящим вкусом Бородинского хлеба, который вы помните с детства, но не находите на полках хлебного отдела. Хлеб достаточно дорогой, но он того стоит!

Луковый хлеб

Рецепт приготовления лукового хлеба в хлебопечке. Добавление репчатого лука в тесто этого хлеба — очень оригинально.

Сырный кекс с укропом

Рецепт приготовления сырного кекса с укропом в хлебопечке. Хлебопечка позволяет приготовить очень вкусный и ароматный сырный кекс.

Хлеб Круассан

Рецепт приготовления хлеба Круассан в хлебопечке. Хлебопечка дает возможность свежий и вкусный хлеб прямо у себя дома.

Багеты с зеленью

Рецепт приготовления багетов с зеленью в хлебопечке.Теперь с помощью хлебопечки каждый сможет приготовить свежий хлеб.

Лучшая благодарность — поделиться записью с друзьями 😉

Серия сообщений "Рецепты для хлебопечки":
Часть 1 — 100 рецептов для хлебопечки — выпечка в хлебопечке

Процитировано 659 раз
Понравилось: 84 пользователям

Как приготовить вкусный хлеб в домашних условиях новичку?) Мягкий, белый, ароматный, вкусный. ммм. с золотистой корочкой))) + Рецепт белого хлеба в хлебопечке.

Как-то недавно прошла волна слухов, о добавках — используемых в изготовлении магазинного хлеба. О том, что магазинный хлеб сделан далеко не так как раньше, грядет 21 век — век новых мощных технологий, мы не знаем, что мы едим на самом деле, как хранился данный продукт и не опасен ли он для нашего здоровья? Большое количество лет хлеб пекли одним и тем же способом, используя в составе цельнозерновую муку и дрожжи — благодаря составу и способу приготовления хлеб получался не только вкусным, но и ПОЛЕЗНЫМ.

В 19 веке был найден способ увеличения срока годности муки путём отстранения зародышей и отрубей, оставляя только крахмал и части эндоспермы зерна.

Все ценные белки, жиры, витамины, минералы и клетчатка устранялись вместе с отрубями и зародышами, в которых они содержались.

В то же самое время, традиционные пачечные дрожжи заменились ново разработанными сухими. В 20 веке технологии “улучшили” белую муку, добавляя в неё химикаты, сахар, жиры и другие компоненты.

Именно поэтому мы в семье давно предпочитаем печь свой хлеб. Еще из детства — всплывает воспоминание о вкусной, горячей, золотистой, хрустящей корочке — отрезанной мамой, только доставшей ароматный хлеб из металлических "старинных" форм" из духовки))) Дома пахло уютом. ) А кто выходя из магазина не доносил полного, целого хлеба?) Конечно надо было попробовать корочку) и да -стоил хлеб на то время копейки, да и совсем другой на вкус был)

Сейчас покупаешь хлеб — ешь, вроде плесени нет, а отдает вкусом плесени или запахом — или покупаешь — начинаешь резать — весь крошится, рыхлый -распадается по крошкам)

Хорошо, что сейчас можно позволить купить себе, хоть и недорогую, но хлебопечку, которая за минимум действий и времени испечет целую большую буханку свежего хлеба (по размеру — две "магазинных". Такой недорогой, удобной помощницей на кухне является — хлебопечка Delta DL-8003B.

Преимущества данной хлебопечки:

• 12 режимов выпечки расширяют широту применения/использования данной хлебопечки;

• простая в использовании, включил в розетку, закинул необходимые ингредиенты, включил "Пуск". Через некоторое время хлебопечка издает сигнал о завершении процесса выпечки.
• индикатор времени — можно посмотреть сколько осталось времени ждать.

• недорогая фирма в плане финансов;

• служит уже на протяжении трех лет верой и правдой каждый день.

• удобно мыть — форма вытаскивается;

• хлеб получается большим, вкусным, сытным.

• звук завершения не выключается и будет "пищать" до последнего звука, недолго — но иногда раздражает, особенно когда ребенок спит.
• шумит, немного трясется — звук тоже не очень радует при замешивании — один раз при запуске, второй раз замешивает через некоторое время.
• Достаточно большая, тяжелая для рук.

Рецепт белого хлеба в хлебопечке:

• 4 стакана мерных муки;
• 1,5 мерного стаканы воды;
• 2 больших ложки сахара (мерная ложка);
• 2 маленьких ложек соли (мерная ложка)
• 2 маленьких ложек сухих дрожжей (мерная ложка);
• Все закидываем в хлебопечку нажимаем "Пуск" и ждем)))

дрожжи быстрорастворимые, мука пшеничная, масло растительное

мука, сахар, яйцо, молоко

мука, дрожжи сухие, масло растительное

ржаная мука, пшеничная мука, сахар, дрожжи, подсолнечное масло

молоко, йогурт-закваска, сахар

мука, манная крупа, кефир, сахар, яйцо, маргарин, разрыхлитель

мука, дрожжи сухие, масло растительное, лук

мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи сухие

творог, мука, яйцо, сахар, масло сливочное

мука, дрожжи моментальные, масло сливочное, яйцо

мука, дрожжи сухие, молоко, яйцо, масло сливочное, ванилин, яблоки, сахар

мука, дрожжи сухие, яйцо, молоко, масло сливочное

мука, яйцо, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие

цельнозерновая мука, дрожжи сухие,

мука, дрожжи сухие, масло растительное

мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, масло растительное, яблоки

мука кукурузная, мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, масло

мука ржаная, закваска, мука ржаная, масло сливочное

мука, яйцо, сахар, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, молоко, ванилин

мука, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное

мука, яйцо, масло растительное

мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие, масло растительное, яичный желток

мука пшеничная, мука ржаная, дрожжи сухие

бананы, какао, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, сметана, корица, шоколад

мука, яйца, сахар, какао-порошок, сливки, пудра сахарная

рис, манная крупа, молоко, сахар

творог, мука, масло сливочное, сметана, яйца, сахар

мука, яйцо, молоко, масло сливочное, дрожжи, сахар, изюм, ванилин, корица по вкусу

мука, яйца, масло сливочное, молоко, дрожжи сухие

мука, дрожжи сухие, молоко, сахар, масло сливочное, изюм

ягоды, сахар, сок лимонный

мука цельнозерновая, солод, кориандр, масло, мед, дрожжи сухие, клейковина, закваска сухая

творог, яйцо, масло сливочное

мука, молоко сухое, дрожжи сухие, масло сливочное

мука, дрожжи сухие, молоко, яйцо, масло сливочное, сахар, ванилин, корица, сыр сливочный, лимон

мука, сахар, маргарин, яйцо, сметана, разрыхлитель

закваска, мука пшеничная, масло

мука, маргарин, яйцо, сахар, молоко, какао-порошок, разрыхлитель, орехи грецкие

мука, молоко, масло сливочное, яйцо, дрожжи сухие

мука, яйцо, творог

мука, молоко, дрожжи сухие, яйцо, масло, фарш мясной, лук

арбузные корочки, сахар

мука, дрожжи сухие, масло сливочное

мука, молоко, яйцо, дрожжи сухие, масло сливочное

мука, ветчина, молоко сухое, дрожжи сухие, масло растительное

мука, сахар, молоко, разрыхлитель, яйцо, масло растительное, масло сливочное

мука, дрожжи сухие, яйцо, масло, сыр копченый, оливки

молоко, мука, яйцо, сметана, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар

апельсин, лимон, сахар, гвоздика, корица

мука, рассол, яйцо, дрожжи сухие

мука, молоко, масло сливочное, дрожжи сухие

молоко, молоко сухое, сахар, ванилин,

мука ржаная цельнозерновая, мука пшеничная, молоко, ржаной солод, закваска сухая, клейковина, чернослив

мука, масло сливочное, яйцо, разрыхлитель, сметана, лимон

мука, дрожжи сухие

мука, молоко, яйцо, маргарин, дрожжи сухие, сахар

мука пшеничная, гречневая мука, дрожжи сухие, масло растительное, орехи

мука, дрожжи свежие, яйцо, молоко, масло сливочное, пармезан, розмарин, чеснок

мука, дрожжи сухие, молоко, яйцо, сахар, мед, масло сливочное

мука, яйцо, фарш мясной, лук, сливочное масло

мука, яйцо, сахар, масло, дрожжи сухие, мясной фарш, лук

мука, молоко, яйцо, дрожжи сухие, масло сливочное

мука, дрожжи сухие

мука, дрожжи, масло, ветчина, помидоры, перец болгарский, огурцы маринованные, сыр, грибы, оливки, кетчуп

мука, молоко, масло сливочное, сахар, яйцо, дрожжи сухие

мука, молоко, яйцо, сахар, масло сливочное, дрожжи сухие

мука пшеничная, мука ржаная обдирная, дрожжи сухие, масло растительное, мед, солод, тмин, молоко

мука, томатная паста, масло растительное, дрожжи сухие

мука, молоко, дрожжи сухие, порошок горчичный, масло сливочное

мука, яйцо, мясной фарш, лук

мука, молоко, масло сливочное, яйцо, дрожжи сухие

мука, дрожжи сухие, отруби, молоко, яйцо, масло растительное

мука, маргарин, сахар, дрожжи сухие, яблоки

мука, молоко, яйцо, дрожжи сухие, ванилин, изюм

мука, яйцо, картофель, лук

мука, дрожжи сухие, яйцо, молоко, сахар, масло сливочное, ванилин, сахарная пудра

мука, дрожжи сухие, молоко, масло сливочное, мак, сахар, молоко

мука, сыр, дрожжи сухие

мука, кефир, яйцо, разрыхлитель, яйцо, творог, зелень

мука, дрожжи сухие, овсяная мука, молоко, масло сливочное, сахар

мука, масло, разрыхлитель, яйцо, фарш мясной, картофель

мука, молоко, яйцо, масло сливочное, дрожжи сухие, сахар

огурцы, лимон, корень имбиря, сахар

мука, кофе растворимый, апельсиновая цедра, сахар, масло сливочное, молоко сухое, дрожжи сухие