Одним из наиболее распространенных первых блюд после щей и борща является рассольник. Это блюдо известно уже несколько столетий, только раньше он называлось иначе – «калья». Его готовили с любым видом мяса и даже с икрой, а в богатых домах огуречный рассол заменяли раствором лимонного сока. Главное в рассольнике, конечно, огурцы….
Рубрика: Супы в мультиварке
Супы в рационе питания человека играют огромную роль. Они легко усваиваются и дают нашему организму витамины, активные вещества и минералы. Супы менее калорийны, но при этом очень питательны, поэтому они важны для людей, которые предпочитают диетическое питание. С появлением мультиварок, приготовление первых блюд стало значительно проще, а разнообразие рецептов с каждым годом только растет. К традиционным рассольнику, ухе по-фински, окрошке, прибавились супы-пюре, сырные и сливочные. В разделе «Супы в мультиварке» мы откроем секреты приготовления вкуснейших первых блюд с применением самых простых продуктов.
Гороховый суп с ребрышками
Гороховый суп – традиционное русское блюдо. Еще на Руси горох был частым гостем на столе и, передаваясь из поколения в поколение, дошел до наших дней. Сегодня рецептов горохового супа очень много, его готовят и с мясом, и с копченостями, и совсем без мяса, постным. Горох содержит очень большое количество белка…
Рыбный суп с укропом
Рецепт рыбного супа можно найти, пожалуй, в любой поваренной книге. Рыба диетический, но очень вкусный и сытный продукт. И поэтому рецептов приготовления рыбного супа очень много, от очень сытного супа с картошкой, крупой и сыром, до легких рыбных бульонов. Сегодня мы познакомим вас с рецептом приготовления рыбного супа с укропом…
Тыквенный суп пюре в мультиварке
Тыква невероятно полезный овощ. Ведь она содержит огромное количество питательных и полезных веществ, которые укрепляют иммунитет и способствуют хорошему функционированию ЖКТ. Причем тыквенный суп пюре в мультиварке готовят как на мясном бульоне, что порадует мясоедов, так и на овощных бульонах или молоке, что очень важно для людей, которые не употребляют…
Суп харчо в мультиварке
Суп-харчо национальный грузинский суп, который готовится только из говядины с добавлением риса. Особенность этого блюда в том, что в его приготовлении используют острые и пряные специи и добавляют большое количество чеснока. От этого суп харчо в мультиварке получается очень насыщенным и вкусным. Ингредиенты Для того, чтобы приготовить суп харчо в мультиварке, понадобятся:…
Зеленые щи со щавелем
Щи со щавелем в мультиварке — блюдо, вкус которого мы уже успели подзабыть за долгую зиму. Но наконец пришло тепло, все зазеленело, и эта вкуснятина стала сезонной! Готовить такие щи нужно именно весной, когда щавель (а некоторые хозяйки готовят из также с молодой крапивой) еще совсем свеженький, нежный, только-только появившийся….
Легкий суп из баранины
О пользе супов известно уже давно. Их рекомендуют всем, кто хочет стать стройно, поскольку при равном объеме пищи, калорийность супов намного ниже, чем у второго блюда. Супы незаменимы в детском и диетическом питании. Все эти положительные свойства, в первую очередь, относятся к домашним супам, приготовленным из естественных продуктов, а не…
Суп из морепродуктов в мультиварке
Кроме неповторимого вкуса, этот суп с морепродуктами в мультиварке принесет пользу для здоровья и фигуры. Он даже питательнее, чем мясной суп, а белок, содержащийся в морепродуктах, намного легче усваивается организмом. Такой супчик можно сварить даже на праздничный ужин. Ингредиенты Итак, для приготовления супа из морепродуктов в мультиварке понадобятся такие компоненты: 300…
Суп-пюре из шампиньонов в мультиварке
Суп-пюре из шампиньонов является одним из самых популярных первых блюд во многих национальных кухнях. Это сытное, но низкокалорийное блюдо содержит много белка, оно прекрасно подойдет для диетического меню. Благодаря своей консистенции суп легко усваивается. Готовя суп-пюре из шампиньонов в мультиварке, мы сохраняем максимальное количество полезных веществ в продуктах и освобождаем…
Куриный борщ в мультиварке
Красный и горячий куриный борщ — одно из самых любимых и употребляемых первых блюд. Простой набор ингредиентов делает его легким в приготовлении, но в то же время очень вкусным и сытным. Существует огромное количество видов и способов готовки борща. Борщ с курицей в мультиварке один из них. Ингредиенты Итак, для…