Линию по производству пельменей можно купить менее чем за 1000 долларов. Некоторыми примерами дешевого оборудования для производства пельменей являются пароварки, машины для производства равиоли и экструдеры для пельменей. Профессиональная пельменная линия производит около 125 пельменей в минуту. Также можно производить больше за счет увеличения количества производственных линий или за счет увеличения количества производственных линий, работающих одновременно. Заказать оборудование для производства пельменей можно онлайн.

Технические условия

Стоимость профессиональной пельменной линии колеблется от 500 до 2000 долларов в неделю в зависимости от ее производительности, количества производственных циклов в день и наличия гарантии.

• Дешевле производить больше на нескольких недорогих производственных линиях, чем производить такое же количество на одной дорогостоящей. Это связано с тем, что недорогие линии производят более чем достаточно теста на всю неделю, не превышая своего недельного бюджета.
• Однако, если вы хотите, чтобы ваш бизнес был успешным, вам следует приобрести профессиональную пельменную линию, которая работает на максимальной мощности всю неделю без каких-либо задержек и перерывов.
• Это поможет вам производить больше теста каждый день, не превышая недельный бюджет и не вызывая каких-либо задержек в производственном графике вашего бизнеса.

Также можно производить больше за счет увеличения количества производственных линий или за счет увеличения количества производственных линий, работающих одновременно — просто помните, что это приведет к задержкам в графике вашего бизнеса, если у вас недостаточно персонала для управления всеми эти строки сразу. Следовательно, прежде чем покупать какое-либо оборудование для своего бизнеса, узнайте, сколько теста каждая машина может производить каждый день и насколько это влияет на вашу еженедельную прибыль.

Что нужно учитывать?

Кроме того, современный рынок этого вида оборудования предлагает бесчисленные вариации по мощности и производительности. Чем больше мощность производства, тем быстрее формируется вал (или сетка, если вы используете не автоматизированную линию).  

Выглядит такая комбинированная линия очень привлекательно, а, значит, клиент останется доволен. Итак, рассмотрим, какую выгоду дает именно мини-заводы для пельменного производства. Реализация «себестоимости» пельменных изделий. Этот факт практически не принимается во внимание многими производителями, однако экономия при таком производстве довольно ощутима, в денежном выражении это от 5-10 рублей за один пельмень, однако даже эта цифра может быть значительно увеличена в зависимости от качества исходного продукта.