Приветствую вас, мои дорогие гостьи блога. Если до прихода гостей осталось мало времени и не знаете, чем их удивить – не паникуйте. Можно их вкусно пожарить на сковороде или сделайте маринованные кабачки быстрого приготовления. Такая закуска готовится буквально за пару часов. Без закатки, стерилизации банок и прочих процедур, которые сопровождают консервацию на зиму. А какой восторг вызовет у гостей ваше кулинарное мастерство. Они ведь и не подозревали, что вы так классно готовите 🙂

С чесноком на скорую руку

Этот рецепт поможет приготовить вкуснейшую закуску всего за 2 часа. Если не верите, обязательно сделайте и напишите в комментариях, как у вас получилось. Для него вам нужны будут:

• 500 г цукини;
• 50 мл растительного масла;
• 30 мл яблочного уксуса;
• 1 ч. ложка сахара;
• 2 чесночных зубчика;
• пучок зелени петрушки;
• соль + перец черный горошек.

У цукини удаляем плодоножки, промываем их и нарезаем тоненькими продольными полосками. Помните: чем тоньше вы нарежете – тем быстрее и лучше овощи промаринуются. Далее перекладываем заготовки в глубокую миску, присыпаем солью и оставляем на полчаса. За это время овощи пустят сок. Сливаем его и аккуратно отжимаем от лишней жидкости заготовки.

Переключаемся на маринад. Измельчаем в ступке перец в порошок. Промытую зелень меленько рубим ножом. Очищенный от шелухи чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем зелень с чесноком и перцем. Далее смешиваем сахар, масло и уксус — кристаллы должны раствориться. А потом эту жидкость добавляем к другим ингредиентам заливки и отправляем готовый маринад к цукини.

Перемешиваем овощи с ароматной заправкой. После чего накрываем миску крышкой и отправляем ее на пару часов в холодильник. Подается этот деликатес в охлажденном виде.

Маринуем овощи с медом

Когда пробная порция деликатеса, приготовленного по этому рецепту, испарится, родные будут вас умалять сделать еще. Это и неудивительно – уж больно вкусной получается такая закуска. Для нее вам нужно запастись:

• 0,5 кг кабачков;
• 100 мл оливкового масла;
• 3 зубками чеснока;
• ½ ч. ложки соли;
• 3 ст. ложками виноградного уксуса;
• свежей зеленью (кинза + базилик + эстрагон);
• 2 ст. ложками меда;
• измельченным черным перцем.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

У кабачков срезаем плодоножки и снимаем с них кожицу. Далее при помощи специального ножа нарезаем овощи в длину на тоненькие слайсы. Солим заготовку и отставляем в сторону на полчаса.

Этим временем занимаемся приготовлением заливки. Мед нужно растопить на водяной бане (если он густой) и смешать с перцем, маслом и уксусом. Хорошенько вымытую и просушенную бумажным полотенцем зелень мелко нашинкуйте. После этого отправляем ее в маринад. Чесночные дольки очищаем от кожицы, пюрируем их при помощи чеснокодавки и отправляем в общую массу. Все тщательно перемешиваем.

Кабачки при взаимодействии с солью пустили достаточно много сока – от него нужно избавиться. Для этого откидываем овощи на дуршлаг. Потом отправляем их в миску с заливкой и хорошенько смешиваем. Далее все это желательно поместить на несколько часов в холодильник. А уж потом можно смело накрывать на стол.

Если времени перед приходом гостей осталось впритык, вас спасет вариант маринования кабачков за 20 минут. Этот рецепт я часто летом использую.

Посмотрите еще пошаговый рецепт приготовления салата из кабачков в этом видео.

В сыром виде на закуску

Это блюдо получается очень нежным и одновременно питательным. Сметается оно со стола за считанные минуты. Тут, наверное, особый физический закон испарения действует 🙂 Чтобы его приготовить, вам нужно запастись:

• 250 г кабачков;
• 40 г сыра Адыгейского;
• 50 мл яблочного уксуса;
• 1,5 ст. ложками измельченного на чеснокодавке чеснока;
• небольшим пучком петрушки;
• 75 мл оливкового масла;
• ½ ст. ложки соли.

Зелень промываем, обсушиваем кухонным бумажным полотенцем и режем крупно (рекомендуемый шаг – 1 см). Или же можете ее поломать руками. Уксус смешиваем с солью, маслом и с петрушкой.

Сыр натираем на крупной терке. Для этого кушанья лучше использовать молодые кабачки – у таких кожица нежная, ее не придется срезать. Удаляем у овощей плодоножки, промываем их и нарезаем кубиками примерно 1х1 см.

Сыр отправляем к кабачкам и заливаем все это ароматной заправкой. Далее сдабриваем салат чесночной массой. Все тщательно перемешиваем и отправляем блюдо на часок-другой в холодильник.

Вкусные цукини как грибы

Любите хрустящие грибочки? Тогда этот рецепт станет вашим фаворитом. Вам понадобятся такие продукты:

• кило цукини;
• 1 морковка;
• 70 г сахара;
• маленькие пучки зелени (петрушка + укроп);
• 1/3 ст. ложки измельченного черного перца;
• 6-7 зубков чеснока;
• 2/3 ст. ложки соли;
• 35 мл растительного масла;
• 35 мл 9%-ного столового уксуса.

Очищенные от кожицы и плодоножки плоды промываем и нарезаем крупными кубиками. Морковь очищаем от кожицы, промываем и режем тоненькими кружочками. Очищенные чесночные дольки измельчаем при помощи пресса или нарезаем небольшими кубиками. Промытую зелень обсушиваем и шинкуем ножом.

Далее отправляем в сотейник цукини, морковь, зелень и чеснок. Присыпаем все сверху сахаром, перцем и солью. А также добавляем масло с уксусом. Все тщательно перемешиваем, накрываем сотейник крышкой и оставляем на 3 часа при комнатной температуре. Это нужно, чтобы овощи хорошенько могли промариноваться.

После этого емкость с ингредиентами ставим на малый огонь и варим примерно 15 минут. Все это время овощную смесь нужно помешивать, чтобы не пригорела. Далее посуду снимаем с огня, блюдо остужаем и перекладываем в холодильник. Подавать к столу можно часа через 2-3 после того, как отправите «грибочки» на холод.

Острые по-корейски

Для приготовления этой закуски вам нужны будут следующие продукты:

• 1 морковка;
• 1 кабачок;
• половинка стручкового жгучего перца;
• 2-3 чесночные дольки;
• 1 ст. ложка 9%-ного столового уксуса;
• 2 ч. ложки сахарного песка;
• ½ ч. ложки соли;
• вода;
• немного черного измельченного перца и паприки;
• пару веточек укропа.

У кабачка удаляем плодоножку, моем его и обтираем кухонным бумажным полотенцем. Далее нарезаем плод кружочками толщиной 3-5 мм и каждый кружочек режем на 4 равные части. Ставим воду на плиту, доводим ее до кипения и отправляем в нее кусочки кабачков. Их нужно пробланшировать минут 5-7. После этого заготовку откидываем на дуршлаг чтобы удалить лишнюю жидкость и перекладываем в миску.

Очищенные чесночные дольки пропускаем через пресс. Морковь очищаем от кожицы, промываем и при помощи корейской терки измельчаем соломкой. Далее смешиваем кабачки с морковкой и туда же добавляем чесночную кашицу.

Перец чили нарезаем тоненькими колечками и отправляем к другим овощам. Промытую зелень обсушиваем, шинкуем и добавляем к остальным ингредиентам. Всыпаем сюда молотый перец и паприку. Далее солим и сахарим блюдо, а также сдабриваем его уксусом и маслом.

После этого все тщательно перемешиваем и перекладываем салат в сотейник. Далее его нужно отправить на холод. Это очень быстрые кабачки по-корейски, поэтому уже через час их можно есть.

Интересные факты

А знаете ли вы, что изначально употребляли в пищу исключительно семена кабачков? В XVI веке, когда это растение было завезено в Европу, в пищу вошла его мякоть. Постепенно продукт стал использоваться в кухнях разных народностей.

Кабачок обладает малой калорийностью – всего 24 ккал на 100 г. В нем содержится много клетчатки и воды, что делает его незаменимым продуктом при похудении

К тому же в нем есть витамины групп A, B и C. Из минералов здесь больше всего содержится калия, магния, железа и кальция. Благодаря такому химическому составу, он полезен при проблемах пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. А еще он давление помогает нормализовать и укрепляет иммунитет. Вдобавок защищает организм от пагубного воздействия, которое провоцирует его преждевременное старение. Так что, ешьте кабачки – и будете молодыми и красивыми!

Кстати, рекомендую закатать пару банок кабачков на зиму. С вареным картофелем они напоминают мне хрустящие грузди. Мммм…объедение 🙂

Дорогие мои читатели, а как вы, маринуете кабачки? Уверена, что у вас есть фирменные рецепты – поделитесь ими в комментариях. И обязательно подписывайтесь на обновления – я вам еще столько интересного расскажу. А на сегодня все: желаю вам кулинарного вдохновения. Пока-пока.

Лето – пора свежих овощей. Каждая хозяйка старается добавить в ежедневный рацион семейства как можно больше сезонных продуктов. Кабачки, появляющиеся на прилавках в начале лета, отличная возможность разнообразить рацион и пополнить организм полезными веществами.

Кабачок – диетический овощ, он содержит в 100 граммах всего 27 ккал, но прекрасно утоляет голод. Но кулинаров он привлекает не только этим. Продукт быстро готовится, молодой кабачок не требует дополнительных манипуляций – помыл, порезал нужными кусками и готовь!

А какое разнообразие блюд из этого овоща готовят. Помимо знакомых всем жареных кабачков с чесночком и зеленью, овощ добавляют в супы, пиццу, запекают с другими продуктами, фаршируют. Кабачковая икра – это вообще классическое блюдо. Даже варенье из кабачков вызывает у гурманов кулинарный восторг.

Но сегодня поговорим о маринованных кабачках. Блюдо без особых хлопот и финансовых затрат, можно приготовить за полчаса. И уже через несколько часов выставлять его на стол, угощая гостей или домашних новой, оригинальной и вкусной закуской.

Секреты приготовления и вкус кабачков

Как известно, кабачки сами по себе не имеют ярко выраженного вкусового оттенка. И это большой плюс овоща. Ведь конечный вкус будет зависеть от сопутствующих продуктов и их пропорционального соотношения.

При быстром мариновании кабачков обязательным условием является добавление кислой составляющей. Это может быть уксус, лимонная кислота или сок свежего лимона. Количество соли, чеснока, перца и других специй можно варьировать по предпочтениям.

Овощи лучше всего выбирать молодые, с мягкими семенами и тонкой кожурой. На их обработку не потребуется много времени и закуска получится нежной. Если есть желание «похрустеть», то можно взять «собрата» кабачка – цукини, у них более плотная мякоть.

Чтобы кабачки быстро промариновались, их режут тонкими кольцами или слайсами. Проще всего использовать специальные овощерезки для этих целей.

Как приготовить быстрые кабачки кружочками

Этот рецепт находка для тех, кто хочет за пару часов получить восхитительную закуску. Сырые овощи сохраняют весь запас микроэлементов. Маринованные таким способом кабачки можно использовать в качестве гарнира к жареному мясу или картофелю в любом виде.

Продукты:

• полкило кабачков;
• 10 г соли;
• небольшой пучок укропа;
• 4 чесночные зубчика.
• 15 мл яблочного уксуса;
• по вкусу черный перец;
• 1 ч.л. сахарного песка;
• 20 мл подсолнечного масла.

Технология:

1. Овощи и зелень тщательно помыть.
2. Кабачки с помощью специального ножа порезать тонкими кружочками.
3. В отдельной емкости смешать сахар, масло, уксус, соль и перец. Оставить массу на четверть часа, чтобы вкусы продуктов объединились.
4. В посуду сложить кабачковые кружочки, присыпать солью и рубленым укропом. Влить рассол.
5. Емкость с кабачками убрать в холодильник. Через 2 часа закуска готова.

Вкусные маринованные кабачки мгновенного поедания

Кабачки мгновенного поедания подойдут к мясу, горячим блюдам, салатам из осенних овощей или как самостоятельная закуска. Название блюда соответствует – овощи настолько вкусные, что тарелочка с закуской опустеет быстро.

• полкило молодых кабачков;
• 100 мл яблочного уксуса;
• 70 г Адыгейского сыра;
• пучок петрушки;
• 3 ст.л. тертого чеснока;
• 1 ст.л. соли;
• 150 мл масла оливы.

Технология:

1. В миску залить уксус, бросить соль и измельченную зелень, влить масло и тщательно размешать.
2. Промыть кабачки и измельчить кубиками или тонкими кружками.
3. Потереть сыр. Соединить с кабачками.
4. Залить продукты рассолом и убрать в холодильник на пару часов.

Маринованные кабачки быстрые: рецепт

Нежная, ароматная и пикантная закуска идеальна для мяса или картофеля. Готовится закуска, с учетом времени для маринования не дольше часа. А съедается еще быстрее. Если хочется придать блюду праздничный вид, то можно каждую ленточку свернуть в трубочку и красиво выложить на блюде. Количества продуктов хватит на 4 порции.

Продукты:

• 2 молодых кабачка;
• 2 крупные чесночные зубчика;
• 1 пучок укропа;
• 1 ч.л. уксуса (9%);
• 2 ст.л. подсолнечного масла;
• 1/2 ч.л. соли;
• 1 ч.л. сахара;
• 1 листочек лавра;
• 3 горошинки черного душистого перца.

Технология:

1. Укроп тщательно промыть, размельчить мелко ножом.
2. Чесночные зубчики освободить от шелухи, раздавить чеснокодавкой.
3. В глубокой пиале соединить масло подсолнечника, уксус, поваренную соль, сахар, бросить к продуктам перец горошком и листик лавра.
4. В самом конце присоединить раздавленный чесночок и измельченную зелень. Размешать.
5. Молодые кабачки помыть, срезать кончики. Если на кожице есть поврежденные участки, то необходимо их удалить. Порезать овощ тонкими слайсами при помощи овощечистки, специальной шинковкой или иным способом.
6. Овощные ленты сложить в пиалу с рассолом и аккуратно размешать.
7. Хорошенько замотать пиалу пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник для маринования.
8. Закуска длительному хранению не подлежит.

Кабачки маринованные быстрого приготовления с медом и чесноком

Остренькие кабачки имеют изумительный вкус. Овощи используют и как гарнир к мясу, и в качестве самостоятельного блюда, как салатик. Подойдет и просто как закуска. Кабачки лучше брать молодые, сладкие, с тонкой кожурой и мягкими семечками.

Продукты:

• 0,4-0,5 кило кабачков;
• 1 ст.л. меда (желательно цветочного);
• 2 ст.л. белого винного уксуса;
• 3 чесночные зубочка;
• 70 г оливкового масла (или подсолнечного, но без запаха);
• по предпочтениям укроп;
• 2 щепотки соли;
• молотый черный перец по желанию.

Технология:

1. Овощи помыть, обсушить. Разрезать на длинные тонкие ленты. Уложить в миску и присолить. Отставить, чтобы овощи пропитались солью и пустили сок.
2. Промыть и измельчить укроп.
3. Чесночок почистить и раздавить чеснокодавкой или потереть на терке с мелким сечением.
4. В глубокой тарелке соединить чеснок, винный уксус, перец, растительное масло, жидкий мед (засахаренный продукт предварительно растопить на водяной бане). Хорошо размешать.
5. Образовавшийся сок с кабачков слить. Всыпать измельченный укроп, размешать аккуратно и залить рассол. Еще раз перемешать продукты.
6. Накрыть емкость крышкой или пленкой и поставить на пару часов в холодильник. Периодически перемешивать продукты для лучшего объединения вкусов.

Кабачки быстрые слайсами с соевым соусом

Вкус кабачков по данному рецепту получается пикантным, заразительным и возбуждающим аппетит. Закуска отлично подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничной трапезы. Тарелочка с закуской быстро опустеет, а гости попросят добавки и рецептик.

Продукты:

• 3 молодых кабачка;
• 4,5 ст.л. соевого соуса;
• 3 ст. л. винного уксуса;
• 3 ст.л. сахара;
• 6 зубчиков чеснока;
• 1 ч.л. соли без горки;
• по предпочтениям кинза или петрушка;
• пара щепоток паприки молотой;
• 2 щепотки молотого острого перца.

Технология:

1. Кабачок помыть, обсушить, удалить поврежденную кожицу, если таковая есть. Порезать овощи тонкими кружочками или слайсами.
2. Тщательно промыть зелень, обсушить и мелко-мелко нарезать.
3. Чеснок почистить и измельчить в кашицу удобным методом.
4. В глубокую емкость отправить нарезанные кабачки, чесночок и зелень. Присоединить соевый соус, винный уксус, сладкий и острый перец, посахарить и посолить. Размешать компоненты.
5. Вскипятить воду, влить в овощи со специями столько, чтобы жидкость покрыла кабачки. Емкость прикрыть крышкой и оставить до тех пор, пока водичка остынет до комнатной температуры.
6. Затем установить тару с кабачками в рассоле в холодильник на пару часов.

Как приготовить быстрые маринованные кабачки по-корейски

Пикантная закуска составит отличную пару жирным блюдам, в том числе мясу. В кабачки по-корейски часто добавляют болгарский перец, морковку и зелень. Закуску можно сделать острой или не очень, в зависимости от предпочтений. Вкус получается пикантным, внешний вид – привлекательным. Блюдо обязательно будет иметь успех на столе.

Продукты:

• 1 корнеплод моркови;
• 1 средний кабачок;
• 1 ст.л. сахара;
• 3 зубка чеснока;
• 1 ст.л. уксуса;
• 1 стручок перца чили;
• 50 мл растительного масла;
• соль по предпочтениям;
• укроп.

Технология:

1. Помытые кабачки нарезать тонкими кружочками.
2. Вскипятить воду и бросить в кипяток ломтики овоща буквально на 3 минуты.
3. Откинуть бланшированные кабачки на дуршлаг.
4. Морковку помыть и потереть на «корейской» терке.
5. В чистой глубокой емкости соединить морковку и кабачки.
6. Присоединить мелко нашинкованный очищенный чеснок, измельченный укроп и порезанный кружочками чили.
7. В продуктовую массу залить уксус, подсолнечное масло. Подсолить и добавить сахар. Тщательно перемешать.
8. Прикрыть тару пленкой или крышкой и поставить в холодильник на 40 минут.

Маринованные кабачки быстрого приготовления без закатки, которые можно сразу есть

Заготовки по этому рецепту хранятся достаточно длительный срок, т.к. заготовка будет проходить стерилизацию. Для хранения понадобятся банки с винтовыми крышками, которые не нужно закрывать специальным ключом. Их обязательно требуется простерилизовать, а крышки обдать кипятком.

Продукты:

• 700 г молодых кабачков молочной спелости;
• 2 гвоздики;
• 5 горошинок перца;
• 1 листик лавра;
• зелень кинзы и укропа по вкусу;
• 10 г соли;
• 0,4-0,5 л воды;
• 1 ст.л. сахара;
• 1 ст.л. уксуса.

Технология:

1. Подготовленные кабачки нарезать нетолстыми (не более 1 см) кружками.
2. Вскипятить в кастрюле воду (произвольное количество) и бросить в кипяток кабачковые дольки. Бланшировать овощи не более 5 минут. Слить воду через дуршлаг и пролить проваренные кабачки холодной водой.
3. В банку сложить все компоненты – нашинкованную зелень, лаврушку, горошины перца, гвоздички и утрамбовать кабачковые кружочки.
4. Отдельно приготовить рассол – вскипятить воду вместе с солью и сахаром.
5. В банку с кабачками залить ложку уксуса и влить рассол, сколько войдет.
6. Прикрыть емкость крышкой и поставить в большую кастрюлю с теплой водой.
7. Вскипятить жидкость и простерилизовать в течение 15-20 минут от момента вскипания.
8. Вынуть баночки и плотно закрутить крышками.
9. Заготовки перевернуть. После остывания убрать в холодильник.
10. Дегустировать продукт можно сразу после охлаждения.

Быстрые кабачки с зеленью и чесноком

Невероятно вкусные кабачки, с пикантным привкусом чеснока и свежестью укропа. Блюдо съедается также быстро, как и готовится.

Продукты:

• кило кабачков;
• 50 г укропа;
• 1 ст.л. сахара;
• 1 головка чеснока;
• 1 ч.л. соли;
• 3 ст.л. столового или яблочного уксуса;
• 50 мл подсолнечного масла без аромата.

Технология:

1. Помыть кабачки, удалить кончики. Нарезать овощи кубиками одинаковой величины.
2. Вскипятить примерно полтора литра воды в кастрюле. В бурлящую воду бросить кабачковые кубики, проварить не более 3 минут. Слить через дуршлаг и пролить холодной водой.
3. Укроп сполоснуть и измельчить.
4. Чеснок почистить, раздавить чеснокодавкой.
5. Соединить кабачки, укроп и раздавленный чеснок.
6. Присоединить растительное масло.
7. Залить необходимое количество уксуса.
8. Посахарить продукты и посолить.
9. Все тщательно размешать, прикрыть тару пленкой или переложить будущую закуску в контейнер с крышкой. Поставить овощи для пропитки в холодильник. Спустя 30-60 минут закуска готова.
10. Хранить в холодильнике в плотно закрытой посуде не более недели.

Маринованные кабачки на зиму пальчики оближешь

Консервированные по такому рецепту кабачки могут храниться всю зиму, если закатываются в стерилизованные баночки. Чтобы насладиться полным вкусом и ароматом, лучше всего выдержать заготовки несколько месяцев.

Продукты:

• 1,5 кг молодых кабачков;
• 70 мл 90%-го уксуса;
• 1 л воды;
• 50 мл подсолнечного масла;
• 6 листов лавра;
• 4 ст.л. сахарного песка;
• 1 ст.л. соли;
• 2 пучка разной зелени (петрушки, кинзы, укропа, базилика);
• по предпочтениям перец горошком, гвоздика;

Технология:

1. Влить в кастрюлю 1 литр воды, добавить специи, в том числе сахар и соль.
2. Вскипятить жидкость и проварить около 5 минут.
3. Затем выключить нагрев и залить масло и уксус. Размешать рассол и оставить настаиваться.
4. Подготовленные кабачки нарезать нетолстыми кружками. Промыть водой. Дать обсохнуть.
5. Сполоснуть зелень и очистить чеснок.
6. Соединить нарезанные овощи с зеленью. Влить рассол и поставить в холодильник на 10-12 часов.
7. Спустя это время, разложить промаринованные овощи вместе с рассолом по стерилизованным баночкам и закатать ключом.
8. Хранить заготовки в прохладном месте.

Замариновать кабачки – просто. С любым рецептом справится даже начинающая хозяйка. Бюджетная закуска не только поможет разнообразить меню, но и отлично подойдет тем, кто следит за питанием и придерживается диеты.

Простой и вкусный рецепт маринованных кабачков быстрого приготовления в домашних условиях.

Ингредиенты для «Быстрые маринованные кабачки»:

• Кабачок (молодые) — 500 г
• Масло растительное (рафинированное) — 70 г
• Чеснок — 4 зуб.
• Мед (жидкий) — 1 ст. л.
• Уксус (9%,) — 1 ст. л.
• Перец черный — 1 ч. л.
• Зелень (укроп, петрушка)
• Соль — 1.5 ч. л.

Рецепт «Быстрые маринованные кабачки»:

Кабачки вымыть, обсушить и нарезать вдоль тонкими длинными лентами при помощи овощечистки или кружочками. Чем тоньше их нарезать, тем быстрее промаринуются.
Положить полоски кабачков в миску, посолить и оставить на 30 минут (можно дольше) — кабачки дадут сок.

Приготовить маринад.
В пиале соединить мелко нарезанный укроп, масло, чеснок ( пропущенный через пресс), мед (можете заменить на сахар), уксус (можете заменить на лимон. сок или другой Ваш любимый уксус) и перец. Перемешать.

С кабачков слить образовавшийся сок, аккуратно отжать, добавить наш маринад. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа, до готовности, пару раз можно за это время перемешать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Овощной сэндвич

• 20
• 6
• 3421

Быстрые маринованные кабачки "Остренькие"

• 39
• 285
• 10795

Канапе свекольные "Мамины"

• 13
• 351
• 4602

Баклажаны с зеленью и помидорами по-грузински

• 238
• 1358
• 28636

Помидоры черри "Очарование"

• 142
• 1163
• 26738

Оладьи из кукурузы с чесноком

• 23
• 1123

Фаршированные оливочки в тесте

• 49
• 39
• 5002

Маринованная свекла с кабачком "Пламенный дуэт"

• 29
• 147
• 1881

Закуска из свеклы, лука и чернослива

• 18
• 99
• 1326

Попробуйте приготовить вместе

Куриная паста

• 82
• 332
• 33069

Салат "Морская пена"

• 342
• 4544
• 963939

Творожная запеканка "Мраморная"

• 94
• 585
• 8348

Фотографии «Быстрые маринованные кабачки» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

19 августа Оксана7531 # (автор рецепта)

7 июля Оксана7531 # (автор рецепта)

20 июля 2018 года kot21fey #

21 июля 2018 года Оксана7531 # (автор рецепта)

24 июля 2018 года kot21fey #

19 июля 2018 года kot21fey #

21 июля 2018 года Оксана7531 # (автор рецепта)

31 мая 2018 года Л-лька2805 #

3 июня 2018 года Оксана7531 # (автор рецепта)

2 октября 2017 года nkova09 #

5 октября 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

5 октября 2017 года nkova09 #

2 октября 2017 года olla_la_la #

5 октября 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

4 августа 2017 года Люция Бондина #

27 августа 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

20 июля 2017 года Татьяна0176 #

22 июля 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

22 июня 2017 года Сарнычева87 #

9 июля 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

19 июня 2017 года YuliyaDol #

20 июня 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

11 июня 2017 года shlknirina #

18 июня 2017 года Оксана7531 # (автор рецепта)

25 июля 2016 года Anna Stacy #

27 июля 2016 года Оксана7531 # (автор рецепта)

25 мая 2016 года Оксана7531 # (автор рецепта)

2 октября 2015 года Lanka F #

4 октября 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

18 сентября 2015 года Серега Черкасов #

18 сентября 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

13 августа 2015 года sveta yps #

13 августа 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

30 июля 2015 года Бельчанка #

30 июля 2015 года Оксана7531 # (автор рецепта)

26 июля 2015 года Bake #

Девочки и мальчики! Приготовила сегодня вечером, на завтра (подруга придет). Еще сомневалась на счет меда, но все-таки решила его не исключать. Только 2 моих внесения было — заменила черный перец на красный, конечно в меньшем количестве уже (муж любит остренькое) и добавила еще в маринад немного горчички. из зелени был только сушеный чеснок, но дала постоять в маринаде и он "ожил". поставила в холодильник. т.к. мы с мужем иногда ночью балуем себя вкусняшками, то решила попробовать уже сегодня. СУПЕР.
Теперь о муже))) Он кабачки не особо любит, если сготовлю конечно съест, но просить приготовить уж точно не будет))) Сказала что на завтра сделаю маринованные кабачки по новому рецепту. Несу ему пробовать. далее диалог:

М: Это что.
Я: Кабачки маринованные, на завтра которые делала
М: НАКЛАДЫВАЙ.

Еле отстояла часть на завтра. стрескал все что положила))) Спасибо Вам за рецепт, забрала в КК, буду делать непременно.
Завтра выложу и сфоткаю))) Ну и картошечка под это дело да, самое оно))) Добавлю фото

31 января 2016 года Lee_Taa #

1 февраля 2016 года Bake #

20 июля 2015 года АпрелькаМ #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: