В природе существует более 10 разновидностей свеклы, однако самое большое распространение этот корнеплод получил в виде обыкновенной, столовой и кормовой. Чтобы приготовить напиток, используется, как правило, столовый сорт. В статье будут рассмотрены польза и вред свекольного сока.

Что в составе?

Свекольный сок славится своими полезными свойствами, и людям известно об этом уже очень давно. Это дает возможность применять его для лечения различных заболеваний, а также для укрепления организма.

Свекла богата такими витаминами как В, С, РР, и Е, а также кальцием, железом, магнием, фосфором, медью, цинком, фтором, натрием, калием и многими другими. В этом корнеплоде очень низкое содержание жиров, однако много клетчатки, углеводов, пектина и органических кислот. Сок имеет калорийность 40 ккал на 100 граммов. В чем заключается польза и вред свекольного сока для печени ?

При каких заболеваниях показана

Употребление свеклы полезно при различных заболеваниях. К ним относят следующие:

1. Патологии желчевыводящих путей и печени. Для лечения данных болезней необходимо ежедневно съедать 120 грамм сырой свеклы, а также пить сок из нее с добавлением других овощей и фруктов – яблока, моркови, огурца и т.д.
2. Свекольный сок полезен для здоровья женщины. Его применяют при обильных и болезненных менструациях, а также в климактерический период. В период менопаузы свекольный сок является отличным заменителем гормональных лекарственных средств растительного происхождения. Сок следует употреблять небольшими порциями несколько раз в сутки. Объем суточной дозы должен составлять не менее 500 грамм.
3. Сок свеклы очень хорошо помогает при гипертонии. В этом случае его следует пить в сочетании с натуральным медом.

Теперь поговорим о пользе и вреде свекольного сока. Несмотря на его полезность, некоторым от его употребления все же лучше отказаться. В чем польза и вред свекольного сока, интересует многих.

В чем состоит польза?

Сок свеклы обладает одним очень важным свойством – он очищает печень от токсинов, накопленных в результате жизнедеятельности. Кроме того, он стимулирует работу желчного пузыря и почек, очищает кровь и лимфу.

Этот корнеплод – настоящий клад для тех, кто желает восполнить запасы пектинов в организме. Именно эти вещества защищают организм человека от вредных воздействий окружающей среды.

В свежевыжатом свекольном соке содержится большое количество железа, которое способствует поднятию уровня гемоглобина в крови. Свекла улучшает общее состояние, поднимает тонус, расширяет сосуды и улучшает память.

Говоря о пользе и вреде свежевыжатого свекольного сока, нельзя быть категоричным. Ведь этот вопрос является спорным вопросом.

Если ежедневно пить свекольный сок, можно придать приятный цвет лицу, укрепить ногти и волосы. Такой напиток регулирует артериальное давление благодаря образованию в организме особых веществ – нитритов, которые расширяют сосуды, а это, в свою очередь, предотвращает ряд серьезных болезней сердца, снижает риск инсультов и инфарктов.

Свекольный сок может помочь в избавлении от проблем в работе ЖКХ. Обладая мягким слабительным свойством, помогает при запорах.

Лекарственные средства народной медицины, изготовленные на основе свекольного сока, активно борются с болезнями суставов, помогают бороться с депрессией, с перегрузками нервной системы и способствуют нормализации здорового сна. Пока непонятно, чего больше от него — пользы и вреда.

Вред свекольного сока

Сок этого корнеплода иногда может оказывать и вредное воздействие на организм. Это касается случаев его чрезмерного употребления, а также ненадлежащих мер приготовления напитка.

Чтобы этого избежать, необходимо соблюдать следующие рекомендации:

1. Начинать употребление сока свеклы необходимо постепенно, начиная с малых объемов – примерно от 30 грамм за один прием.
2. Перед применением нужно подержать сок в холодильнике в течение часа.
3. Не рекомендуется принимать сок свеклы людям с камнями в почках и мочевом пузыре.
4. Данный продукт имеет свойство понижать артериальное давление, вследствие чего он противопоказан людям, страдающим гипотонией.
5. Пациентам, у которых развивается язва желудка и кишечника, также не следует употреблять свежий свекольный сок.
6. Употребление данного продукта в больших количествах может спровоцировать тошноту, диарею, рвоту, а также головные боли.

А беременным можно?

Продукт оказывает только благотворное влияние на состояние организма будущих мам. Полезные свойства свеклы подразумевают предотвращение размножения в кишечнике патогенных микробов, предупреждают острые респираторные заболевания, что достигается благодаря тому эффекту, который связан с укреплением иммунитета. Кроме того, будущие мамы часто страдают запорами, а свекольный сок помогает им преодолеть подобные проблемы.

Самое главное полезное свойство свежего свекольного сока при беременности – восполнение запасов железа в организме. Очень полезен сок свеклы при анемии у беременных.

Однако имеются и противопоказания. Свекольный сок нельзя употреблять беременным женщинам, которые страдают диабетом, а также диареей различного генеза и пониженным давлением.

При вынашивании ребенка очень полезно принимать сок свеклы в сочетании с морковным соком, и делать это нужно не реже одного раза в неделю.

Также рассмотрим, в чем польза и вред свекольного сока для детей.

Детям

Сок этого корнеплода полезен и в детском возрасте. Педиатры советуют родителям готовить этот продукт свои детям, начиная с первого года жизни. Можно применять его для избавления проблем со стулом. В этом случае можно начинать прием сока и до года, однако следует внимательно соблюдать дозировку. Детям от шести месяцев – 2-3 капли свекольного сока натощак. Можно развести сок с небольшим количеством кипяченой воды.

Худеют ли от свекольного сока?

Диеты на основе употребления свеклы направлены на избавление от лишнего веса путем очищения организма от токсинов и шлаков. Чтобы в кратчайшие сроки похудеть, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1. Сок принимать нужно за 20 минут до еды.
2. Следует разбавлять его небольшим количеством воды либо другими соками – тыквенным, яблочным, морковным и другими.
3. Во время похудения следует отказаться от пищи, богатой жирами и углеводами.
4. Людям, страдающим от лишних килограммов, показаны активные физические нагрузки.

Отзывы о пользе и вреде свекольного сока

Судя по многочисленным отзывам, сок приносит организму человека гораздо больше пользы, чем вреда. Его целебные свойства уникальны. Но самое главное — использовать его правильно, не превышая допустимую норму. Он очень быстро избавляет от лишних килограммов. В некоторых комментариях люди указывают, что их самочувствие заметно улучшается, иммунитет укрепляется, они меньше болеют.

Свекла, как и почти любой овощ, отличается полезными для организма свойствами. Сохраняются они и в свежевыжатом свекольном соке. Но не каждый знает, при каких болезнях продукт особенно эффективен, а также какие патологии являются противопоказанием к употреблению. В чем польза и вред свекольного сока, как принимать его в лечебных, а также косметических целях.

Состав и калорийность свекольного сока

Свекла обладает благотворным эффектом благодаря наличию множества полезных компонентов в составе. В комплекс витаминов входят витамины группы B – B1, B2, B9, а также Е, С и РР. Богат продукт минералами, среди которых:

В 100 г напитка содержится 42 ккал, 1 г белков, 9,9 г углеводов и нет ни грамма жиров.

Чем полезен свекольный сок

Польза свекольного сока для организма разнообразна – каждый витамин и минерал, а также их сочетания объясняют то или иное благотворное свойство:

1. Железо помогает поддерживать функцию крови благодаря увеличению числа красных кровяных телец.
2. Йод способствует улучшению памяти.
3. Железо и фолиевая кислота помогают насыщать мышцы кислородом.
4. Магний предотвращает образование тромбов.
5. Калий стимулирует нормальное протекание физиологических реакций в организме.
6. Сбалансированное сочетание натрия и кальция помогают растворять излишки кальция, что делает здоровыми вены и сосуды.
7. Хлор очищает печень и почки, а также поддерживает деятельность лимфатической системы.

Помимо общих полезных свойств, продукт благотворно влияет как на женский, так и на мужской организм.

Для женщин

Свежевыжатый свекольный сок полезен женщинам для устранения недомогания от потери крови во время менструации. Пить его нужно по 50-100 г 2-3 раза в день. В период климакса употребление такого напитка может стать эффективнее и полезнее синтетических гормонов.

Для мужчин

Элементы в составе продукта препятствуют росту аденомы – доброкачественной опухоли предстательной железы, а также предотвращают развитие рака. Витамины группы B и цинк способствуют выработке мужских половых гормонов, что помогает избежать импотенции.

Можно ли пить свекольный сок беременным и кормящим

Для беременных женщин характерны стрессы, бессонница, неврозы и эмоциональная неустойчивость. Свекольный фреш полезен для укрепления нервной системы, так что в период вынашивания пить его не только можно, но и нужно. Также беременных женщин часто беспокоят запоры. В этом случае средство можно принимать в качестве слабительного.

В третьем триместре многие будущие мамы страдают от гипертонии, вызванной прибавкой в весе. Напиток здесь также окажет помощь, снижая артериальное давление.

Кормящие мамы часто опасаются слабительного эффекта свеклы и сока из нее. Но бояться нечего – свекольный сок грудничку не повредит, а слабительное действие может отразиться только на организме мамы.

В первый месяц кормления грудью от употребления напитка стоит отказаться, чтобы не спровоцировать аллергию. Однако красный пигмент в составе овоща не является выраженным аллергеном, поэтому со 2-го месяца рождения ребенка умеренное употребление сока не навредит.

Можно ли давать сок свеклы детям

Свекольный сок – довольно агрессивный продукт для детской пищеварительной системы, поэтому вводить его в рацион ребенка рекомендуется не раньше 8-месячного возраста. Вкус напитка приятен не для всех, поэтому его можно разбавлять морковным или яблочным фрешем. Перед употреблением продукт должен настояться в течение 2 часов – раньше давать его ребенку нельзя.

Польза свекольного сока для похудения

Напиток поможет и при похудении. Благотворный эффект на снижение массы тела объясняется некоторыми особенными свойствами продукта. После употребления ощущается чувство сытости, оно объясняется повышением уровня сахара в крови. Через 15-20 минут организм начинает вырабатывать инсулин, и человек чувствует голод, поэтому необходим умеренный белковый перекус.

Такой способ употребления напитка способствует быстрому и здоровому снижению веса. Также средство помогает выводить избыток жидкости из организма, что особенно актуально при ожирении.

Как правильно пить свекольный сок

Употреблять свекольный фреш следует с осторожностью. Важно соблюдать ряд необходимых правил:

1. Сок сырой свеклы нельзя пить сразу же после приготовления. Чтобы выветрились летучие эфирные масла, его нужно поставить в холодильник минимум на 2 часа.
2. Начинать принимать напиток стоит постепенно – начиная с 1 ч. л. и постепенно увеличивая количество до 200-250 мл.
3. Чтобы предотвратить нежелательные реакции в виде головокружения и тошноты, сок свеклы можно смешивать с морковным, огуречным или тыквенным соком.

Чтобы привыкнуть к вкусу и свойствам продукта, первое время желательно употреблять его в сочетании с морковным соком при преобладании последнего. Постепенно долю свекольной составляющей можно увеличивать. Напиток нежелательно принимать более 2 недель, по истечении этого периода необходимо приостановить прием.

Как принимать свекольный сок в лечебных целях

Эффективным будет и лечение свекольным соком. Такая терапия используется для борьбы с рядом заболеваний, включая достаточно серьезные.

При онкологии

Полезные свойства средства для лечения раковых опухолей доказаны клинически. Бетаин – краситель в составе овоща, известен своими противоопухолевыми свойствами. Чтобы облегчить боли, повысить аппетит и гемоглобин, пациенту следует принимать по 1 стакану смеси сока свеклы и моркови 2 раза в день. 2-недельный прием стоит прервать 2-недельным перерывом, после чего повторить курс.

Для печени

Продукт полезен для очистки печени от токсинов. Также печени необходимы витамины группы B. Прием напитка стоит начинать с 1 ст. л., постепенно увеличивая дозу на 1 ст. л. Максимальной дозой является 1 стакан, который нужно разделить на 3 приема и употреблять в течение дня. Длительность курса составляет 2 недели.

От насморка

Для лечения насморка сок комнатной температуры нужно разбавить водой, при этом на 1 ст. л. сока приходится 2-3 ст. л. воды. Средство закапывают в нос 3 раза в день в течение 6 дней.

При запорах

Сок вареной свеклы оказывает более мягкое воздействие на слизистые желудка и кишечника, чем сок из свежего корнеплода.

Иногда причиной запоров являются проблемы с печенью. В этом случае поможет сок сырой свеклы.

От давления

Свекольный сок помогает при гипертонии, особенно в сочетании с медом. Сок и жидкий мед нужно смешать в пропорции 1 к 1. Такое средство употребляют по 150 мл 1 раз в день в течение 2 месяцев. Перерыв в лечении составляет 1-2 месяца, после чего курс полезно повторить.

При диабете

Продукт полезен диабетикам: он помогает снизить давление и улучшить транспортировку крови. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки помогают нормализовать вес и повысить уровень полезного холестерина. Тем не менее, средство стоит пить в умеренных количествах – объем сока вареной свеклы не должен превышать 120 мл в день, сырой же – 50 мл.

При анемии

Свекольный сок полезен для повышения гемоглобина, поэтому его часто рекомендуют для лечения малокровия. Напиток ускоряет образование красных кровяных телец. Суточная доза составляет половину стакана, которую нужно разделить на 3 приема.

Применение свекольного сока в косметологии

Сок из овоща используют и в косметологии – его свойства делают кожу лица красивой и здоровой. Калий и бетаин увлажняют кожу, а витамин С способствует выработке эластина и коллагена. Благодаря этому кожа становится более упругой. Клетчатка препятствует проникновению в поры болезнетворных организмов. Средство также полезно и для оздоровления волос.

Маски для лица

Чтобы сделать маску для лица еще полезнее, к основному ингредиенту можно добавить дополнительные:

1. 1 ст. л. свекольного сока нужно смешать с 1 ч. л. сметаны и 1 яичным желтком. Такая маска подходит для всех типов кожи.
2. 3 ст. л. фреша смешиваются с ложкой натертого картофеля. Чтобы сделать состав гуще, в него можно добавить муку. Маска помогает при раздражении.
3. Для увлажнения хорошо подходит маска из смеси свекольного и огуречного соков, а также пары ложек жирных сливок.

Если на коже уже есть покраснения и порезы, то к средству стоит отнестись с осторожностью – большое количество витамина С может только усугубить ситуацию.

Маска для волос

Для приготовления маски для волос стакан овощного сока смешивают с измельченным листом алоэ и распределяют смесь по волосам. Далее голову нужно обернуть целлофановым пакетом и полотенцем и выдержать 40 минут. Для достижения эффекта процедуру желательно повторять каждую неделю.

Как приготовить свекольный сок в домашних условиях

Рецепт приготовления свекольного сока прост, достаточно лишь промыть корнеплоды, очистить их, нарезать на четвертинки и пропустить через соковыжималку. Однако приготовить напиток можно и без специального оборудования.

Для этого потребуется пластмассовая терка с мелкими отверстиями и чистая марля. Марлю нужно прокипятить и высушить. Натертый овощ заворачивают в марлю и отжимают жидкость. Такой способ не подходит для приготовления больших объемов, но для использования в лечебных целях свеклу можно отжимать и таким образом. Из 1 небольшого корнеплода получается примерно половина стакана сока.

Вред свекольного сока и противопоказания

Несмотря на полезные свойства, средство имеет и ряд противопоказаний. К ним относятся:

1. Мочекаменная болезнь и другие почечные заболевания.
2. Подагра и ревматоидный артрит – вред при этих заболеваниях может нанести щавелевая кислота в овоще.
3. Гипотония – при употреблении свеклы есть риск еще больше снизить давление.
4. Хроническая диарея – свекла обладает слабительным эффектом, поэтому при этом недуге она только навредит.
5. Повышенная кислотность желудка – овощ обладает свойством еще больше повышать концентрацию кислоты.
6. С осторожностью употреблять продукт нужно при частой изжоге.

Сколько можно хранить свекольный сок

Свежевыжатый сок желательно употребить как можно скорее – он не выдерживает длительного хранения. Чем дольше хранится напиток, тем вероятнее соприкосновение витаминов с воздухом и их разрушение. Однако важно предварительно выдержать сок при температуре около +4 °C в течение 2-4 часов.

Заключение

Польза и вред свекольного сока зависят от индивидуальных особенностей организма человека, употребляющего этот напиток. При правильном применении и отсутствии противопоказаний средство имеет благотворный эффект, помогая смягчать симптомы многих недугов, а также избавляться от них. В лечебных свойствах сока свеклы можно убедиться, ознакомившись с отзывами людей, употреблявших средство.

Отзывы

Овощи для человека не менее полезны, чем фрукты. Корнеплоды содержат много витаминов, минеральных веществ, богаты белками и углеводами, поэтому занимают почетное место в нашем рационе. Свекла относится к их числу.

Особенно ценится сок, выжатый из этого овоща. При соблюдении пропорций и сроках лечения он поможет победить многие болезни.

Расскажем о вреде и пользе свежевыжатого свекольного сока, его полезных свойствах для организма мужчин, женщин и детей, о противопоказаниях к приему свежего напитка из свеклы.

Рассмотрим способы лечения свежим свекольным соком: как правильно употреблять напиток, сколько принимать, какие есть противопоказания.

Как выбрать хороший качественный сок свеклы

Свеклу выбираем не кормовую, а столовую — ее отличают крупные клубни. Ее размер — около 6-12 см в диаметре.

Большой овощ указывает на избыточное использование химических удобрений, а это негативно скажется на здоровье. Покупайте среднюю или мелкую свеклу – в ней нет излишка нитратов.

Овально-шаровидная и шаровидная форма плода указывает на хорошее качество корнеплода. Неправильная форма — признак плохих условий произрастания. Такая свекла обычно жесткая, обладает кислым вкусом.

Обращаем внимание на цвет плода. Мякоть должна быть бордовой, тёмно-красной или фиолетовой.

Если есть возможность, оцениваем листья. Они могут быть красного цвета или зеленого с красными прожилками.

На вид хороший корнеплод — твердый, однородный. Зеленые побеги у основания помогут вам определить, что овощ молодой, собран недавно.

Свеклу можно хранить весь год до свежего урожая при температуре 1-2 градуса. Оптимальное место для хранения – деревянный ящик с речным песком.

Вся несомненная польза рукколы для организма человека подробно рассмотрена в нашей публикации.

О вреде и пользе чернослива при беременности можно узнать из данного материала.

Какой изюм полезнее — темный или светлый? Ответ на вопрос ищите в этой статье.

Химический состав, калорийность, пищевая ценность, гликемический индекс

Содержание в 100 г продукта	г, ккал	% от нормы
Белки	1	1,22
Жиры
Углеводы	14,1	11,02
Калории	61	4,28
Вода	83,4	3,26
Пищевые волокна	1	5

При термической обработке индекс поднимается до 65 единиц, поэтому употребление вареной свеклы необходимо согласовать с врачом.

Как сделать напиток в домашних условиях

Концентрированный сок получается из соковыжималки. Если в доме его нет, трем свеклу на мелкой терке и отжимаем через марлю.

Свежевыжатый напиток ставим в холодильник на 3-4 часа. За это время из сока выйдут вредные эфиры и выпадет осадок, который обязательно нужно вылить.

Полученный напиток в чистом виде не принимают, так как он слишком насыщенный, концентрированный. Лучше разбавлять его другими соками: апельсиновым, клюквенным, морковным, огуречным, из сельдерея.

При таком приеме полезных веществ в нектаре станет больше, а организму легче будет их усвоить. Хранить его нужно в холодильнике, не более двух суток после отжима.

Полезные свойства и лечебные качества для взрослых женщин и мужчин

Правильное применение свекольного сока благотворно отражается на многих системах нашего организма, помогает справиться с болезнями.

Чем полезен свежевыжатый свекольный сок? Этот напиток:

незаменим при анемии, заболеваниях крови, укрепляет капилляры;

известен антисептическими свойствами;

полезен при весеннем авитаминозе, упадке сил;

улучшает память, повышает работоспособность;

примочки из свеклы используют при язвах, нарывах на коже;

благотворно влияет на пищеварение;

обладает послабляющим действием, избавляя от запоров;

стабилизирует полезную микрофлору в кишечнике;

ускоряет обмен веществ;

выводит токсины и шлаки из организма;

способствует растворению камней в желчном пузыре;

снижает высокое давление;

подходит для профилактики онкологии;

лечит бессонницу, стресс;

при диабете снижает уровень сахара в крови.

Полезные свойства свекольного сока раскроет программа «Жить здорово!»:

Чем полезен в особых случаях

При беременности и лактации

Чем полезен и вреден сок свеклы для будущих мам? Во время беременности у многих женщин бывает анемия. Свекольный сок повышает гемоглобин в крови, так как стимулирует процесс кроветворения.

Нельзя принимать этот напиток, если у будущей мамы пониженное давление, диабет или диарея. Если противопоказаний нет, сок полезен при дефиците йода, отеках.

Свекла обладает низкой степенью аллергенности, поэтому во время грудного вскармливания можно готовить из нее нектары.

Желательно ограничиться 1-2 ст. л. в день, сочетая с небольшим количеством морковного сока.

Необходимо следить за реакцией малыша и временно прекратить прием, если на коже появились высыпания или произошло расстройство стула.

Для детей

Полезен ли свекольный сок детям? Педиатры рекомендуют вводить его после того, как ребенку исполнился год. Следует начинать с одной капли, разведенной водой. Постепенно дозу увеличивают до одной чайной ложки.

Свекольный сок нельзя пить, если малыш склонен к аллергии, при болезнях почек, диарее, метеоризме.

В пожилом возрасте

Полезен ли сок свеклы для пожилых? Часто в преклонном возрасте люди страдают атеросклерозом. При этом заболевании свекольный сок полезен, как способный улучшить память.

Красящее вещество бетаин в составе этого овоща очищает кровь от вредного холестерина, накопившегося с годами. Этот напиток при гипертонии снижает давление благодаря сосудорасширяющему действию.

Во время климакса у женщин это средство эффективно при регулярном умеренном употреблении.

Для пожилых людей обычные нагрузки становятся тяжелее. Употребление свекольного сока прибавит энергии, восстановит силы благодаря нитритам, входящим в состав.

Потенциальная опасность и противопоказания

Напиток может навредить:

при мочекаменной болезни;

противопоказан при гипотонии, т. к. расширяет сосуды;

при индивидуальной непереносимости продукта;

с осторожностью применять людям с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;

неограниченное употребление напитка вызывает кишечные расстройства, тошноту, рвоту, головную боль, озноб.

Свекольный сок может быть ядовитым, утверждает программа «О самом главном»:

Как правильно принимать, где использовать

Свекольный сок вводят в свой рацион постепенно, начиная с 20 мл постепенно увеличивая дозу до 100-125 мл за один прием.

Более двух недель лечиться этим средством нельзя – нужно сделать перерыв. Перед употреблением напитку дать настояться в холодильнике.

За основу берите соки других овощей или фруктов. Благодаря смешиванию напиток будет вкуснее, полезнее. Коктейль делают в соотношении 1/10, постепенно увеличивая долю свекольного сока до 300 мл.

Дозировка зависит от того, что вы хотите вылечить. Наибольшей эффективностью будет обладать сок, выпитый натощак в утренние часы.

В кулинарии

Корнеплод широко применяется в кулинарии. Из него готовят супы, салаты. Очень ценится маринованная, квашеная и соленая свекла.

Можно приготовить полезный квас. Для этого нужна чистая сухая трехлитровая банка.

Наполняем ее на треть сырой, мелко нарезанной свеклой, добавляем по 100 г ржаного хлеба и сахара, доливаем до «плечиков» банки кипяток, накрываем куском ткани и ставим для брожения в теплое место.

Через несколько дней необходимо перенести квас в прохладное место.

Свекольный квас, видеорецепт:

Очень красиво и необычно выглядит фаршированная свекла. Для этого блюда подойдут различные начинки. Для сладкоежек подойдет банановая, яблочная или творожная.

Сначала отвариваем овощ до полуготовности, делаем начинку, фаршируем ею свеклу и отправляем запекать в духовку. Такое блюдо используется в диетическом питании и детской кулинарии.

В народной медицине

Свекольный сок нашел применение и в народной медицине. Есть много рецептов для лечения разных заболеваний бордовым напитком.

При гипертонии смешивают 1 к 1 свекольный сок и мед, применяют 3-4 раза в день до еды по 100 мл в течение 4 суток.

В случае раковых опухолей пользу приносит длительный прием напитка в чистом виде. Его принимают теплым за 20 минут до еды 3-4 раза в день по 100 мл.

Для лечения ангины готовят настойку. Необходимо натереть свеклу в объеме 1 стакана. В массу добавить 1 ст. л. уксуса, настаивать в течение 1 часа, отжать и полученной жидкостью полоскать горло.

Этот рецепт подойдет при насморке, только смесь нужно разбавить водой и закапывать в нос по 5 капель 4 раза в сутки до полного выздоровления.

При гайморите спасут примочки с подогретым соком: смочить ватные тампоны, вставить в ноздри на 10 минут. Процедуру делать на протяжении 4 дней по 3 раза.

Если понижен гемоглобин: 3 раза в день за 30 минут до еды принимаем 3 ст. л. напитка и 20 г темного шоколада. Курс лечения – две недели.

Помогают снять воспаление при бронхите 100 мл сока, выпитые утром и вечером.

Для чистки печени сок пьют натощак в утренние часы, разбавляя с водой 1 к 1. Начинают прием с 100 мл смеси, постепенно доводя до 400 мл.

Как вы считаете, нужно ли мыть ананас перед употреблением? Мы подскажем! Ответ на вопрос ищите в нашей статье.

О полезных свойствах фрукта помело для мужчин расскажет наша публикация.

Вред мандаринов и пользу при беременности раскроет данный материал. Узнайте больше!

При похудении

Свекольная диета используется при похудении, если нет противопоказаний.

Для хорошего результата необходимо соблюдать правила диеты:

принимать напиток за 30 минут до еды;

исключить из рациона жирные, жареные блюда;

употреблять много других свежих и отварных овощей;

мясо, рыбу готовить на пару;

обязательно включить в меню кисломолочные продукты.

При правильном приеме организм очистится от шлаков, улучшится общее состояние, уйдет 3-5 кг лишнего веса.

В косметологии

Свекла хорошо тонизирует, питает и очищает кожу, поэтому используется для приготовления домашних кремов, масок. Есть много проверенных рецептов.

Для улучшения цвета лица нужно ежедневно протирать кожу ломтиками корнеплода. Благодаря антисептическим свойствам этого продукта можно избавиться от прыщей.

Маску готовят из жидкости, в которой варилась свекла. Отвар нужно смешать с десертной ложкой яблочного уксуса и 2 раза в день им умываться.

Вот и все, что мы хотели рассказать вам о пользе свежевыжатого сока сырой красной свеклы: о его ценных и лечебных свойствах для организма, противопоказаниях, о том, сколько его употреблять и как принимать.

Правильный прием свекольного сока после консультации специалиста решит многие проблемы со здоровьем, обогатит организм витаминами и минералами.

Но самолечение не всегда дает результат: иногда прием свежего сока свеклы не только не принесет пользы, но может даже причинить вред.