Салат слоями курица грибы картофель яйцо сыр

Содержание:

1 Ингредиенты
2 Пошаговый рецепт приготовления
3 Ингредиенты
4 Приготовление слоеного салата с курицей, картофелем, грибами
5 Ингредиенты для «Салат слоеный курино-грибной»:
6 Рецепт «Салат слоеный курино-грибной»:
7 Фотографии «Салат слоеный курино-грибной» от приготовивших (1)
- 7.1 Комментарии и отзывы
  - 7.1.1 Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Ингредиенты

картофель (отваренный в мундире) — 2 шт.
грибы (любые) — 400 гр.
репчатый лук — 1 головка
вареная куриная грудка — 1 шт.
вареные яйца — 2 шт.
твёрдый сыр — 100 гр.
майонез —
растительное масло
соль, специи — по желанию.

Пошаговый рецепт приготовления

Салат очень сытный и вкусный, все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Приготовление этого салата не потребует много усилий. Отличный вариант как в обычные дни, так и в праздничные.

1. Для приготовления салата картофель нужно сварить в мундире, дать остыть, очистить и натереть на крупной тёрке.

2. Мелко нарезать лук.

3. Грибы нарезать кубиком

4. Пожарить грибы с луком на растительном масле. Выложить их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Дать немного остыть.

5. Отварную куриную грудку мелко нарезать.

6. Вареные яйца натереть на крупной терке.

7. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

8. Выкладывать салат слоями:

Вкусный рецепт! Фильмы и сериалы с участием марии куликовой

1 слой — натертый на крупной терке картофель, смазанный майонезом;

2 слой — жареные с луком грибы, смазанные майонезом;

3 слой — нарезанная куриная грудка, смазанная майонезом; ;

4 слой — яйца и майонез;

5 слой — натертый на мелкой терке сыр.

9. Ставим салат в холодильник пропитаться (желательно на ночь).

И можно подавать к столу.

Простой состав, лёгкое приготовление, а результат просто пальчики оближешь.

Процесс приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте.

Салат необыкновенно вкусный и сытный. А готовится довольно просто

Ингредиенты

Картофель — два клубня
яйца куриные — два яйца
Лук репка — одна луковица среднего размера
Грибы — 400 граммов. Можно использовать любые грибы, на пример, шампиньоны
Куриная грудка отварная — одна грудка
Сыр твердых сортов — 100 граммов
Майонез по вкусу
Любимые специи по желанию
Соль
Масло растительное

Приготовление слоеного салата с курицей, картофелем, грибами

Куриную грудку отварить в подсоленой воде до готовности. Затем охладить прямо в бульоне и снять шкурку и отделить мясо от костей. Мелко нарезать куриное мясо.

Яйца сварить вкрутую, охладить, почистить и натереть на крупной терке.

Картофель отварить, не очищая, в подсоленой воде. Затем картофель охладить и очистить. Натереть картофель на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Луковицу очистить и нарезать очень мелким кубиком. Шампиньоны помыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кубиком.

Посавить сковороду на огонь, разогреть растительное масло. Затем выложить лук на сковороду. Обжарить лук до полуготовности. Затем выложить грибы и жарить грибы с луком до готовности.

Выложить грибы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков масла. Затем охладить.

Приготовить салатницу и выкладывать салат слоями в следующем порядке:

Первый слой — натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом
Следующий слой жареные с луком грибы. Разровнять и смазать майонезом
Далее выкладвать куриную грудку. Смазать майонезом
Яйца разровнять и смазать майонезом
Выложить тертый сыр. Разровнять.

Готовый салат закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Можно убрать на ночь. После этого салат готов для подачи на стол

Ингредиенты для «Салат слоеный курино-грибной»:

Шампиньоны (маринованные) — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Грудка куриная — 1/2 шт
Картофель — 2 шт
Морковь (вареная) — 1 шт
Сыр твердый — 120 г
Яйцо куриное — 1 шт
Майонез

Вкусный рецепт! Чем полезны жареные подсолнечные семечки

Рецепт «Салат слоеный курино-грибной»:

Лук режем и обжариваем до золотистого цвета

Добавляем к луку маринованные шампиньоны и обжариваем их вместе минут 5

В салатник на дно трем на крупной терке вареную картошку и смазываем майонезом (не жалеем, иначе не пропитается и будет суховатой)

Поверх картофеля выкладываем жареные грибы с луком. Этот слой можно не смазывать майонезом, так как все обжарено в масле.

На грибы трем на крупной терке морковь, промазываем слегка майонезом

На морковь руками щиплем вареную курочку (можно индейку). В салатах с куриным мясом я всегда курочку щиплю, а не режу, потому что так салат получается нежнее и лучше пропитывается