Для рецепта суши вам потребуется:

• рис для суши — 200г
• рисовый уксус — 1 ст.л.
• нори (большие листы) — 1 шт.
• сливочный сыр (например, Филадельфия) — по вкусу
• копченый лосось — около 200г
• авокадо — 1 шт.

Рецепт приготовления суши:

Сварить рис для суши. Для этого промыть его под проточной холодной водой, залить водой (из расчёта 1:1), поставить на плиту, довести до кипения на среднем огне, после чего снизить нагрев до минимума и варить под крышкой около 20 минут. Снять рис с плиты, оставить под крышкой еще на 15 минут, переложить в миску и залить рисовым уксусом, смешанным с солью и сахаром.

Обернуть бамбуковый коврик (макису) пищевой плёнкой, положить половину листа нори, на него – слой риса для суши, оставляя свободной небольшую полосу на ближнем к вам крае листа нори и сместив слой риса на дальнем крае нори.

Накрыть рис ковриком и перевернуть слоем риса вниз.

Примерно половину сливочного сыра положить полоской ближе к краю нори.

На слой сыра положить нарезанный длинными брусочками очищенный авокадо.

Начать сворачивать ролл со стороны сыра, приподняв край коврика.

Совместить широкие края ролла и склейте их. Прижмите коврик к роллу, стараясь придать ему квадратную форму.

Ломтики копченого лосося уложить вплотную друг к другу на пленку перед роллом и прокатить ролл в направлении ломтиков рыбы, прижимая ковриком. Получится так, что ролл будет обернут лососем.

Перенести ролл на разделочную доску и ножом, смоченным водой, разрезать его пополам. Затем каждую половину разрезать на четыре равные части. Сделать еще один ролл из оставшихся ингредиентов. Суши «Филадельфия» с копченым лососем и авокадо готовы.

состав: Рис, лосось, копчёный лосось, сыр Креметте, острый соус

состав: Рис, лосось, сыр Креметте, тобико, огурец

состав: Рис, лосось, угорь, огурец, сыр Креметте, темпура, унаги соус, кунжут

Рис, лосось, сыр Креметте, огурец

состав: 5 мидий гигант с лососем

состав: Рис, лосось, яки соус, унаги соус, острый соус

состав: Рис, лосось, яки соус, унаги соус.

состав: Рис, лосось, креветка, , сыр Креметте, огурец, масаго, унаги, кунжут

состав: Рис, лосось, угорь, , сыр Креметте, огурец, масаго, унаги, кунжут

состав: Рис, угорь, копчёный лосось, сыр Креметте, огурец

состав: Рис, копчёный лосось, сыр Креметте, огурец, кунжут

состав: Рис, лосось, креветка, краб, сыр Креметте, огурец

Состав: Рис, лосось, яки соус

состав: Рис, лосось, нори

Состав: Рис, лосось, нори, сыр Креметте

состав: Рис, лосось, огурец, кунжут, яки соус, сыр Креметте, унаги соус

состав: Рис, лосось, снежный краб, огурец, кунжут, яки соус, сыр Креметте, унаги соус

состав: Рис, лосось, креветка, огурец, кунжут, яки соус, сыр Креметте, унаги соус

Состав: Рис, лосось, угорь, огурец, кунжут, яки соус, сыр Креметте, унаги соус

состав: Рис, лосось, сыр креметте, огурец, острый соус

Спринг тесто, Копченая красная рыба, сливочный сыр, зеленый лук, огурец, зелень, салат айсберг, томаты

Следите за нами
в социальных сетях:

Телефон
службы доставки:

Адреса
ресторанов:

Замечания и предложения по сайту:
info@tokyo-city.ru

Обращаем ваше внимание, что данный интернет-сайт носит информационный характер и не является публичной офертой в понимании п.2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.