В погоне за модой и похудением люди стали употреблять в пищу то, что еще лет сто назад никто бы не додумался готовить. Как известно, чтобы сбросить лишний вес нужно правильно питаться и соблюдать иногда сидеть на диете в разгрузочные дни. И употреблять в пищу то, что дает природа. Такое течение прошло с Запада. Особенно в новинку была именно проросшая пшеница для похудения.

Пшеница для похудения

Твердая пшеница содержит очень много полезных и питательных веществ. Есть множество рецептов где твердая пшеница основа. Сегодня чаще всего, делают макароны из твердых сортов. В зеленых коктейлях на основе пшеницы, содержание витаминов и аминокислот превышает любой другой продукт. Она хорошо восстанавливает силы после физических нагрузок и очищает организм. Почему зерно пшеницы для похудения стало таким популярным?

Польза пшеницы

Зерна пшеницы – это огромный источник полезных витаминов и минералов для нашего здоровья. Они благоприятно влияют на человеческий организм, насыщают витаминами групп B, E, A и другими аминокислотами. В пророщенной пшенице увеличивается количество витамин, фосфора, железа, кальция и калия. Этот продукт дает природа и он максимально натуральный и легкий для усвоения.

Если употреблять в пищу немного пророщенной пшеницы регулярно, то можно избежать проблем с: ВСД, кишечником, избавиться от аллергии, очистить организм от шлаков и токсинов.

Эта твердая злаковая добавка в диете помогает ускорению метаболизма, обновлению крови, насыщение организма и внутренних органов кислородом. Улучшается иммунитет, ОРЗ и подобные заболевания больше не будут вас беспокоить. Стоит отметить, что благодаря частому употреблению пророщенной пшеницы у человека восстанавливается эмоциональный настрой, мозговая деятельность, проходит апатия и слабость.

Из пшеницы также делают такие продукты как: макароны из твердых сортов, различные полезные крупы, которые являются хорошими помощниками при похудении. Обычно заблуждаются, что на диете макароны категорически запрещены. Это все стереотипы. Вред фигуре нанесут продукты из мягких сортов, а твердая злаковая добавка всегда на пользу. В них не содержится то количество витаминов и клетчатки, которые присутствуют в твердых сортах пшеницы.

5 особенностей пшеницы

Главная особенность в том, что в пророщенной пшенице содержится целый кладезь здоровья. Благодаря свои природным свойствам пшеница имеет такие особенности:

1. Наш организм получает огромный заряд положительной энергии. Улучшается память, проходит утомления, нормализуется уровень эндорфина в крови, наполняет силой и бодростью.
2. Делают макароны из твердых сортов пшеницы, которые даже при похудении можно есть, потому что они малокалорийные. Но наедаться ими тоже не стоит.
3. Обладает оздоровительными свойствами. Восстанавливает сердечно-сосудистую систему, иммунитет, употребляется в пищу при астме и даже при раке кишечника. Нормализует уровень холестерина в крови, насыщает организм витаминами и аминокислотами, выводит токсины.
4. Способствует снижению риска инсульта и инфаркта. Делает сосуды эластичными и очищает кровь от «хлама».
5. Употреблять в пищу можно детям и взрослым. Как «экстракт молодости» восстанавливает волосы, кожу, ногти и зубы. Улучшает зрение лучше, чем морковь.
6. Проросшая пшеница для похудения в мире входит в пятерку самых лучших и полезных продуктов. Прорастить её можно самостоятельно дома.

Ростки пророщенной пшеницы обладают массой полезных свойств, известны своей эффективностью и натуральностью.

Продукт уникален, но имеет свои нюансы. Не желательно есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Если вы беременная или кормящая женщина – обратитесь сначала к вашему лечащему врачу. Детям до 12 и людям с аллергией на глютен такая диета противопоказана.

Если вы хотите получать клетчатку, которая есть в ростках пшеницы и другие витамины – переходите на правильное питание или разгрузочные диеты. Против такого рациона ни у кого нет противопоказаний. И как бы пророщенная пшеница для похудения не была полезна, нужно прежде всего проверить её на совместимость с вашим организмом.

Как прорастить пшеницу в домашних условиях

В чистом виде пшеницу есть не стоит. Максимум полезных веществ именно в проросших зернах пшеницы, когда отросточек достигает размера в 1,5 мм. Для этого потребуются целые чистые зерна, промываете их в воде. Для уверенности можно промыть также в растворе марганцовки (пару кристаллов). Есть несколько способов проращивания. Один из самых простых – высыпьте пшеницу в тарелку и залейте на 1:4 водой. Сверху положите влажную марлю и оставьте в оптимальной температуре 21-22 градуса. При высыхании марлю нужно снова смачивать. Через 2 дня будет готов полезный продукт.

Еще один вариант – зерна (150 грамм) засыпаются в банку и заливаются водой, чуть выше 1 см. Слить воду нужно через 12 часов, оставив в комнате на такое же количество времени. Как только вы заметите росточки, поставьте в холодильник. Так вы заморозите процесс прорастания и оставите все полезные в них вещества. Не готовьте большими порциями, делайте постепенно. Первый раз может быть пробным. Иначе, с каждым днем у зародышей пшеницы будут теряться все полезные свойства.

Для проращивания пшеница должна быть целой и чистой. Замачивать вы должны её только в стеклянной или керамической посуде. Температура в комнате во время роста зерен важна, поэтому не стоит замачивать их в металлической посуде. Она будет забирать все тепло. Употреблять в пищу нужно в первой половине дня, так как она богата на клетчатку и действует как природный энергетик для организма. Купить её можно либо на рынке, а сейчас, когда это течение стало популярным, пшеницу для проращивания можно встретить даже в супермаркетах.

Пророщенная пшеница – это доступный дешевый способ исцелить весь организм и придать ему новых сил. Сама природа идеально сбалансировала полезный состав растения, и потому оно действует на организм, как биологическая натуральная добавка, которая усваивается на все 100%. К тому же в таких зернах отлично уживается множество витаминов, минеральных веществ, ферментов, жирных кислот, пищевых волокон. При этом пшеница с росточками не содержит сахар, что делает ее доступной для диабетиков.

Плюсы и минусы

Большинство людей, испробовавших на себе чудо-силу пшеничных ростков, делятся позитивными эмоциями, но и у пророщенной пшеницы есть свои недостатки. Рассмотрим детальней возможные пользу и вред.

Плюсы:

1. Клетчатка способствует бесперебойной работе ЖКТ, освобождает от шлаков и токсинов.
2. Укрепляется иммунитет. Причем пшеницу используют как для профилактики, так и в качестве вспомогательного восстанавливающего средства после болезни.
3. Способствует омолаживанию организма.
4. Помогает побороть импотенцию.
5. Подавляет различные воспаления, используется для профилактических целей против раковых опухолей, рассасывает миомы, фибромы, кисты, полипы.
6. Хорошо влияет на нервную систему, поэтому активно используется при депрессиях и стрессах.
7. Насыщает кровь питательными веществами и кислородом.
8. Выводит из организма холестерин, способствует нормализации давления.
9. Пророщенная пшеница нормализует обмен веществ, очень питательная, при этом содержит минимум калорий, что идеально подходит для диет.
10. При длительном приеме восстанавливает зрение.
11. Со стороны красоты – восстанавливает структуру волос, предупреждает их выпадение, улучшает состояние ногтей и кожи.

Минусы:

1. Пророщенная пшеница – это живой продукт, который после первого употребления вызывает очистительный процесс, поэтому не стоит пугаться частого посещение туалета.
2. Стоит быть готовым к таким симптомам, как головокружение, слабость, диарея. Это побочные эффекты быстрого выведения токсинов, но они должны вскоре закончиться.

Как правильно прорастить зерна пшеницы?

Никакого проращивания не получится, если будут использованы плохие зерна.

Полезные советы для успешного проращивания:

• Прорасти могут только спелые целые зерна, поэтому все побитые, ломанные, грязные, в непонятных пятнах и тем более зараженные вредителями зерна необходимо удалить.
• Пшеница, сильно пропитанная химикатами, не прорастет.

Предварительное замачивание

Перед проращиванием зерна пшеницы нужно предварительно замочить, это можно сделать утром либо вечером, но стоит учесть, что ночное проращивание более интенсивное.

Залейте зерна водой, оставьте на 5 или более часов, затем хорошенько промойте, пока сливаемая вода не станет чистой.

Варианты проращивания

Прорастить пшеницу можно несколькими методами, но при любом варианте ее нужно промывать минимум 3 раза в сутки, иначе воду атакуют плесневые грибки.

1. Вариант проращивания с марлей Глубокую емкость застелить сложенной в несколько слоев марлей, тонким слоем насыпать зерна (те, которые прошли процедуру предварительного замачивания), накрыть сверху марлей. Налить прохладную кипяченую воду. Важно не переборщить с уровнем воды, зерна не должны плавать, иначе могут заплесневеть. Переместите емкость к теплу, но не под прямые солнечные лучи. Не забывайте менять воду, зерна не должны высыхать. Обычно росточки пробиваются на вторые сутки.
2. Можно использовать ситечко, которое следует застелить одним слоем марли, выложить сверху зернышки, поставить его на стакан с водой так, чтоб зерна едва касались воды. Воду в стакане нужно регулярно менять.

Как принимать пророщенные зернышки?

Проросшая пшеница имеет мягкую консистенцию, поэтому ее нужно кушать сырой либо включать в состав различных блюд. Главное – хорошо пережевывать.

Важные моменты:

• Наивысшее содержание всех полезных веществ содержится в зернах с 1–2 мм ростком.
• Не ешьте этот продукт на ночь, отдайте предпочтение первой половине дня.
• Перед тем как кушать зернышки следует их промыть.
• Первые дни съедаемая доза должна быть меньше указанной, чтоб отследить реакцию организма на непривычный для него живой продукт.
• Для удобства можно перемалывать на блендере.
• Не ешьте не проросшие зерна, а также те, у которых ростки имеют коричневый цвет.
• Готовый продукт желательно съедать сразу, не хранить дольше суток.

Рецепты блюд

Несколько рецептов вкусных блюд:

Хлебцы

• Пшеницу измельчить на блендере/мясорубке, налить немножко воды. По желанию можно добавить какие-то дополнительные полезные ингредиенты, например, орехи или морскую капусту.
• Придать хлебцам желаемую форму.
• Пожарить на сковороде используя немного оливкового масла.

Сливовый завтрак

• На ночь замочить 8 шт. чернослива.
• Утром чернослив мелко нарезать, соединить с 3 стаканами пшеничных зерен, измельченных в блендере, и натертой половинкой яблока.
• Перемешать. Разбавить небольшим количеством воды, в которой замачивался чернослив.

Противопоказания

1. Нельзя употреблять детям до 12 лет.
2. Запрещен особам, имеющим аллергию на глютен.
3. Нельзя применять сразу после операций.
4. Противопоказан тем, кто имеет хронические болезни, связанные с ЖКТ, особенно при обострениях.

Мнение врачей о данном продукте

Мнение врачей достаточно позитивное, они подтверждают лечебные свойства этого натурального продукта, а именно:

• пророщенная пшеница замедляет рост опухоли;
• она эффективно борется с анемией, помогает повысить гемоглобин;
• поддерживает жизнедеятельность постаревшего организма;
• является прекрасным профилактическим натуральным средством от множества заболеваний, усиливает иммунную систему человека;
• ростки пшеницы содержат противораковые вещества и являются отличной профилактикой раковых опухолей, а также притормаживают процесс развития у тех людей, кто все-таки заболел;
• врачи убеждены, что это блюдо 21 века, они изумляются большому содержанию в зернах витаминов РР, В, а также белка.

Отзывы худеющих

«Ем на завтрак кашу из пророщенной пшеницы, для вкуса вбрасываю кусочки киви. Во-первых, – это вкусно, а во-вторых – эффективно, потому что лишний вес медленно, но уверенно оставляет мое тело в покое, что доставляет мне огромную радость. Возможно, я не была слишком полной, но как любая девушка мечтаю иметь идеальную фигуру. Убеждена, что моя каша обязательно поможет добиться желаемого».

Нина Федоровна, 60 лет:

«Мой лишний вес сильно нагружает ноги, из-за чего появились проблемы со здоровьем. Имея такие болезни, да еще и большой возраст, диеты и физические упражнения мне противопоказаны. Я нашла спасение в пророщенной пшенице, которая помогла мне сбросить вес. Помимо избавления от килограммов, исчезли проблемы, связанные с кишечником. Такое чувство, что я получила эликсир для всего организма, отчего добавились силы».

Ник «Мимоза»:

«Поженились с мужем, когда ему было почти 40 лет. Чтоб быть для меня молодым и здоровым, он начал покупать эту пшеницу стаканами. Проращивал с помощью мокрой марли, а спустя 3 дня молол их на кофемолке, смешивал с медом и ел по чайной ложке утром натощак. В итоге супружеский долг муж исполнял намного лучше, чем хотелось, прямо замучил меня, если честно. Так что кому нужны силы по ночам, то пророщенная пшеница – то, что надо. Я тоже начала есть, почувствовала прилив сил, меньше уставала, сбросила пару килограмм».

Пшеница эта вещь классная очень. Спасибо что надоумили меня однажды. Супер настроение от неё, об остальных результатах отпишусь позже обязательно!

Люди кто-нибудь может подсказать почему от употребления пророщенной пшеницы у меня наступает слабость и депрессия? Хотя везде пишут обратное что она супер полезная и должна вызывать состояние радости? 🙁

Люди кто-нибудь может подсказать почему от употребления пророщенной пшеницы у меня наступает слабость и депрессия? Хотя везде пишут обратное что она супер полезная и должна вызывать состояние радости? 🙁

Сама ем на завтрак и вечером, добавляя по столовой ложке в еду

Кстати в Киеве можно купить в Караване

Ела пророщенную пшеницу где-то в течение 2 недель по полстаката в день. Заметно укрепились ногти. По природе они у меня очень тонкие, теперь стали твердыми. Пророщенная пшеница лушче любых витамин из аптеки.

Похожие темы

Мне почти 34 года стала есть пророщенную пшеницу 2 года назад т.к. заметила несколько седых волосков. И мне рассказали как один пожилой мужчина за 3 года избавился от седины и от облысения именно пшеницей. Решила попробывать. Сейчас волосы намного гуще. И седых нет. Цвет лица какой сейчас — не припомню уже когда был. Наверное лет в 20. Кожа на лице очень плотная и гладкая стала. Ни разу за 2 года ни чем не болела. Вобщем мне дают при близком общении на свету не больше 25 лет. А недавно правда при искуственном освещении мне не продали баночку пива. Пришлось паспорт показывать. Такого комплимента я не ожидала. Сейчас изучаю проращивание других злаков для ежедневного употребления. Ответ однозначный — пробуйте все. И не меньше полугода. Только тогда начинает проявляться положительная динамика внешняя. Я думаю специально ее не популизируют средства массовой коммуникации т.к. это не выгодно. Что бы нация была здорова. Нас хотят травить едой, а потом травить лекарствами.

А я купила сегодня в лавке пророщенный нут, очень вкусно и полезно!

а еще продают сок ростков пшеницы, свежевыжатый. Зеленый такой. пить по 30 грамм в день, утром натощак или днем, но через 1.5 часа после еды. очень полезно!

Ела пророщенную пшеницу один год.Проращивала, перекручевала на мясорубку, заливала горячим молоком / кипяченым /, настаивала 30 минут.Ела на затрак.После 4 часа не есть и не пить.После этого восстановился весь организм.20 лет забыла о больничных.

Ела пророщенную пшеницу один год.Проращивала, перекручевала на мясорубку, заливала горячим молоком / кипяченым /, настаивала 30 минут.Ела на затрак.После 4 часа не есть и не пить.После этого восстановился весь организм.20 лет забыла о больничных.

Мммм тоже замочила сегодня Начинаю лопать! А то витамин не хватает слабость и печалька у меня. Позже отпишусь про результаты.Хочу гладкую кожу, густющие длинные волосы и очищение организма.

Тоже хочется начать есть проростки, но немного страшно, что можно подцепить какую-нибудь кишечную палочку, спорынью и др. Везде пишут, что её необходимо дезинфицировать марганцовкой перед замачиванием. Интересно, эффективна ли такая обработка? Кто чем дезинфицирует семена?

Ела пророщенну пшеницу 9 месяцев. Волосы стали густымы и шелковыми, ногти крепче, кожа здоровее. Но во время сезонной линьки волосы всеравно посыпались. Я расстроилась и опустила руки, а зря. Действительно, нашим медикам очень невыгодно, чтобы мы вместо того, чтобы тысячи носить трихологам, окулистам, стоматилогам, сексопатологам и т. д., лечились таким простым и дешовым способом.
От паразитов и другой гадости после того, когда проклюнулись зёрна, высыпаю пшеницу на друшлаг и обдаю кипятком. Затем перемалываю блендером, высыпаю в тарелку и заливаю горячим молоком или горячей водой. Добавляю по вкусу, что хочу: мёд, варенье и тд. Свои свойства пророщенная пшеница при этом не теряет.

Ела пророщенну пшеницу 9 месяцев. Волосы стали густымы и шелковыми, ногти крепче, кожа здоровее. Но во время сезонной линьки волосы всеравно посыпались. Я расстроилась и опустила руки, а зря. Действительно, нашим медикам очень невыгодно, чтобы мы вместо того, чтобы тысячи носить трихологам, окулистам, стоматилогам, сексопатологам и т. д., лечились таким простым и дешовым способом. От паразитов и другой гадости после того, когда проклюнулись зёрна, высыпаю пшеницу на друшлаг и обдаю кипятком. Затем перемалываю блендером, высыпаю в тарелку и заливаю горячим молоком или горячей водой. Добавляю по вкусу, что хочу: мёд, варенье и тд. Свои свойства пророщенная пшеница при этом не теряет.

День добрый всем. У меня ситуация была, а пророщенная пшеница меня спасла. Вот моя история: диагноз врачей внематочная беременность сроком 3-4 недели операция СРОЧНО. По приезду в стационар прохожу врачей смотрят щупают НЕДОУМЕВАЮТ, не болит у меня поясница резей не каких только при сильном надавливании боли в правой стороне. У нас на Камчатке все сложно, кладут в палату , целые палаты молодых девчонок с такой беременностью корчаться мучаються. Врачи ждут когда лопнет труба и в операционную удалять и трубу и яичник.Я благополучно дождалась утра ( оплатили врачу деньги за лапороскопию) хотя и аппараты есть и услуга эта бесплатна, ноооо. Прооперировали. Приходит врач и со смущением говорить я уж незнаю, что вы делали, я аккуратно удалили отмерший плод НЕ ПОВРЕЖДЕНЫ НИ ТРУБА НИ ЯИЧНИК. Пшеницу я ела наверно месяца три как начала, затем пришло время права менять зрение у меня полная ерунда в детстве в семь лет травма глаза порвано все внутри глаз правый видит все размазано врачи говорят только очки или линзы. Прохожу захожу и доказываю окулисту, что ничего не вижу правым глазом кроме первой и второй строчки да и те если честно уже выучила. Врач попалась настырная закрыла левый глаз и тычет в плакатик и тут у меня уже шок правый глаз вижу и читаю вторую строку снизу. У меня счастливый шок. Если что мне в то время было 42 . Сейчас 45. И я ем ее и ем.