Содержание:
- 1 Польза индейки с тыквой
- 2 Классическая индейка с тыквой на сковороде
- 3 Тыквенное рагу с индейкой в мультиварке
- 4 Тыква с индейкой — рецепт для детей
- 5 Индейка с тыквой и красным луком в духовке
- 6 Ингредиенты для «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:
- 7 Рецепт «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:
- 7.1 Похожие рецепты
- 7.1.1 Шашлык из индейки с кабачком
- 7.1.2 Индюшачья грудка с овощами и сливками
- 7.1.3 Индейка с клюквенным соусом
- 7.1.4 Котлеты из индейки, перловки и кабачка
- 7.1.5 Овощной пирог с индейкой и фруктовым соусом
- 7.1.6 Запеченное мясо индейки в пряностях
- 7.1.7 Индейка с кешью
- 7.1.8 Индюшкин шашлык в цитрусе
- 7.1.9 Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками
- 7.2 Попробуйте приготовить вместе
- 7.1 Похожие рецепты
- 8 Фотографии «Индейка с тыквой в сметанном соусе» от приготовивших (5)
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #af243520-2011-11ea-b167-8b2522ba3f82
Марина Арушанян • 27.09.2018
Индейка с тыквой сочетается с овощами, зеленью и специями. Продукт универсален для приготовления почти любого блюда.
Тыква наделяет блюдо ароматом, придаёт изюминку и превращает его в шедевр кулинарии.
Польза индейки с тыквой
Нельзя не упомянуть о количестве незаменимых ценных аминокислот, входящих в состав мяса. Индейка разрешена даже самой строгой диете, благодаря низкому содержанию жирных насыщенных кислот. Тыквенная часть снабдит блюдо кладезем полезных веществ.
Индейка с тыквой — блюдо, сбалансированное по белкам, жирам и углеводам. Оно содержит мало калорий, поэтому его можно употреблять людям, страдающим ожирением.
Классическая индейка с тыквой на сковороде
Время приготовления — 1 час 30 минут.
Ингредиенты:
- 600 гр. индейки:
- 300 гр. тыквы;
- 150 гр. растительного масла;
- 100 мл томатного сока;
- 1 чайная ложка красной измельчённой паприки;
- 1 чайная ложка сухого молотого чеснока;
- 1 чайная ложка тимьяна;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Мясо порежьте на маленькие кусочки. Таким же образом поступите с тыквой.
- Приготовьте маринад. Смешайте томатный сок с паприкой, чесноком и тимьяном. Добавьте перец и соль.
- Индейку положите в миску и полейте смесью с приправами. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Хорошо разогрейте сковороду и налейте на неё растительное масло. Слегка обжарьте кусочки мяса.
- Добавьте нарезанную тыкву. Жарьте до готовности.
Тыквенное рагу с индейкой в мультиварке
Тыквенное рагу с индейкой — это настоящее объедение! Готовьте сразу много, дабы отведать блюдо досталось всем домочадцам.
Время приготовления — 1 час.
Ингредиенты:
- 500 гр. тыквы;
- 380 гр. индейки;
- 1 морковь среднего размера;
- 1 репчатая луковица;
- 1 пучок кинзы;
- 1 пучок укропа;
- 100 гр. кукурузного масла;
- 250 гр. воды;
- 1 чайная ложка сухого молотого чеснока;
- перец, соль — по вкусу.
Приготовление:
- Тыкву нашинкуйте кубиками.
- Морковь натрите на крупной тёрке.
- Порубите лук и зелень.
- Индейку порежьте маленькими кусочками.
- Все ингредиенты смешайте в мультиварке. Посолите и поперчите. Полейте кукурузным маслом, водой и посыпьте сухим чесноком.
- Готовьте в режиме “Тушение” в течение 30 минут. Приятного аппетита!
Тыква с индейкой — рецепт для детей
У опытных мамочек детское питание вызывает подозрение. Для своего чада лучшим вариантом будет приготовить пюре из тыквы и индейки в домашних условиях. Блюдо получится вкуснее магазинного аналога и в разы полезнее.
Время приготовления — 1 час.
Ингредиенты:
- 200 гр. индейки;
- 100 гр. тыквы;
- 1 чайная ложка сливочного масла;
- 1 небольшая картофелина;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Картофель и тыкву очистите от кожуры и отварите до очень мягкого состояния.
- Индейку отварите в большом количестве воды.
- Продукты смешайте в блендере. Добавьте сливочное масло и по желанию соль.
- Взбейте пюре однородной консистенции.
Индейка с тыквой и красным луком в духовке
Блюдо выглядит впечатляюще и радует глаз красочностью. Это отличный вариант для праздничного стола.
Время приготовления — 1 час 40 минут.
Ингредиенты:
- 800 гр. индейки;
- 400 гр. тыквы;
- 150 гр. красного репчатого лука;
- 180 гр. сметаны ( 25 % жирности);
- растительное масло;
- 1 пучок зелени укропа;
- 1 щепотка острой молотой паприки;
- 1 чайная ложка куркумы;
- соль, красный перец — по вкусу.
Приготовление:
- Мясо порежьте на куски среднего размера.
- Приготовьте маринад. Соедините в миске сметану, паприку и куркуму. Добавьте соль и перец. Всё тщательно перемешайте и полейте этой смесью мясо. Оставьте на 20 минут.
- Тыкву нарежьте соломкой, а лук — полукольцами.
- Укроп мелко порубите ножом.
- Используйте форму для запекания с бортиками. Смажьте её маслом.
- На дно уложите мясо. Далее, вторым слоем кладите тыкву. Сверху — лук. Всё посыпьте укропом и отправьте запекаться в духовке в течение 40 минут при температуре 180 градусов. Подавайте к красному сухому вину. Приятного аппетита!
Очередной рецепт с тыквой, мега вкусно.
Ингредиенты для «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:
- Индейка (филе) — 700 г
- Тыква — 600 г
- Сметана — 150 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Розмарин
- Тимьян
- Карри — 1 ч. л.
- Перец черный
- Соль
- Рис (Жасмин от Мистраль ) — 4 шт
Время приготовления: 30 минут
Рецепт «Индейка с тыквой в сметанном соусе»:
Для этого рецепта нам понадобится 4 пакетика риса Жасмин от ТМ Мистраль. Опустить пакетики в кипящую воду и варить до готовности.
Кстати, скажу, что из всех видов риса, которые я уже успела опробовать, этот мне понравился больше всего, он мой фаворит.
Индейку, у меня была грудка от своей, домашней индюшки. Она была очень большая, весом 15 кг., прям страус.
Так вот, порезать индейку на куски, сильно не мельчить. Уложить мясо в кастрюльку, посолить, поперчить, добавить карри, 100 мл. сметаны, мелко порезанный чеснок, тимьян, розмарин и хорошо перемешать.
Идеально замариновать мясо на ночь, но если время этого не позволяет, то можно приступать к приготовлению сразу.
Тыкву очистить от кожуры и семечек. Нарезать небольшими кусочками. Добавить в нее 1 ст. л. оливкового масла, оставшиеся 50 мл. сметаны, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
На противень уложить индейку и тыкву.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Индейку с тыквой подавать с гарниром из риса, посыпав листиками тимьяна. Приятного аппетита.
Нравятся наши рецепты? | |
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Похожие рецепты
Шашлык из индейки с кабачком
- 7
- 57
- 1448
Индюшачья грудка с овощами и сливками
- 3
- 46
- 2286
Индейка с клюквенным соусом
- 10
- 113
- 2447
Котлеты из индейки, перловки и кабачка
- 69
- 221
- 4465
Овощной пирог с индейкой и фруктовым соусом
- 104
- 97
- 3920
Запеченное мясо индейки в пряностях
- 123
- 1723
- 343304
Индейка с кешью
- 29
- 79
- 8188
Индюшкин шашлык в цитрусе
- 10
- 25
- 839
Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками
- 23
- 61
- 8276
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Фарида"
- 88
- 474
- 10243
Пескарики
- 86
- 164
- 11055
Печенье "Розочки"
- 204
- 356
- 39103
Фотографии «Индейка с тыквой в сметанном соусе» от приготовивших (5)
Комментарии и отзывы
18 ноября 2018 года caramel77 #
2 апреля 2018 года Alena Mila #
20 ноября 2017 года alen4ik2008 #
2 октября 2017 года inna_2107 #
21 июля 2016 года Ттшка # (автор рецепта)
29 января 2015 года Sava2 #
6 декабря 2014 года Irena Paloma #
13 ноября 2014 года veronika1910 #
13 ноября 2014 года мисс #
10 ноября 2014 года tomi_tn #
10 ноября 2014 года гурман1410 #
10 ноября 2014 года Aigul4ik #
10 ноября 2014 года Irena Paloma #
9 ноября 2014 года Хаврошечка #
9 ноября 2014 года golubga #
9 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года pupsik27 #
9 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года proxik #
9 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года elenita # (модератор)
9 ноября 2014 года Ттшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: