—Рубрики

• (0)
• (0)
• (1)
• Шьем для себя. Перешиваем свои вещи (18)
• Аватарки разные (5)
• Антивирусники (5)
• Будьте внимательны (26)
• Валентинки (2)
• Википедия (2)
• Все для дачи (1)
• Выдающиеся личности (77)
• Говорят дети, пишут школьники (15)
• Города, реки, селения России (64)
• Диеты (6)
• Для тех, кто все делает сам (36)
• Еврейские шуточки (48)
• Женщины в истории и живописи (28)
• Знакомство с классической музыкой, балетом.. (55)
• Из жизни известных людей: писателей, актеров и др (154)
• Из советской истории (26)
• Издания книг (3)
• Интересно (123)
• История постсоветских республик (7)
• Кино, фотографии. видео и др. (19)
• Компьютер, Ноутбук, Телефон, хитрости пользования (43)
• Консервируем (9)
• Красивые и необычные города и страны. (155)
• Лечение позвоночника (остеохондроз и др.) (31)
• Личное (31)
• Личные отношения (35)
• Лошади (5)
• Любовные истории (20)
• Массажи (разных частей тела, глаз, точки на теле, (52)
• Метро (1)
• Мировая торговля. Проблемы (1)
• Мода. Как красиво одеваться (16)
• Мои рубрики (сохранены) (2)
• Молодые писатели (0)
• На холмах киевских (21)
• Народная музыка (13)
• Наше здоровье (327)
• Оперы. Оперетты и др. (5)
• Памяти. (15)
• Пасха. Печем куличи (3)
• Первая медицинская помощь. (5)
• Песни военных лет (1941-1945), поэзия на эту тему (12)
• Песни и их исполнители (27)
• Плеер (2)
• Поздравления к праздникам (12)
• Притчи, высказывания, афоризмы (47)
• Приятная музыка, вальсы и др. (78)
• ПРОГРАММЫ для компьютера (22)
• Психология мужчин и женщин (6)
• Путешествуем (19)
• Разные исторические фото, картинки, пожелания (15)
• Рамки для текста, картинки, флэш и др. (84)
• Рецепты кулинарные (111)
• Романсы (7)
• Российская историография (0)
• СМАЙЛИКИ . от друзей (1)
• Советы (208)
• Стирка, чистка, уборка — лучшие советы (47)
• Стихи и видео о собаках и кошках (19)
• Стихи, посвящения и др. (191)
• Схемки от друзей (35)
• Так думает ОН. (19)
• Так думает ОНА (21)
• Танго и его история (15)
• Тесты, гадания, гороскопы, молитвы, обереги,шепотк (45)
• УРОКИ (фотошоп, Corel, Скайп, для Днева, подсказки (76)
• Уход за кожей: лица, локтей, волос, лечим зубы и д (61)
• Уход за садом, огородом, деревьями, кустами (24)
• Феноменальные способности (8)
• ФОТОРЕДАКТОР ОНЛАЙН (1)
• Художественные изделия (эмаль. металл, дерево и др (14)
• Царственные особы (50)
• Цветы и для цветов (43)
• Чем больше узнаю людей, тем сильнее люблю животных (159)
• Что знаем о живописи и скульптуре, архитектуре. е (97)
• Что с нами будет (Украиной, Россией и др.) (12)
• Шрифты. ГЛИТТЕРЫ И ДР. (5)
• Шуточки (125)
• Это поразительно! (62)
• Японская музыка Релакс 70-х (4)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Четверг, 30 Июля 2015 г. 00:00 + в цитатник

Прислушайтесь к своему организму — он сигнализирует о недостатке определённых веществ

Иногда хочется отведать соленых огурчиков, иногда шоколада, а порой — кильку в томате. К чему бы это? Надо ли прислушиваться к прихотям своего организма? Вкусовые пристрастия всегда имеют под собой реальную физиологическую основу: организму чего-то не хватает, и он об этом сообщает. Это процесс естественной саморегуляции нашего хорошего настроения, здоровья и благополучия.

Прислушайтесь к своим желаниям, и вы узнаете, какой образ жизни вам вести и чем питаться в ближайшие четыре недели. Почему именно четыре? Потому что наша цель — правильно подобранным питанием и режимом дня внести коррективы в работу гормональной системы. А такие серьезные вещи быстро не делаются.

1. Хочется молока, йогурта, творога

Вы встревожены, напряжены и мечтаете отдохнуть и расслабиться. В молоке содержится незаменимая аминокислота, из которой производится нейрогормон серотонин. От него у нас проходит тревожное состояние, улучшаются настроение и сон. А еще ваши мышцы требуют кальция, чтобы ритмично сокращаться и не страдать от перевозбуждения.

Что делать?

Каждый вечер пить стакан теплого молока или ужинать порцией йогурта. Приготовить домашнюю творожную запеканку.

2. Хочется сырокопченой колбаски

Вам не хватает холестерина и жиров для активной работы мозга и поддержания нормального гормонального уровня. В копченом мясе много насыщенных жирных кислот и холестерина. А еще пряные копчености стимулируют половое влечение.

Что делать?

Баловать себя копченостями два раза в неделю, но не чаще, так как они обладают канцерогенными свойствами. Великолепный источник насыщенных жирных кислот — сливочное масло (30 г в день). Тяга к копченому у сидящих на диете говорит о том, что пришла пора увеличить в рационе количество жиров за счет авокадо, орехов и растительного масла.

3. Хочется солененького: маслин, селедки, соленых огурцов

На поваренную соль тянет при ускорении обмена веществ, что бывает при повышенной активности щитовидной железы, или при интенсивной физической работе, или при беременности. Тяга к соленому говорит о желании организма сберечь силы и одновременно накопить больше энергии.

Что делать?

Если очень тянет, съешьте сегодня целую селедку или банку кильки. Но уже завтра постарайтесь восполнить дефицит минеральной водой (Ессентуки №17 или №20 по два стакана в день перед завтраком или обедом), потому что большое количество соли задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.Желание есть оливки, маслины, тунец — может свидетельствовать о недостатках в работе щитовидной железы. В маслинах, оливках много йода, а в тунце содержатся аминокислоты тирозина. При недостатке этих веществ щитовидная железа не может в полной мере вырабатывать гормоны.

4. Хочется яичницу или яйца в любом виде

. Ваш иммунитет требует подкрепить его качественными белками и готовым витамином А из яичного желтка.

Что делать?

Четыре раза в неделю готовить себе яичницу или омлет из трех яиц.

5. Хочется сыра

Е сли вы — женщина, то у вас появляется склонность к предменструальному синдрому с отеками, мышечными спазмами и плохим настроением. Вам не хватает молочных жиров в сочетании с фосфором. Когда хочется сыра — при низком давлении (гипотонии). Соли натрия и жиры, содержащиеся в соленом жирном сыре, поднимают артериальное давление.

Что делать?

Проще всего употреблять каждый день по 100 г твердого сыра. Но, учитывая его высокую калорийность, попробуйте ограничиться 30 г сыра, 200 г брюссельской капусты и 100 г шпината.

6. Хочется кисленького: лимон, клюкву, квашеную капусту

Вы находитесь в преддепрессивном состоянии или просто очень много работаете и нуждаетесь в большом количестве энергии. Возможно, у вас несколько снижена кислотность желудочного сока. В кислых овощах и фруктах содержится много витамина С.

Что делать?

Начинать завтрак с большого апельсина. Каждый день включать в меню сладкий болгарский перец и лимоны. Если хочется есть капусту — это может свидетельствовать о проблемах с желудочно — кишечным трактом. Клетчатка, содержащаяся в капусте, повышает тонус кишечника, тартроновая кислота помогает переваривать пищу, витамин U способствует заживлению язв. Хочется лимон — возможные проблемы с желчным пузырем и печенью. Лимон стимулирует выработку пищеварительных соков, а витамин С снимает воспаление и уничтожает бактерии.

7. Хочется мидий, устриц, кальмара, креветок

Вам, скорее всего, не хватает йода.

Что делать?

Приятнее всего, конечно, съедать ежедневно по 150 г мидий или 250 г крабового салата. Но гораздо дешевле постоянно пользоваться йодированной солью и готовить салаты из морской капусты.

8. Хочется чеснока, луковицу, горчицу, острый красный перец

У вас вот-вот разовьется простудное заболевание. Вас одолевают микробы и вирусы, и ваш иммунитет требует фитонцидов (натуральных дезинфицирующих веществ).

Что делать?

Пожевать зубчик чеснока, и он уничтожит микробы в полости рта. Кроме того, добавлять свежий лук, чеснок и прочие острые пряности всюду, куда только возможно.

9. Хочется кисломолочного: кефира, простокваши, пахты

Вам грозят неполадки с кишечником, и живущие там полезные микробы призывают к себе на помощь кисломолочные бактерии.

Что делать?

Покупать кефир, сметану и йогурты с биодобавками, восстанавливающими нормальную микрофлору кишечника.

10. Хочется кофе

У вас пониженное артериальное давление и весьма активная умственная деятельность. Вы нуждаетесь в дополнительном источнике энергии.

Что делать?

Пить столько кофе, сколько вам хочется. О передозировке организм сообщит ускоренным сердцебиением, и завтра вы выпьете кофе меньше. Старайтесь спать восемь и более часов, чтобы поддерживать кровеносные сосуды в тонусе, а давление в норме.

11. Хочется шоколада

Вы жаждете любить и испытывать ответные чувства. Вам не хватает физической ласки, тепла, ощущения радости жизни. Шоколад содержит стимулирующие вещества, способные вызвать положительные эмоции.

Что делать?

Не отказывать себе в удовольствии, помня при этом, что в шоколаде очень много калорий.Почему хочется шоколада — ваш организм просит магния, а он содержится в свежих орехах, бобах и фруктах, Хочется есть шоколад, если вы быстро утомляетесь, находитесь в депрессии. В шоколаде содержатся флавоноиды, которые повышают настроение, какао помогает вырабатывать гормон радости серотонин.

12. Хочется семечек

Желание грызть семечки говорит о дефиците витамина Е, выражающемся в сухости кожи.

Что делать?

Готовить салаты на нерафинированном растительном масле, где концентрация витамина Е намного выше.

Если Вам хочется съесть арбуз — это может быть вызвано заболеваними почек и мочевого пузыря. Мякоть арбуза обладает мочегонным действием и не позволяет организму терять нужный ему калий.

13. Хочется мороженого

Приступ любви к мороженому говорит о попытке вернуться в детство. Если вам хочется мороженое или когда вам хочется творога организм сигнализирует о неполадках опорно — двигательного аппарата: остеохондроз, артроз, артрит. Организму нужен кальций.

Что делать?

Время вспять не обратить, поэтому придется решать проблемы в настоящем. Налегайте на цельнозерновой хлеб — он избавит от колебаний уровня глюкозы в крови и успокоит нервы.

14. Хочется бутерброд со сливочным маслом, пирожное с кремом, масляное печенье

Если вы не придерживаетесь вегетарианского образа жизни (а в этом случае ваш организм явно тоскует по насыщенным жирам), то такое желание говорит о дефиците витамина Д, необходимого для укрепления иммунитета.

Что делать?

Покупать для бутербродов натуральное сливочное масло. Пить чай или кофе с качественным сливочным печеньем (2-3 штуки в день). Жирные пирожные можно позволить себе пару раз в месяц. Но не обманывайте организм и обратите внимание, чтобы пирожные и печенье содержали сливочное масло, а не заменители.

Если хочется моркови — возможные проблемы с кожей, слизистой оболочкой, а также снижение зрения, слабость. В моркови много витамина А, полезного для кожи и для органов зрения.

Что делать, если.

Хочется есть мясо . Белок и железо, содержащиеся в мясной пище необходимы для создания иммунных клеток, поддержании энергии в организме. Постоянно хочется есть мясо при недостатке энергии и снижении иммунитета.

Если хочется овсяную кашу — проблемы с желудочно — кишечным трактом: обострение гастрита, колита, панкреатита, язвенной болезни желудка. Овсянка обволакивает стенки желудка, защищая его, а клетчатка налаживает работу желудочно — кишечного тракта.

Если хочется рыбы — нервное и умственное переутомление. В рыбе содержится много фосфора и железа, они улучшают функционирование нервной системы, помогают эффективной работе мозга.

Если хочется хурмы — возможны вегетососудистые проблемы, недостаток энергии, а также дисбактериоз. В хурме много глюкозы, полезных витаминов и минералов, тонизирующих, укрепляющих сосуды, пектин и клетчатка нормализует работу желудка.

Хочется есть яблоки, хочется дыню при повышенном уровне холестерина в крови, проблемах с сердцем и сосудами. В этих фруктах содержится много пектина, клетчатки, которые связывают и выводят из организма плохой холестерин, снижают риск тромбообразования, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижая риск инсульта.

Даже потеря аппетита сигнализирует о нехватке витаминов В1 и В3, марганца и хлора, и наоборот, переедание говорит о нехватке кремния, триптофана и тирозина.

Если перед месячными и во время них повышается аппетит, значит вам не достаёт цинка.

Если возникло неожиданное влечение к табаку — свидетельствует о нехватке кремния и тирозина.

Если у Вас иногда возникает желание съесть какой — то определенный продукт, то стоит прислушаться к своему организму, иногда таким способом ваш организм сигнализирует о недостатке в организме определённых веществ или каких-то внутренних неполадках.

Прислушайтесь к своему организму и узнайте, что ему недостает.

Тяга к углеводам — один из главных врагов поступательного похудения. Но ситуация становится еще хуже, если вы не знаете, почему вам постоянно хочется сладкого, соленого или жирного. У нас для вас хорошие новости: за каждым вредным углеводом, будь то огромный пакет чипсов или пончики с сахарной пудрой, стоит определенный элемент, которого, вполне вероятно, не хватает в вашем рационе.

Постоянно думаете о шоколадках и пасте болоньезе? Мы знаем, что делать.

Если хочется шоколада: магний

Магний — минерал, участвующий в производстве энергии и метаболизме глюкозы, а заодно укрепляющий мышечную ткань. Часто его недостаток испытывают те, кто только начал ходить в спортзал или активно заниматься спортом. Кроме того, в женском организме недостаток магния отмечается перед началом менструального цикла, что делает тягу к сладкому одним из распространенных симптомов ПМС.

Вместо того чтобы покупать батончик с орехами и нугой, сделайте ставку на темный шоколад с содержанием какао не менее 70%. Другой хорошей альтернативой станет домашний горячий шоколад, приготовленный из какао-порошка и молока, но без добавления сахара.

Если хочется конфет: недостаток энергии

Жажда сахара свидетельствует о том, что вы получаете недостаточно энергии из пищи. Желание выпить чашку сладкого кофе в середине рабочего дня — классическая для вас ситуация? Очевидно, что организм требует сахара, который сможет моментально переработать в топливо для клеток организма.

Постарайтесь отказаться от сладостей в пользу фруктов, которые содержат натуральные сахара, а заодно могут похвастаться более низким, в сравнении с конфетами, содержанием калорий. Это может быть также фруктовый сок — только убедитесь, что он как минимум на 80% состоит из фруктов, заявленных на упаковке.

Если хочется соли: вода

Если вы мечтаете о рассоле из-под маринованных огурцов, хотя вы совсем не беременны, то, вероятно, организм требует соли. Диетологи напоминают: соль необходима организму преимущественно для того, чтобы сохранять оптимальный уровень гидратации.

Именно поэтому, если вам очень хочется соленой пищи, в первую очередь следует выпить 1-2 стакана воды, в которую можно добавить лимон или мяту для вкуса.

Если хочется пасты: серотонин

Продукты с высоким содержанием углеводов повышают уровень гормона серотонина в организме. Так что если на протяжении недели у вас проблемы с настроением, вполне логично, что вы «решаете» их с помощью жареной картошки, пасты, пельменей и пиццы после каждого рабочего дня. Тяга к крахмалистым углеводам в то же время намекает на то, что вам необходимо немного расслабиться.

Решение в данном случае максимально простое: наберите себе горячую ванну с пеной и забудьте обо всем. Кроме того, зависимость от крахмала остро ощущается лишь на первый день отказа — уже завтра вы почувствуете, что на самом деле хотите не макароны, а салат из свежих овощей.

Если хочется мороженого: здоровые жиры

В магазине не можете пройти мимо витрины с мороженым? Так организм может сигнализировать вам о том, что ему не хватает здоровых жиров. Впрочем, в молочном пломбире без вафли шоколада и орехов нет ничего страшного (разумеется, если вы едите десерт не чаще, чем 2-3 раза в неделю).

Если вы хотите мороженое, то глупо рекомендовать вам горсть грецких орехов, богатых полезными жирами, так как по вкусу это совсем не одно и то же. Попробуйте приготовить домашнее мороженое: для этого смешайте кокосовое молоко без добавок (или обычное молоко низкой жирности) с бананом и отправьте смесь в морозилку на 1,5-2 часа.

Если хочется гамбургер: железо

Итак, здесь все очевидно: если вы не можете перестать думать о красном мясе, в этом виноват недостаток железа, витамина B12 или фолиевой кислоты в организме (а, возможно, и всех этих элементов вместе).

Чтобы минимизировать риски для здоровья и фигуры, покупайте мясо в магазинах органических продуктов (или у проверенных поставщиков) и готовьте бургеры самостоятельно. Это, в дополнение ко всему, еще и поможет сэкономить.

24 января — день рождения эскимо. Никто не станет спорить с тем, что мороженое — самое любимое лакомство для 99 % взрослых и детей. Однако вокруг современного мороженого возникает все больше мифов и слухов. Насколько они оправданны? Чего больше в мороженом — пользы или вреда? Наконец, как его правильно выбрать, чтобы и удовольствие получить, и не нанести вред здоровью? Об этом — в материале EG.RU.

Мороженое сжигает жиры

Как считают диетологи, мороженое вполне может стать полноценным перекусом в течение дня. Главное — выбрать нежирный сорт и знать меру. Этот продукт усваивается организмом на 95-98 %, в нем содержится в четыре раза больше углеводов по сравнению с молоком, и, как уверяют некоторые эксперты, мороженое положительно влияет на процесс сжигания жировых отложений – за счет высокого содержания кальция, который этому способствует.

Мороженое закаляет горло

Многие врачи-отоларингологи сходятся в мнении, что умеренное употребление мороженого способствует закаливанию организма. Если вы все лето и осень ели мороженое маленькими порциями, то велика вероятность того, что зимой удастся избежать ангины и других заболеваний горла. Сладкое лакомство вырабатывает местный иммунитет, приучая постепенно горло к низким температурам.

Ученые Британского университета Оксфорд Брукс рекомендуют есть мороженое, даже заболев ангиной! Умеренное употребление этого лакомства уменьшает отек слизистой и ослабляет боль в горле.

Мороженое — от грусти и усталости

Мороженое — отличное средство от сезонной хандры, усталости и даже депрессии. Это доказали с помощью исследований сотрудники Лондонского исследовательского института. Главное — выбирать продукт, изготовленный из натурального молока или сливок. Такое мороженое в два счета поднимет настроение, потому что его употребление влечет за собой повышение в организме гормона радости — серотонина.

Мороженое повышает иммунитет

Содержащиеся в мороженом витамины группы B улучшают качество сна и помогают бороться с плохим настроением, витамин А необходим для поддержания хорошего зрения, с помощью витамина D организм более качественно усваивает кальций, а витамин Е спасает от сердечно-сосудистых заболеваний и отодвигает время появления морщин. Мороженое значительно улучшает мозговую деятельность.

Мороженое помогает забеременеть

Совсем недавно ученые Гарвардской школы здравоохранения сделали удивительное открытие: проведенные опыты доказали, что женщины, активно поедающие мороженое, беременели на 25 % чаще, чем те, кто от мороженого отказывался. Все дело в полезных для овуляции жирах, содержащихся в мороженом.

Кстати: Порция самого дорогого в мире мороженого стоит 25 тысяч долларов. Для его изготовления используют 28 видов какао-бобов и трюфели, но главное — в каждой порции есть 5 граммов чистого золота.

Мороженое может вызвать спазм головного мозга

Если поедать холодное лакомство слишком быстро, может возникнуть резкая головная боль. По словам ученых Гарвардского института, это происходит в результате резкого охлаждения верхнего неба, которое вызывает раздражение нервного узла и спазм головного мозга. Если это произошло, ничего страшного — достаточно выпить стакан теплой воды, после чего можно спокойно продолжать есть мороженое.

pixabay.com

Нельзя сочетать мороженое с горячими напитками

Если запивать мороженое горячим чаем или кофе, можно дождаться повреждения зубной эмали. Резкий перепад температур провоцирует появление на ней трещин. Так что следите за тем, чтобы температура напитка, которым вы запиваете холодное лакомство, не была слишком высокой.

Мороженое вредно для тех, кто страдает лишним весом и сахарным диабетом

Это относится, в первую очередь, к высококалорийным сортам мороженого, в которых содержится высокий процент жира. Кроме того, следует воздерживаться от частого употребления мороженого, если у вас повышен холестерин.

Многие диетологи на советуют включать в свой рацион мороженое, в составе которого много ароматизаторов и усилителей вкуса. А вот фруктово-ягодные сорта, сделанные из натурального сырья, принесут только пользу.

Нельзя покупать подтаявшее, мятое и деформированное мороженое

Подпорченные брикеты мороженого — это не только неэстетичное зрелище, но еще и опасность заработать, как минимум, диарею. Дело в том, что в подтаявшем мороженом может притаиться кишечная палочка, вызывающая проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Не стоит есть мороженое на улице

На улице мороженое мгновенно впитывает в себя пыль, испарения, выхлопные газы. Если не терпится — можно зайти в тихий зеленый парк и съесть мороженое, сидя на лавочке. Еще лучше — потратить немного времени на посещение кафе или принести сладкий брикет домой. Кстати, дома вы можете усовершенствовать детское лакомство: например, положить его в вазочку и добавить горсть свежих кислых ягод, которые помогут организму легче усвоить сахар и жиры.

Кстати: Очень любил мороженое король рок-н-ролла Элвис Пресли. Он предпочитал добавлять к нескольким шарикам шоколадного мороженого немного шоколадного печенья.

Любитель шоколадного пломбира Элвис Пресли. pixabay.com