Блюда из фасоли и рыбы

Рецепты здоровой еды: У каждой хозяйки должны иметься проверенные рецепты блюд из рыбного филе, которые выручат не один раз. Так из него можно приготовить рыбные котлеты, биточки, фрикадельки, рулеты, запечь в духовке или же потушить с овощами. Сочной, питательной получается тушеная рыба с фасолью в томатном соусе. Для приготовления этого блюда подойдет филе разной морской рыбы.

Рыба с фасолью

У каждой хозяйки должны иметься проверенные рецепты блюд из рыбного филе, которые выручат не один раз. Так из него можно приготовить рыбные котлеты, биточки, фрикадельки, рулеты, запечь в духовке или же потушить с овощами.

Сочной, питательной получается тушеная рыба с фасолью в томатном соусе.

Для приготовления этого блюда подойдет филе разной морской рыбы.

Ингредиенты:

  • Белая рыба (филе) — 200 г
  • Фасоль — 200 г
  • Итальянские травы — 0,5 чайной ложки
  • Помидоры — 500 г или готовый соус из томатов — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Перец чили — 0,5 шт.
  • Хлебная крошка (сухари) — 2 ст. л.
  • Лимон — 0,5 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Пармезан — 2 ст. л
  • Растительное или топленое сливочное масло.
Вкусный рецепт!  Рецепты для ультрапро tupperware

Приготовление:

1. Филе рыбы нарезать на кусочки (полоски) и посолить, полить лимонным соком и поперчить. Пересыпать хлебной крошкой.
2.Чеснок и чили мелко порубить.
3. В сотейник налить растительное масло (или лучше использовать топленое сливочное масло) и обжарить чеснок с чили.
4. Добавить рыбу и готовить до золотистого цвета.
5. Добавить в сотейник предварительно отваренную фасоль и готовый соус из томатов и дать ей прогреться. Когда закипит, снять с огня.
6. Добавить по вкусу немного приправы из итальянских трав.
7. Подавать в красивом блюде горячим, предварительно посыпав тертым пармезаном

Приятного аппетита! Готовьте с любовью! econet.ru

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Ингредиенты

  • филе пангасиуса размороженное — 700 гр
  • фасоль белая мелкая — 2 ст
  • лук репчатый — 3 шт
  • кетчуп кислосладкий — прим. 200-300 гр
  • соль, растительное масло
  • керамическая посуда

Пошаговый рецепт приготовления

Фасоль замочила заранее (на ночь). Утром поставила отварить до "почтиготовности" в подсоленной воде.

Пока готовилась фасоль, порезала рыбу присолила и перемешала с половиной кетчупа.

Почистила, покрошила и обжарила репчатый лук

В керамической посуде перемешиваем фасоль, лук и оставшийся кетчуп. Добавляем примерно пол стакана отвара от фасоли (чтоб блюдо было сочным).

Сверху выложила рыбу и отправила запекаться в духовку при среднем огне на минут 40.

Вкусный рецепт!  Пирог с джемом без дрожжей рецепт

Для всех любителей фасоли — потрясающе вкусное фасолевое блюдо с морковью и рыбой, добавляет нежной пикантности — тушение в сливках с добавлением карри и кардамона! Отлично и для горячего блюда, и в теплом или холодном виде тоже замечательно!

Ингредиенты для «Фасолевое рагу с рыбой»:

  • Фасоль (ТМ Мистраль) — 0,5 стак.
  • Треска (филе) — 300 г
  • Морковь — 2 шт
  • Сливки (жирные) — 200 мл
  • Кардамон — 1/3 ч. л.
  • Карри — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки) — по вкусу
  • Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
  • Зелень — по вкусу

Рецепт «Фасолевое рагу с рыбой»:

Фасоль отварить до полу-готовности в течении часа, слить в дуршлаг, промыть теплой водой;

Морковь порезать крупно;

Обжарить морковь на сильном огне на масле, добавить фасоль;

Влить сливки, добавить специи и соль;
Перемешать и тушить на маленьком огне под закрытой крышкой до готовности фасоли и моркови;

Рыбу порезать на кусочки, подсолить, обвалять в муке и поджарить;

Соединить готовое в сковороде с рыбой, размешать;

При подаче посыпать рубленной зеленью;

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Салатик из лобио

  • 21
  • 39
  • 4229

Овощные котлеты "Фасолька"

  • 29
  • 110
  • 3621

Гороховое пюре с копченой грудинкой и овощами

  • 28
  • 38
  • 11207
Вкусный рецепт!  Шахматы из мастики мастер класс

Котлеты из нута с грибами

  • 31
  • 42
  • 3387

Гигантская черная фасоль со свиными колбасками

  • 14
  • 55
  • 1345

Фасоль с овощами и галушками с томатом

  • 23
  • 76
  • 4853

Двойная гороховая каша с ребрышками

  • 18
  • 102
  • 2739

Жареная капуста с нутом и чесночными сухариками

  • 27
  • 100
  • 2366

Пряная чечевица с карамельным луком

  • 57
  • 173
  • 5458

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Знакомство"

  • 47
  • 315
  • 20575

Сэндвич с сыром и зеленью

  • 246
  • 431
  • 6569

Рулет "Новогодний"

  • 68
  • 969
  • 16642

Фотографии «Фасолевое рагу с рыбой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 января 2017 года Олюшен #

20 июля 2016 года Грейсик #

5 мая 2016 года krolya13 #

5 мая 2016 года Манюша #

5 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

5 мая 2016 года Манюша #

5 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года victoria ms #

5 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года mizinka #

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Olgastih #

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года varenie555 #

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

4 мая 2016 года Гуррикап #

4 мая 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin