Приветствую всех читателей Отзовика!
Наконец-то я нашла время рассказать о ресторане южнокорейской кухни, который находится в Санкт-Петербурге. В этом году мне удалось за 6 дней пребывания в Питере побывать также в кафе на Невском, где жарят вкуснейшую картошку, но сегодня я расскажу о ресторане, где можно относительно недорого и безумно вкусно покушать.

В Babjib мы попали совершенно случайно — банально проходили мимо. Внешне заведение особо не примечательно, можно и мимо пройти.

Находится корейский ресторан на Куйбышева, 7.

Как и многие заведения, Babjib предлагает бизнес-ланчи по хорошей цене, о чём гласит плакат за стеклом.

Ну ладно, хватит фотографировать фасад, давайте заглянем внутрь 🙂

В Южной Корее я, к сожалению, не была, но сразу создалось ощущение, будто я прикоснулась к современной корейской культуре.

На входе в заведение внимание посетителей привлекают плакаты с приглашениями на концерты-фестивали.

Людей было немного, заняты были около 5 столов (а залов в ресторане 2). Но мы были днём, может, вечером обстановка иная.

Мебель в основном деревянная, на скамейках мягкие подушечки + есть мягкие стулья и кресла.

Симпатичный навесной потолок, напоминающий облака, за которыми спряталось солнце.

Стоило нам раздеться, как к нам подошла официантка-кореянка и предложила меню. По-русски она говорит, но плохо — мой парень спросил, как в ресторане заваривается чай (пакетик/чайник/френчпресс), и бедная девочка растерялась.

В итоге мы как-то на пальцах объяснили, чего же нам хочется, и наступило время ожидания еды. Саша заказал чай и ланч-меню, а я — холодный напиток с алоэ и овощной суп с яйцом. На двоих мы также заказали рисовые шарики под сырным соусом.

Напитки принесли быстро. К сожалению, чай оказался самым обычным, пакетированным. Мой же напиток принесли в необычной посуде.

Чай-чаем, а вот мой напиток оказался божественно вкусным, в меру сладким, алойным и охлаждающим (это важно!).

Пока готовилась наша еда, я отправилась, так сказать, осматривать окрестности. Как я уже говорила, ресторан оформлен в корейском молодёжном стиле. Негромко играла корейская поп-музыка, по телевизору показывали клипы корейских исполнителей. На стенах вот такие стенды с фотографиями певцов и певиц из Южной Кореи.

Есть подобные стенды и со всякими милыми записочками, оставленными посетителями ресторана.

На стенах есть и вот такие милые рожицы-эмоджи.

У нашего столика были разные книжки, посвящённые Корее, и даже сказки на корейском!

Возле кассы есть небольшой стенд, где можно купить корейскую еду (чай, лапшу, печенье, напитки, консервы). Цены оказались кусачими.

Больше всего понравилась мне "фишка" заведения — в ресторане есть огромная карта мира, где каждый может "отметиться". Как это выглядит:

Под объявлением есть ёмкость с бумажечками и кнопками, чтобы эти самые бумажечки закрепить. А вот и карта. Количество бумажек впечатляет! Франция, Индия, Австралия, Китай, Германия, Польша, Израиль, Финляндия — откуда только ни были туристы, посетившие Babjib!

Отметились тут и мы 🙂

Напротив карты есть огромное зеркало, в котором можно сфотографироваться, опять же, для отметки. Было сделано! 😉

Но вернёмся к еде., ведь мы же за ней пришли!

Буквально через пару минут нам принесли закуски. Они бесплатные и подаются всем гостям. Всё по традициям Южной Кореи 🙂

Наши закуски были вот в таких небольших тарелочках. В тарелках оказались: очень острые огурцы, не менее острая пекинская капуста, жарено-тушёная картошка, тушёные с овощами грибы, 2 кусочка плотного тофу в томатном соусе и ВНЕЗАПНО фруктовый салат в нежирном йогурте. Заморить червячка, так сказать, и прогреться.

Приборы тоже заслуживают внимания, они необычной формы: длинные и тонкие. Среди приборов ложки (для супа), вилки и палочки.

Готовят в ресторане быстро, мы ждали от силы минут 15. При этом еда не подогретая, а свежеприготовленная.

Вот так выглядел мой суп — фото не передаёт огромности порции.

Суп горячий, вкусный и адски острый. Я ела его час, серьёзно. Состоял суп из бульона (не мясного), лапши, овощей и яйца.

Бизнес-ланч, заказанный Сашей, выглядел впечатляюще: телятина, огромное яйцо, тонко нарезанный нори, а под низом всего этого великолепия — лапша.

А вот и рисовые шарики под сыром подъехали. Горяченькие!

Кратко описать нашу трапезу можно так: ёжики плакали, кололись, но продолжали есть кактус. Почему же? А дело в том, что всё было очень острым. Нет, не так. ОЧЕНЬ ОСТРЫМ. И ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ! Рисовые шарики роскошные, суп вкуснейший, бизнес-ланч тоже пошёл на ура!
Мы справились с нашей едой за час, а остроту убирали моим напитком из алоэ. Плакали, ели, хвалили, запивали напитком, снова плакали, хвалили. И так целый час :)) Зато согрелись (в тот день в Питере было холодно и ветрено).

Но всё хорошее заканчивается. Закончилась и еда. В состоянии лёгкой обожратости мы попросили счёт. Наш обед обошёлся ровно в 1000 рублей.

Точно столько же в прошлом году нам стоил обед в вегетарианском кафе "Укроп" на Малой Конюшенной, только там мы легко пообедали, а тут плотно покушали и получили море удовольствия.

В общем, мне в Babjib очень понравилось, и я обязательно вернусь в этот ресторан. Обслуживание хорошее, музыка и атмосфера не напрягают, цены как для Питера вполне приемлемы, а официантка просто милый человечек, с которым приятно поговорить даже на пальцах 🙂

Я с большим удовольствием ставлю заведению 5 звёзд и рекомендую его друзьям и просто читателям Отзовика.

BabJib / 밥집

BabJib / 밥집 — ресторан южно-корейской кухни. Назвали мы его так не случайно, 밥집 [Пабчип] – в переводе с корейского языка означает ресторан или закусочную.
Показать полностью…

Корейская кухня полноправно считается одной из самых полезных. Традиционные блюда включают три основных элемента – закуски, рис и супы. Подобное гармоничное сочетание угодит даже самому взыскательному гурману.
У нас Вы можете не только попробовать разнообразные блюда настоящей корейской кухни, а так же проникнуться особой атмосферой Южной Кореи.
Если Вы хотите приятно и необычно провести время с семьей, в компании друзей или коллег, мы ждем Вас !

Во всех ресторанах BabJib единое меню!
Ссылка на МЕНЮ ресторанов BabJib
Блюда
https://yadi.sk/mail/?hash=u1+N0m4omQxg7bWERh8S+fJA5W..

Часы работы: с 11:00 до 23:00

Адрес:
BabJib-K на ул. Куйбышева, 7. Тел.
+7-911-102-64-92
BabJib-M на ул. Маяковского, 1/96. Тел. +7-981-942-15-41
BabJib-V 6-я линия ВО, 23. Тел. +7-981-745-58-91
город Санкт-Петербург

Телефон заведения

Время работы

• Пн–Вс: 10:00 — 23:00

• Пн–Вс: 10:00 — 23:00

Средний чек

Кухня

Телефон заведения

Заказ столика в кафе «Bab Jib»

Позвоните напрямую в кафе

Интересные блюда
в заведениях рядом

Что происходит рядом

Всего 6 отзывов о кафе «Bab Jib»

• По новизне
• По популярности
• По оценке
• С фото

Ваш отзыв

Ресторан BabJib по адресу ул. Куйбышева, 7, Санкт-Петербург.
Ближайшая станция метро — Горьковская.

На этот раз моей целью было посещение третьего по счету
заведения от южно-корейских владельцев.
По месту прибытия ярко красуется логотип и обозначающая заведение
вывеска, выполненная в оригинальном стиле сети BabJib.

На входе в прихожую ресторана можно заметить акцент на гостей с маленькими
детьми, здесь расположены специальные стулья. Это дополняет качество сервиса ресторана.
Здесь же для удобства присутствуют интересного визуального решения скамейки.
Так-же недалеко от выхода есть два туалетных помещения, небольшого размера но
достаточно комфортные в плане использования.

Далее нам открыт достаточно просторный зал, он же первый. Второй зал находится в соседней
комнате, он же имеет секретный дополнительный зал (могу предположить что для VIP персон)
В первом зале слева организована стойка с азиатскими вкусностями, справа же расположена
стойка обслуживания посетителей.

Ресторан на Куйбышева оказался весьма неплох по интерьерным решениям, атмосфера по ощущению
легкая и приятная. Освещение теплое, цветовые решения спокойные, нейтральные. Украшения и различные
дополнения в помещении так-же хорошо сочетаются. Довольно интересный элемент можно заметить на потолке
в большом зале: сделан он в виде угловатого разлома, внутри которого оформление в виде чистого неба,
в конце которого нарисован великолепный художественный вид на Петербург.

Вообще в помещениях оказалось довольно чисто. По интерьеру столы из светлого дерева, а стулья
с мягкой обивкой. В целом я бы сравнил с рестораном на Васильеостровской, а наиболее худшим
для меня показалось заведение на Маяковской.

Еще в помещениях можно заметить неплохие кондиционеры, что также можно отнести к плюсам заведения.
Корейские клипы судя по наблюдению можно посмотреть лишь в маленьком зале.
Для гостей в первом и втором зале установлены специальные вешалки для верхней одежды.

В 14 часов дня в ресторане занят был лишь один столик (два гостя) и это в выходной день.

А теперь по обнаруженным минусам:

1) Незначительно, но оно есть (В маленьком зале покоцанны углы на красных элементах)
2) Лампочки по традиции работают не все.
3) Как и на Маяковского беда с меню, а именно с физическим состоянием (потрепанные, мятые, рваные)
4) Техника пожарной безопасности в ресторане не соблюдается
(при использовании портативного гриля в зале не имеется огнетушителя)
5) Сервис в ресторане так-же не сильно радует (опишу ниже)
6) На момент посещения оплата по безналичному расчету была доступна
лишь на барной стойке, из-за чего возникла очередь на оплату.

При расположении за столиком в маленьком зале (посещал я с напарником)
нам было уделено внимание со стороны менеджера, собственно само обслуживание
далее и происходило по инициативе данного лица.

По готовности заказы были приняты, также присутствовали моменты
когда необходима была консультация по меню, в данном случае менеджер
проявил профессионализм в своем деле и помог с решением.

Когда заказы были утверждены, у нас согласованно забрали выданные
меню и принесли столовые приборы.

Первым делом по заказу принесли горячий Гречишный чай (других вариантов не было),
по корейским стандартам холодная вода подана не была. При последующей готовности заказов,
подача была информативная но холодная. Выдержку паузы между подачами не учли, как приготовили
так и принесли. С учетом этого факта, не успев доесть одно блюдо — мы получали уже другое,
которое в последствии уже успевало остыть. После доставки заказов сервис прекратился,
к нам попросту больше никто не подходил. Чтобы убрать грязную посуду приходилось
ловить официанта и напоминать о обязанностях. В процессе посещения и по уходу,
со стороны обслуживающего персонала так-же не было никаких предложений или пожеланий.

По приготовлению чаще всего здесь все ОК. Заготовки и рецепты можно назвать
одними из лучших, что могут предложить в корейских ресторанах Питера.

Кстати говоря, именно по адресу Куйбышева меню более расширенное.
Здесь можно заказать по специальному предложению интересные блюда.
Преимущественно это большие порции, ориентированные на корейских гостей.

При посещении я заказал себе два блюда:

1) Холодная лапша Ненгмён

Несколько слов о Ненгмене, он же по факту холодный суп со льдом.
Давно хотелось попробовать данное блюдо, но попросту игнорировал его.
По готовности суп был подан в большой глубокой металлической тарелке,
однако лед там попросту отсутствовал. Это был обычный холодный бульон с гречневой
лапшой и нарезками из овощей. К супу в комплекте даются три ингредиента, добавляются они
по необходимости и по вкусу. Конкретно это уксус, горчица и острый соус Кочуджан.

По вкусу суп довольно интересен, а именно наваристый говяжий бульон.
Лапша что-то среднее, не сказал бы что понравилась. Я попробовал добавлять
постепенно все дополнения, но могу сказать что больше всего здесь подходит острый соус.

Данное блюдо я бы назвал стандартом в виде сытных обедов.
Сочетание полезных овощей, тушеного мяса (острая свинина) и риса.

Все это добро подается на удобном деревянном подносе.

Наибольшее внимание у меня вызвали закуски, они же панчаны!
Очень вкусные, свежие, насыщенные. Особенно грибочки, просто обалденно.
Супчик с морскими водорослями входящий в комплект неплох.
Что на счет топпаба, в общем то ничего особенного охарактеризовать не могу:

Вкус восхищения не вызывал, ровным счетом нейтрально.

Посещение обошлось мне в 860 Р + чайник с чаем 200 Р.
Чаевых не оставил, впечатления от посещения неоднозначные.