Зеленый кофе, а также экстракт из него, представляет собой довольно популярную добавку для похудения, польза и вред которой для организма человека пока изучены не полно. Однако кое-что уже известно.

Зеленый кофе — это самые обычные кофейные зерна, только не обжаренные. Они содержат в себя антиоксиданты и биологически активные соединения, основными из которых являются кофеин и хлорогеновая кислота. Антиоксиданты и кофеин во всем своем великолепии представлены в обычном черном кофе. А потому этот напиток полезен.

В этой же статье мы поговорим о том, чем отличается зеленый вариант от обычного обжаренного.

Что такое хлорогеновая кислота, и каково ее влияние на организм?

Основное отличие зеленого кофе от черного состоит в наличие в нем значительных количеств хлорогеновой кислоты, которая практически полностью разрушается при обжаривании зерен.

Согласно некоторым данным, это соединение может положительно влиять на процесс похудения.

Перепады уровня сахара в крови и следующие за ними массированные выбросы инсулина являются одной их значимых причин развития метаболических сбоев и набора лишнего веса. Поэтому очевидно, что, если хлорогеновая кислота на самом деле может замедлять усвоение углеводов и предотвратить возникновение перепадов уровней сахара и инсулина, это ее влияние очень полезно для похудения.

Как обстоят дела на самом деле: реальные отзывы ученых

Итак, теоретически экстракт зеленого кофе, богатый хлорогеновой кислотой, должен помогать худеть. Но так ли это на самом деле? Каковы данные истинных клинических испытаний?

На сегодняшний день было проведено только несколько научных проверок влияния зеленого кофе на процесс снижения веса, которые представляли собой рандомизированные клинические испытания. То есть являлись теми научными экспериментами, результатам которых на самом деле можно доверять.

Также было проведено множество других экспериментов, которые указывают на то, что не обжаренные кофейные зерна помогают худеть. К сожалению, большинство этих исследований было выполнено с нарушениями методологических подходов и по заказу производителей данной добавки для похудения. А потому полностью доверять им невозможно.

Другие полезные свойства

Поскольку хлорогеновая кислота замедляет усвоение углеводов и жиров, можно говорить о том, что зеленый кофе обладает следующими полезными свойствами:

• снижает резистентность организма к инсулину, то есть ликвидирует одну из основных причин развития не только диабета и ожирения, но и многих других тяжелых недугов;
• помогает нормализовать липидный профиль, прежде всего, снижает уровень триглицеридов;
• способствует нормализации повышенного артериального давления;
• лечит неалкогольную жировую болезнь печени.

А есть ли вред?

Как уже было сказано, проведено не так много научных исследований зеленого кофе, которым можно доверять. Те, которые были выполнены, говорят о том, что данный продукт можно считать безопасным.

В редких случаях отмечалась головная боль.

Кроме того, на зеленый кофе, как и на любой другой продукт, может быть аллергия.

Также нельзя забывать о том, что кофе, пусть и зеленый, богат кофеином. А потому его запрещено потреблять в крайне больших количествах. Он также не показан беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям.

Инструкция по применению экстракта

Поскольку зеленый кофе до конца не изучен серьезными учеными, то и однозначно выверенных правил приема его экстракта пока не существует.

БАДы обычно рекомендуют принимать в количестве 240-3000 мг в сутки.

Такой большой разброс дозировки связан с тем, что в экстрактах разных производителей содержится разное количество хлорогеновой кислоты. В день надо принимать 120-300 мг этого соединения.

Обычно экстракт принимают однократно в день за 30 минут до еды.

Как заваривать и пить напиток из зеленых зерен, вы можете увидеть на видео. Все очень просто. Только имейте в виду, что прием экстракта более эффективен.

Так пить или нет? Выводы

Польза экстракта зелёного кофе связана с тем, что он помогает худеть, улучшает липидный профиль, способствует предупреждению диабета и профилактики гипертонии.

Какого-то явного вреда у этого продукта не выявлено.

Однако следует помнить, что существует мало по-настоящему серьезных исследований зеленых кофейных зерен. Большинство научных изысканий были спонсированы производителями данного БАДа. И не заслуживают полного доверия.

Поэтому если вы действительно хотите похудеть и улучшить состояние своего здоровья, то можете пить зеленый кофе, но только одновременно с переходом на правильное питание для снижения веса. На один БАД полагаться никак нельзя.

Для похудения и поддержания организма в хорошей форме на сегодняшний день существует немыслимое количество самых разнообразных диет.

Каждый человек выбирает свою диету

Одной из недавно появившихся и вызвавшей большой фурор является диета с зеленым кофе. Кто-то говорит о потрясающем эффекте от такого продукта, а кто-то становится его ярым противником. Так что из себя представляет такая диета, в чем ее плюсы и минусы?

Польза от зеленого кофе

Зеленый кофе содержит кофеин

Зеленый кофе значительно улучшает обмен веществ, при этом его сырые зерна практически мгновенно сжигают ненужные жиры. В таком напитке содержится огромное количество антиоксидантов, а также он выводит токсичные вещества из организма.

Кофеин, находящийся в таком продукте, тоже способствует похудению. Он улучшает двигательную активность организма, позволяя человеку чувствовать себя более бодрым и энергичным. Об этом говорят и отзывы людей, употребляющих зеленый кофе.

Польза кофеина при умеренном употреблении продукта состоит также в стимулировании умственной деятельности человека и увеличении его работоспособности.

Но все же, определить точно, насколько похудеет человек с помощью этой диеты – невозможно. Ведь это зависит от большого количества самых различных факторов, например, от употребляемой пищи и количества интенсивных нагрузок.

Основные правила приема зеленого кофе:

• Напиток следует пить за 15 минут до приема завтрака;
• употребляя зеленый кофе, важно уменьшить распитие иных напитков до, во время и после принятия еды;
• для похудения зеленый кофе следует выпивать три раза в день перед основными приемами пищи;
• диета на зеленом кофе должна проходить определенными курсами;
• при приеме зеленого кофе следует употреблять большое количество жидкости, примерно два литра в день;

Базовый рецепт диеты с зеленым кофе

Перед применением хорошо измельчите кофе

Следует взять 200 г зеленых зерен и воду, при этом важно хорошо измельчить зерна. Вначале их лучше прогнать через мясорубку, а уж затем – через мощную кофемолку.

Заваривать нужно по 1 столовой ложке на стакан кипятка, при этом продукт вначале заливается теплой водой, доводится до кипения, а после его необходимо выключить. Получившийся фарш нужно хранить в холодильнике в герметично закрытой упаковке.

Диета с зеленым кофе и имбирем

При употреблении имбиря откажитесь от алкоголя

Имбирь сам по себе является кладезем полезных свойств, в имбире множество аминокислот и полезных витаминов. По данному рецепту вначале нужно сварить зеленый кофе. Следует отметить, что такой процесс мало чем отличается от традиционного приготовления напитка. А вот вторым необходимым компонентом является чай из имбиря.

Делается он следующим образом: корень имбиря заваривается в кипятке на протяжении трех часов, после его уже можно употреблять. Оба напитка стоит выпивать до завтрака и в промежутках между едой. Во время прохождения курса такой диеты с имбирем не стоит употреблять калорийную пищу, лучше отказаться от принятия алкоголя и увеличить интенсивность своих нагрузок.

Диета с чаем из имбиря и кофе

Употребляйте чая не меньше 0,5 литра в день

Второй вид диеты с имбирем включает в себя приготовление особого чая, в которой входят эти два компонента: кофе и имбирь. Перед процессом приготовления имбирь и зеленый кофе нужно размельчить, после обработать в кофе-машине или же залить кипятком в термосе. Для того, чтобы качественно похудеть, необходимо выпивать около 0, 5 литра такого напитка из имбиря в день.

Курс данной диеты с имбирем составляет примерно около двух недель.

Противопоказания к диете

Перед применением кофе узнайте о противопоказаниях

Такую диету на зеленом кофе нельзя применять при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. В том случае, если существует гастрит – пить зеленый кофе с имбирем можно только после консультации у врача. Не стоит пить зеленый кофе и людям, страдающим от запоров, имеющим хронический гастроэнтерит или колит, ведь в нем очень много клетчатки, которая лишь усилит протекание таких болезней.

Естественно, не стоит худеть при помощи зеленого кофе и имбиря беременным женщинам, а также молодым мамам, кормящим малыша грудью.

Употребление кофейного напитка и чая с имбирем лучше сочетать с легкой растительной диетой – такое совмещение практически не имеет противопоказаний.

Отзывы от врачей

Зеленый кофе повышает артериальное давление

Врачи говорят о том, что зеленый кофе полезно употреблять, но только в умеренных дозировках. По их отзывам, нельзя бездумно поглощать кофеин, который имеет как положительный эффект, так и негативные последствия при его передозировках.

Отрицательное воздействие кофеина при больших дозах:

• усиливается сердцебиение и повышается артериальное давление;
• человек становится сильно возбудимым и нервозным;
• появляется чрезмерная раздражительность;
• иногда возможно появление шума в ушах и потеря концентрации своего внимания.

По отзывам врачей, при выборе препаратов, содержащих такой кофе, следует подходить крайне аккуратно: лучше брать продукт от надежных производителей, товар у которых сертифицирован.

Отзывы от диетологов

Не забывайте о физических нагрузках

Диетологи согласны с общим положительным влиянием напитка на организм человека, но ставят под сомнение тот факт, что от него можно быстро похудеть. Их отзывы свидетельствуют: зеленый кофе вместе с другими стимулирующими добавками может вызвать негативный эффект — усилить артериальное давление.

Отзывы профессионалов говорят о том, что диета с зеленым кофе должна проводится в комплексе с правильным рационом и занятиями спортом.

При покупке различных биодобавок с зеленым кофе нужно проверить:

• содержится ли кофеин в препарате;
• присутствуют или отсутствуют какие-то ненатуральные компоненты;
• стоимость продукта (качественные биодобавки не могут стоить дешево, ведь зеленый кофе сам по себе – дорогое удовольствие);
• какая репутация и отзывы о производителе таких добавок.

Отрицательные отзывы

Правильное питание и кофе способствуют похудению

Кому – то зеленый кофе помог значительно похудеть за несколько месяцев, а кто-то говорит об неэффективности такого способа борьбы с лишним весом. На данный момент не существует отзывов об однозначной эффективности такого продукта, а что касательно отрицательных? Стоит уделить внимание и рассмотреть отзывы от людей, которым продукт не подошел.

Многие отзывы людей говорят о том, что такой продукт крайне неприятен на вкус.

Это естественно, ведь состоит данный напиток из обычных, не обжаренных зерен кофе, и ждать от них такого же аромата и приятных вкусовых ощущений было бы крайне странно. Те, кому настолько важен вкус, могут выбрать специальные биодобавки со вкусом корицы или гвоздики. Они способны смягчить своеобразную кислинку такого напитка.

Еще одна проблема – люди употребляют только напиток для похудения, ждут желанного эффекта, а не видя его, дают отрицательные отзывы. Стоит отметить, что питаясь жирной пищей и не проводя физические нагрузки, невозможно получить хоть какой-то положительный эффект от самого лишь кофе.

Некоторые люди, попробовав такой напиток, начинают жаловаться на тошноту и некоторую боль в животе. Следует помнить о том, что организм каждого человека уникален, и то, что подходит одному, может стать совершенно неприемлемым для другого.

Вместо того, чтобы слушать чужие отзывы и советы, стоит проконсультироваться у врача, который назначит нужную дозировку и длительность курса.

Полина 03.07.2015 10:01

Когда мне срочно нужно было похудеть, я хваталась за все, что только можно. Решила попробовать разрекламированный зеленый кофе. Первым я купила молотый. Гадость редкая. Я решила, зачем себя мучить, лучше пить зеленый чай – и вкуснее, и не менее полезно. А потом наткнулась на растворимый зеленый кофе с л-карнитином. На вкус как капучино, пить его было одно удовольствие, и в совокупности со здоровым питанием и регулярными физическими упражнениями изменения в фигуре были заметны. Моя мама спортом не занималась и питалась обычно, но кофе пила и сказала, что джинсы стали немного свободнее. Отсюда вывод: кофе может поспособствовать похудению, но, ведя здоровый образ жизни, результатов вы добьетесь быстрее.

Светлана 01.07.2015 11:10

Уже давно можно увидеть рекламу зеленого кофе, как средство быстрого и безопасного похудения. Честно говоря, я не верю этим рекламам, но все же решила испробовать действие зеленого кофе на своем организме. Постоянно сижу на диетах, так как есть склонность к быстрому набору веса. Должна сказать, что вряд ли только зеленое кофе поможет сбросить вес. Все должно быть в комплексе.Кофе может быть только дополнением к общему комплексу, как средство для стабилизации веса. Главное — не переусердствовать.

Евгения 22.04.2015 21:04

Когда-то прочитав кучу полезных отзывов про чудесный зеленый кофе, я не удержалась и купила его. Покупала в интернет-магазине микс-вилле (сам магазин занимается продажей кондитерских изделий, гранол, чая и кофе, то есть не магазин товаров для похудения) . Цена у него была не маленькая — около 700 рублей за небольшой пакетик. Я обожаю обычный качественный вкусный кофе, и вкус данного напитка мне совсем-совсем не понравился:) Это что-то среднее между чаем и растворимым кофе. Насчет пользы для похудения: если вы просто будете пить этот кофе три раза в день, как рекомендуют диетологи — результата вы не добьетесь. Любую продукт для похудения нужно обязательно подкреплять физическими нагрузками и отказом от некоторых продуктов. А то можно сидеть и пить чудодейственный зеленый кофе и закусывать его булочкой и ждать, а когда же придет результат?:) По моему мнению — это пустая трата денег. Я не смогла себя заставить его пить просто из-за вкуса. Лучше побольше занимайтесь спортом:)

Юлия 07.04.2015 18:19

Я не люблю себя изнурять диетами, физическими нагрузками. Как-то на работе сотрудница угостила кофем с имбирем, вкус мне понравился, чем-то напомнил лимон. Потом я решила купить зеленый кофе и пить с имбирем, хотелось к лету сбросить два – три килограмма, не больше. Мне помогло, и без фитнеса, хотя при этом перешла на правильное питание, не ела жирного, сладкого, мучного, я смогла достичь желаемого результата примерно за несколько недель. Но все же этот метод не совсем благоприятно влияет на организм.

Инна 03.04.2015 18:09

Хотела избавиться от лишних килограмм, набранных после новогодних праздников, и использовала для этого зеленый кофе. Купила его в аптеке и пила 3 раза в день перед едой, ещё старалась правильно питаться, отказалась от сладкого и мучного. Также сочетала все это с физическими упражнениями, и в результате за месяц скинула около 8 килограмм. Результат меня порадовал, ведь именно этого я и добивалась. Конечно все индивидуально, кому-то помогает зеленый кофе, а кому-то нет, лично мне эта диета помогла.

Olena3308 26.03.2015 20:16

В свое время, когда я пробовала различные легкие методы похудения (а кто же не хочет похудеть без особого труда…), я пила и зеленый чай, и зеленый кофе. Честно сказать, мне вообще не помогло. И если чай ещё боле-мене вкусный, то кофе этот, мягко говоря, не очень. Так что я бросила такую затею.

Наверняка, люди, имеющие лишний вес и желающие похудеть, наслышаны о таком эффективном продукте, как зеленый кофе. Что же представляет собой на самом деле данный продукт, каковы отзывы врачей о зеленом кофе, помогает ли он похудеть? Постараемся разобраться вместе.

В России и странах СНГ достать качественный зеленый кофе непросто. В некоторых источниках информации говорится о том, что зеленый цвет кофейные зерна получают во время обжарки по специальной технологии. Это не так. Зеленый кофе не имеет ничего общего с тем кофейным напитком, который мы привыкли употреблять по утрам. Особый сорт кофейного дерева произрастает на территории Колумбии и дает зеленые плоды, которые, как оказалось, эффективно борются с лишним весом.

Плюсы зеленого кофе

Зерна зеленого кофе обладают удивительными свойствами за счет большого количества имеющихся в них антиоксидантов – кофеина и хлорогеновой кислоты. Кофеин в большом количестве присутствует и в обычном кофе, однако именно сочетание этого вещества с хлорогеновой кислотой дает такой хороший результат.

Установлено, что кофеин сжигает жир, обеспечивает упругость и подтянутость кожи, хлорогеновая кислота способствует расщеплению клеток жира, выводит из организма свободные радикалы, предупреждает возникновение сахарного диабета второго типа. Благодаря большому количеству данных антиоксидантов в составе зеленый кофе позволяет в три раза быстрее обычного кофе сбросить лишние килограммы. К тому употребление напитка из зеленых кофейных зерен более безопасно для организма. Кстати, хлорогеновая кислота содержится также в черносливе, ягодах черники, зеленом и черном чае, персиках, но содержание ее в данных продуктах минимально.

Прежде, чем зеленый кофе появился на рынке в качестве мощного средства для похудения, он прошел тщательные исследования специалистов и испытания на добровольцах, желающих быстро и безопасно похудеть. Изучение влияния зеленого кофе на организм человека проводилось практически одновременно в различных странах: США, Франции, Индии, в ходе чего было установлено, что ежедневное правильное употребление данного напитка действительно позволяет быстро и с минимальным риском для здоровья избавиться от лишних килограммов (2-3 кг за месяц).

Преимущества употребления зеленого кофе по сравнению с какими-либо диетами очевидны:

• продукт способствует ускорению процессов метаболизма в организме, обеспечивает сжигание жировых отложений;
• экстракт зеленого кофе нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, предотвращая инсульты и инфаркты;
• выпитая утром чашка зеленого кофе подавляет чрезмерный аппетит, нормализует деятельность пищеварительной системы.

Достоинства зеленого кофе для похудения можно перечислять и дальше, однако следует уточнить один момент: любое средство работает только в том случае, если вы придерживаетесь определенных правил поведения в жизни, а именно не переедаете и ежедневно обеспечиваете своему организму хотя бы минимальную физическую нагрузку. В противном случае результат от употребления напитка с целью сбросить лишний вес будет минимальным.

Вкус обжаренных зерен зеленого кофе не имеет ничего общего со вкусом обычного кофейного напитка. Скорее он напоминает отвар из разнообразных пережаренных трав. Сахар добавлять в зеленый кофе перед употреблением не рекомендуется. Все-таки лишние калории вам ни к чему. Максимальная норма зеленого кофе в день – 3 чашки. Лучше всего выпивать напиток в первой половине дня, но никак не вечером, а тем более перед сном. Высокое содержание кофеина оказывает на ЦНС человека возбуждающее воздействие, поэтому любой кофе врачи не советуют употреблять на ночь, особенно тем, кому хорошо знакома проблема бессонницы. Однако это еще не все побочные действия зеленого кофе.

Недостатки зеленого кофе и противопоказания к употреблению

Основным недостатком способа похудения при помощи зеленого кофе является то, что данный продукт способен со временем вызывать привыкание, связанное с большим количеством имеющегося в составе напитка кофеина. Кофеин не только бодрит, помогает справиться с усталостью и способствует сжиганию жира, данное вещество воздействует на головной мозг, усиливая выработку гормона дофамина и вызывая привыкание. Определить наличие зависимости вашего организма от любого кофе, в том числе зеленого, очень просто. Достаточно отказаться от употребления напитка на один день. Появление при этом таких симптомов, как головная боль, раздражительность, головокружение, панические атаки, чувство тревоги, свидетельствует о наличии такой зависимости. Избавиться от данной неприятности можно, постепенно уменьшая количество выпиваемого за день кофе.

Противопоказанием к употреблению позволяющего похудеть зеленого кофе является: беременность, детский возраст, повышенная нервная возбудимость, атеросклероз сосудов сердца. Людям, имеющим заболевания центральной и вегетативной нервной системы, рекомендуется употреблять кофе в небольшом количестве, предварительно проконсультировавшись со специалистом.

В основном употребление зеленого кофе в разумных дозах не вызывает никаких побочных действий. Однако чрезмерное употребление его некоторыми людьми может стать причиной возникновения у них головокружения, резких скачков давления, учащения сердечного ритма, тошноты и кратковременной потери сознания. При появлении данных симптомов необходимо прекратить прием кофе и обратиться к специалисту, лучше всего – опытному диетологу. Еще раз скажем, что максимальная доза — 3 чашки в сутки. Превышение этой дозы будет только во вред.

Вообще врачи-диетологи рекомендуют употреблять зеленый кофе для похудения лицам, желающим сбросить не более 5-7 кг веса. При ожирении данное средство вряд ли окажется полезным, ведь лишний вес можно набрать за короткий промежуток времени, а затем также быстро от него избавиться. Ожирение же – это заболевание, результат неправильного функционирования различных систем организма, требующее квалифицированного лечения, и употребление кофе в данном случае если не усугубит положение, то окажется совершенно бесполезным.
Также читайте нашу следующую статью — Как правильно пить зеленый кофе

Всем покупателям зеленого кофе, большая просьба оставить отзыв и сообщить, помог ли он вам.