Время заготовки веников для бани из берёзы

Содержание:

Березовые веники – самые популярные банные принадлежности. Они отличаются гибкостью веток, бархатной поверхностью листков и душистым ароматом, что в совокупности дает ароматический и целебный эффект.

Березовые – самые распространенные банные веники, поскольку обладают различными полезными свойствами. Неправильно собранная заготовка потеряет все свои целебные качества. Процедура заготовки имеет свои особенности и правила, соблюдение которых обязательно.

Польза березовых веников для организма

Ароматные березовые веники используются в парильнях уже не одно столетие. Они обладают отличительными особенностями, которые делают их универсальным лекарственных средством от всех болезней.

Баня – эффективная процедура очищения и оздоровления организма, а вместе с березовым веником становится профилактикой вирусных заболеваний, средством очищения и комплексной терапии.

По своей структуре они мягкие, обладают ярко-выраженным ароматом, хорошо держатся при использовании и их можно запаривать не один раз.

Польза березовых веников для организма неоценима. Они не только используются в косметологии для очищения пор и выведения излишка солей, но и обладают сильным лекарственным эффектом. Пористая структура листов отлично поглощает пот.

Кора дерева содержит эфирные масла, которые оказывают очищающее действие: выводят шлаки и токсины из организма, избавляют от излишка солей в суставах и стимулируют кровообращение. Чтобы сохранить эти свойства, необходимо их правильно заготовить и запарить. Они обладают комплексным действием:

  • Противомикробным;
  • Отхаркивающим;
  • Противовоспалительным;
  • Антисептическим;
  • Ранозаживляющим;
  • Очищающим.

При воздействии высоких температур, из коры веток выделяются эфирные масла, которые особенно ценятся в массаже. Они обладают легкой текстурой, хорошо проникают вглубь кожи и выводят токсины, а также оказывают расслабляющее действие и выводят излишки солей. Масла интенсивно воздействуют на поверхность кожи, придавая ей эластичности и устраняя любые воспаления и высыпания.

Эфирные масла березы благотворно влияют на волосы. Они впитываются в структуру волоса и кожи головы, придавая волосам прочности, блеска и густоты. Недаром, березовые отвары часто используют в косметологии, ведь вещества в их составе отлично усваиваются организмом и проникают в кожу, улучшая кровообращение и питание.

В составе березы содержатся различные полезные вещества, которые в бане лучше раскрываются и оказывают более выраженный эффект. К таким веществам относятся:

  • Витамины А, В, С, Е, К, РР и т.д.;
  • Антиоксиданты;
  • Бальзамические масла;
  • Жирные кислоты;
  • Флавоноиды;
  • Органические кислоты;
  • Дубильные вещества;
  • Микроэлементы и т.д.

Массаж в парной: какая польза для здоровья?

Массаж березовым веником в парилке позволяет порам листков раскрыться, а коре – отдать все масла, поэтому процедура благотворно влияет на весь организм.

Во время массажа, листки прилипают к телу, но не спешите их снимать, они выводят токсины и впитывают соли вместе с потом. Благодаря своей эластичной структуре, его можно использовать не один раз, и он не потеряет своих свойств.

Основные показания для использования березовых веников в бани – заболевания верхних дыхательных путей (бронхит, астма), боли в суставах, воспаления желчной системы, кожные высыпания и т.д.

Основные лечебные свойства:

  • Выводят токсины из организма;
  • Повышают эластичность и тонус кожи;
  • Стимулируют работу почек;
  • Выводят мокроты из легких;
  • Устраняют воспаление и угревую сыпь;
  • Улучшают кровоснабжение.

Использование березового веника в бане сравнимо с ингаляцией, поскольку масла березы глубоко проникают в легкие и стимулируют отхаркивание. Массаж веником улучшает циркуляцию крови и повышает тонус кожи. Он обладает разными полезными свойствами, а под воздействием высокой температуры в бане, все его свойства усиливаются.




Когда резать веники для бани из березы

Согласно традиционному обычаю, период заготовки березовых веников для бани начинается спустя 2 недели после Святой Троицы, то есть, в середине июня. Но данное правило не совсем точно, так как из-за особенностей погоды в разных регионах, к моменту наступления подходящего момента, березовые листья не успели окрепнуть, а почки – уже формировались.

Подходящим временем считается июнь–июль, но опытные банщики утверждают, что уже к третей недели июля листья березы становятся жесткими.

Время заготовки березовых веников начинается вначале июня, максимум его середине. Когда осуществлять сбор веников для бани из березы можно определить по состоянию листков.

Для заготовки нужны нежные, бархатные, слегка покрытые пушком листочки. Если они стали жесткими, собирать веник уже поздно. Он будет царапаться и оставлять мелкие порезы при использовании в бане.

Если же, наоборот, выбрать слишком нежные листки, то они отпадут от веток во время сушки. А если листья и не посыплются, то сам веник станет скользким и неприятным на ощупь.

Правила сбора: ключевые моменты

Традиционно, сбор осуществляется из, так называемой, плакучей березы. Это деревья большой высоты, обладающие прочными и длинными ветвями. Самые подходящие – березы, которые не цвели, они обладают более эластичными прутьями и бархатными листками. Выбирайте ветки, которые растут в тени, их листья более нежные.

Не срезайте весь пучок с одного дерева. Во-первых, таким образом, вы вредите ему, во-вторых, больше использовать его для вязки будет невозможно, так как его ветви станут жестче, а листья – грубее. Как сделать веник для бани из березы:

  • Собирайте ветки с разных деревьев в одной местности;
  • Выбирайте ветви, которые ниже всего к поверхности водоема;
  • Не срезайте ветки, где есть цветения, они будут жесткими;
  • Ветви должны быть прямыми, не длиннее 60 см;
  • Ветви срезайте одним движением, не повреждая структуру ветки;
  • Используйте острые ножницы и старайтесь не повреждать срезанные ветки.

Перед вязкой веника, необходимо немного подсушить ветки в тени.

Как правильно сушить, что бы листья не облетели

Правильно сушить березовые веники следует в тени на открытом воздухе. Веники подвешиваются за основание в тени, на веранде или в саду, и просушиваются в таком положении 5-6 дней.

Избегайте попадания солнца, так как оно высушит листья, и они завернутся.

Когда листья станут хрупкими и ломающимися, значит, веник уже высох и нужно сразу его убирать на хранение, иначе листья осыплются.

Как хранить березовые веники для бани?

Обязательным условием для их хранения является темное, прохладное, хорошо проветриваемое помещение с оптимальной влажностью. Идеальным вариантом является стог сена. Они укладываются внутрь листьями, чтобы ручки были снаружи и размещаются по кругу.

Также, подойдет для этой цели чердак, но обязательно плохо освещаемый. Можно хранить в предбаннике. В качестве альтернативы подойдет застекленный балкон, но следует минимизировать попадание солнца и положить веники картонные коробки

Хранить их лучше за ручку, чтобы таким образом не повредить структуру веника. Отделите каждый друг от друга, чтобы они проветривались и не «задохнулись». Обязательно избегайте сквозняков, иначе, они могут осыпаться.

Основные ошибки при заготовке

Если после первого запаривания веник осыпался, значит, была совершена ошибка при его заготовке или хранении. Основные ошибки при заготовке веников обусловлены отсутствием опыта и пренебрежением рекомендациями. Даже малейшее несоблюдение правил заготовки, может стать причиной недолговечности березового веника. К типичным ошибкам относятся:

  • Неправильное время сбора прутьев. Оптимальное время для сбора веток определяется по листьям. Если их собрать раньше, чем положено, или позже, то он осыплется. Лучшее время для сбора – середина июня, но нужно больше обращать внимание на листья.
  • Неправильная сушка. Если вы высушите ветки на солнце, то непременно все листья завернутся и осыплются. Веник должен сохнуть неделю в тени, иначе листья завянут или пересохнут.
  • Использование мокрых веток. Собирать прутья положено в солнечную погоду. Если вы используете мокрые ветви, то появится неприятный запах, а сами ветки станут жесткими.
Вкусный рецепт!  Пожарить вешенки с картошкой рецепт

Если вы делаете заготовку впервые, то лучше свяжите пару веников и, соблюдая все рекомендации, соберите, свяжите и храните их, как полагается, чтобы не расстраиваться, если что-то не получится.

Полезная видео — инструкция

Посмотрите как сделать березовый веник для бани:

Как правильно выбрать при покупке?

Если возможности самостоятельно изготовить веник нет, то можно приобрести уже готовый. Стоят они недорого и по качеству можно найти отличный вариант. Для этого следует знать, как правильно выбрать веник при покупке:

  • Переверните пучок листьями вниз и немного потрусите. Если осыпалось много листьев, значит, была нарушена технология заготовки.
  • Потрогайте листок, он должен быть сухим, но не крошится в руке.
  • Пучок, сделанный качественно, должен помещаться в руке. Специально обрезаются нижние ветви, чтобы его было комфортно держать.
  • Понюхайте веник: наличие запаха сырости или плесени – признак неправильной заготовки и нарушений условия хранения.

Пучок должен быть тугим, но не очень, чтобы воздух циркулировал, а листья могли проветриться.

Как грамотно запарить веник, чтобы хватило на несколько раз

  • Поместите листья в кипяток и оставьте на полчаса. За это время они должны размякнуть. Если при использовании прутья оставляют следы, то нужно еще подержать пучок в кипятке.
  • Поместите листья в холодную воду и завернуть в мокрую ткань. Затем пучок нужно поместить в пакет на ночь. Перед парильней следует поместить его в кипяток на пару минут, а затем можно использовать.

Сухие веники нужно хорошо запарить, чтобы они не оставляли следов на коже, но при этом, главное, не передержать, чтобы они не раскисли.

Как запарить свежие веники?

Запаривать свежие березовые веники не нужно. Действительно, как только вы связали веник, его можно сразу использовать в бане. Его можно вымочить в воде комнатной температуры в течение 5-7 минут, но ни в коем случае не в горячей. Если вы зальете пучок кипятком, то свежие листья просто сварятся и отпадут.

Важно немного намочить их, но не дать им набрать много влаги, что также может привести к осыпанию. Свежие заготовки могут оставлять болезненные следы на коже, поэтому можно немного его подержать в бане при высокой температуре, чтобы поры листков открылись, а затем сразу приступать к использованию.

Как правильно париться для здоровья и удовольствия

Процесс применения березового веника отличается от использования пучков из других пород деревьев. Это обусловлено нежностью березовых листков и эластичностью веток.

Березой нельзя сильно хлестать, иначе появятся следы. Его нужно использовать, как опахало, которым притягивается жар. Существует несколько рекомендаций, которые нужно учесть:

  • Веник в бане должен быть мокрым всегда. Как только он высыхает, его нужно повторно смачивать в воде.
  • Прикосновения должны быть поверхностными и мягкими. Никаких резких шлепков. Они могут оставить ожоги и раны.
  • Следует едва ли касаться веником к коже и стараться избегать ударов ветками.
  • При температуре выше 60 градусов нужно постоянно держать веник мокрым если не используете – сразу кладите в воду.

Чтобы извлечь всю пользу березы следует правильно делать массаж. Мягкими, легкими и неболезненными ударами, необходимо проработать всю поверхность тела. Если чувствуется дискомфорт, то нужно не бить, а поглаживать – эффект будет тот же.

Можно использовать пучки для сбора теплого воздуха. Для этого следует поднять его вверх и опустить поток воздуха в область поясницы или спины. Веник должен прикасаться к телу, хотя бы чуть-чуть. Иначе горячий воздух будет застаиваться между листьями и телом, вызывая ожоги.

Очень полезны несильные, но резкие, как хлыст, движения кончиком веток. Процедура должна завершаться легкими поглаживаниями, которые бы успокоили распаренную кожу.

Полезно контрастирование, когда после горячей парилки, банщик принимает охлажденный душ. Таким образом, кровообращение улучшается и эффект использования березовых веток – усиливается.

Альтернативные варианты

Береза – отличное решение для бани. В ней есть все полезные вещества, ценные компоненты и целебные свойства, которые раскрываются в парилке в полной мере. Если вы не любитель веников из березы, то их можно заменить пучками из других пород деревьев. Отличная альтернатива березе:

  • Липа;
  • Дуб;
  • Эвкалипт;
  • Бамбук.

По своей структуре и свойствам дуб и липа не уступают березе. Они также благотворно влияют на работу организма, улучшают функциональность внутренних органов и помогают вывести токсины, соли и шлаки.

Эвкалипт наполнит парилку восхитительным ароматом хвои и усилит ингаляционные свойства бани. Для парильни можно использовать любые породы деревьев, главное, чтобы во время использования они не оставляли следов, ожогов и не причиняли боль, ведь баня должна приносить, прежде всего, удовольствие.

Дубовый веник – кладезь полезных свойств. Он обладает лечебным эффектом, улучшает действие бани и способствует очищению и оздоровлению организма. Правильно собранные и заготовленные веники принесут много пользы здоровью.

Бамбуковый веник — отличный массажер. Очень часто используется в SPA — процедурах. Широко известны такие виды массажа как : Креольский и Старосамурайский.

Ценители банного рая знают, как важен в парной хороший веник. У каждого на этот счет свои пристрастия, однако классикой считаются березовые изделия – душистые, мягкие и целебные.

Гибкие ветки и бархатная поверхность листиков, замечательно прилипающих к разгоряченному телу, позволяют париться с комфортом. Структура березового листа, отличающаяся большим количеством пор, идеальна для впитывания пота. Таким эффектом не обладают ни дуб, ни эвкалипт.

Благоухание, исходящее от березового веника, радует сердце и оздоровляет организм. В коре и листьях этого дерева находятся ароматные бальзамические масла, губительные для микробов. Витаминов, смол и дубильных веществ листья с веточками тоже припасли немало.

На астматиков и страдающих иными дыхательными болезнями баня с веником из березы действует целительно и благотворно. Полезна она и аллергикам, а также тем, у кого нервишки пошаливают. Чувствуют облегчение и курильщики. Если прихватило спину от ревматизма, болят мышцы после перенапряжения или суставы крутит – рецепт всё тот же.

Время заготовки: не торопимся и не опаздываем

Для начала нам предстоит найти подходящее сырье, отправившись за ним в сухую и ясную погоду, дождавшись, когда высохнет роса.

Сбор сырья производим в начале лета (не позже его середины). Старинные поверья утверждают, что самые лучшие веники получаются из тех веточек, которые собраны на Троицу. Однако допустимо немного отойти от канонов.

Главное, чтобы лист был уже окрепшим, но еще не грубым. С середины июля деревья уже подготавливаются к осени, и сезон веников заканчивается. А если в выбранный день идет дождик, стоит отложить свой поход до солнечной погоды. Нельзя резать ветки в мокром виде – они потом почернеют и будут неприятно пахнуть. Говорят, что веник «сгорел».

Чтобы проверить, готова ли береза для веников, лизните ее лист с наружной стороны, сорвав его с веточки. Он должен быть нежно-бархатным, как будто слегка покрытым легким пушком. Если же его поверхность шершавая и жестковатая, значит – слишком поздно. Такой веник будет царапаться.

И рано тоже не стоит делать заготовку – чересчур юные листики еще слабо держатся на ветках, потому будут осыпаться еще во время сушки. А готовый веник станет неприятно скользким и долго не прослужит.

Как и когда резать? Собираем веточки бережно и в нужном месте

Определившись с подходящим моментом, отправляемся на добычу. Желательно в низинку, где влажно и тенисто. Например, около речки или озера. Именно в таких местах растут березки – кудрявая и плакучая. Их прутья считаются самыми лучшими для веников.

Деревья выбираем молоденькие, которые не цвели еще ни разу. Хорошо еще пеньки с порослью взять на примету. Однако не будем варварами! Чтобы не погубить березки, не оголяем их полностью. Берем боковые ветки (без сережек) потоньше – из тех, что растут низко. Они должны быть довольно прямыми, длиной от 50 до 60 сантиметров. Используем для обрезки секатор.

Как правильно вязать березовый веник

Подвялим ветки денек в тени – теперь и вязать можно. Только не моем их – испортим изделие. Помним, что в каждом венике должно быть две или три веточки с развилками – так он получается крепче. Там, где будет ручка, срезаем все сучки.

В середину конструкции укладываем ветки потолще, по краям – потоньше, изгибая их так, чтобы в итоге получилась форма веера. Изгиб этот смотрит внутрь. Все ветки должны быть богаты листьями и иметь одну длину. Некоторые любители, кроме березовых прутиков, вкладывают в середину изделия пахучие смородиновые или мятные листочки.

Вкусный рецепт!  Фильм станислав бондаренко в главной роли

Концы прутьев плотно перехватываем бечевкой, сооружая ручку не толще пяти сантиметров. Первую навивку делаем ближе к концу ручки, не очень туго. Затем делим прутья на две части и перекручиваем на полный оборот. После этого закрепляем бечевку еще в нескольких местах.

Никогда не вяжите веник проволокой – поцарапаетесь потом в парилке. Лучше всего взять капроновую нить. Плотно вязать не следует – иначе готовое изделие не сможет хорошо просохнуть.

Ручку оставляем длиной сантиметров пятнадцать – это оптимально. Когда она готова, торчащие края веточек обрезают топориком, а конец обматывают чем-нибудь мягким (чтобы мозоли потом не натереть).

Секреты заготовки веников в рубрике видеосовет от Доки:

Как сушить?

Первые денька два-три подержим веник под каким-нибудь прессом, не забывая переворачивать через время. Потом приступаем к сушке – в тени, на небольшом сквозняке, вновь ежедневно переворачивая. Солнце для нашей цели губительно – его лучи вмиг скрутят листики, сделав их хрупкими.

Для сушки понадобится около недели. Готовность определяем по ломкости листочков. После этого несколько веников плотно перевязываем – по две штуки вместе.

Как хранить – выбираем правильное место

Проще всего селянам – идеальным местом для сохранности наших изделий будет стог с сеном. Их кладут туда ручками наружу, а листиками внутрь, размещая по кругу и присыпая сеном каждый слой. Нет стога – неплохим вариантом станет чердак или предбанник.

Тем, кто живет в городе, можно посоветовать для хранения застекленный балкон или лоджию. Отличной тарой послужат большие коробки из картона или бумажные мешки. Еще можно отнести веники в гараж. В общем, сгодится любое место, где прохладно и гуляет воздух.

Чтобы листья на веточках веника долго оставались зелеными и хранились не меньше двух лет, их можно пересыпать кристаллами крупной соли.

Любители технического прогресса используют вакуумную упаковку. А финны и вовсе придумали интересный способ – замораживать веники. Такие изделия, созданные с помощью заморозки шокового типа, предлагаются в некоторых банях.

Связанный пышный веник, в принципе, можно использовать даже сразу. Но в этом случае его нельзя держать в кипятке – сварится. Двадцати минут в холодной воде будет достаточно. Затем поливаем его теплой водичкой и паримся – хватит на несколько раз. Если веник прошел все стадии сушки, то он уже выдержит и кипяток.

Как правильно запарить?

Проще всего запарить березовый веник так: опустить его в крутой кипяток минут на тридцать или сорок. Он готов. Есть еще один способ, лучше сохраняющий целебную силу березы. Да и листики так меньше сыплются. Для этого вечером перед банным днем кладем на пару часов веник в холодную воду. Затем вытаскиваем его и засовываем до утра в пакет из полиэтилена.

Теплой водой обмоем веник после пользования. Положим его в пакет, а дома высушим, подвесив на веревке в проветриваемом месте. Одного изделия вполне может хватить на два-четыре посещения парилки. Впрочем, смотря с какой силой хлестать им бока и спину.

Однако постепенно листиков становится всё меньше, веточки «лысеют» и обламываются. И когда от прежней пышности не остается и следа, нужно принимать меры. Если вам жаль выбрасывать изделие, то можно провести реанимацию.

Для этого берем веники и кладем их в емкость с водой (если с холодной – то на ночь, с горячей – на полчаса). А потом сортируем, выбросив для начала совсем голые прутья и те, листьев на которых менее десятка. А остальные делим на короткие и длинные, потом вяжем их заново. Готово – можно еще раза три попариться.

Вода, в которой лежали березовые веточки, тоже весьма полезна. Ею можно ополаскивать после мытья волосы и всё тело. Она и тонизирует кожу, и перхоть удалит, и корни волос укрепит.

Покупной или собственноручно сделанный?

В принципе, если веник добротный, то при его использовании не столь важно, кто его сделал. Кому-то не хочется заморачиваться, и он предпочтет приобрести данный предмет прямо в бане – благо, такая услуга существует везде. Кто-то старается, вяжет веники, а кто-то их покупает. Вполне естественно.

Однако, как приятно бывает с гордостью показать друзьям и испробовать на деле банный атрибут, веточки для которого любовно отбирались с июньских молоденьких березок, а потом вязались собственными руками. Это как достать баночку своих грибков, собранных в бору и засоленных по особому рецепту. Так что многие выбирают именно такой вариант. И для семейного бюджета экономия, кстати.

Приветствую, дорогие наши читатели. Пусть немного опоздал с выпуском статьи, но думаю изучив данную тему, она пригодится Вам и на следующий год. Хотя почему поздно, вот например заготовка веников для бани в нашем регионе Сибири только началась.

В европейской части страны дак вообще уже закончили готовить веники. Вот от сюда и вытекает вопрос, а когда же нужно заготавливать березовые веники для бани? Этот вопрос я изучил, опробовал результат следующим образом:

  • Собрал веники до нужного срока;
  • В нужный срок;
  • И заготовил после нужного срока (август месяц).

По итогам понял что правда, а что нет. И так как наша страна огромна и на разных территория климат порой различается очень сильно, то единого правила для всей страны нет. Лето разное и березы по разному распускаются и живут.

Тогда то стало понятно, что необходимо наблюдать именно за погодой и развитием самой березы. И вот когда придет время, будет примерно 1-2 недели на то, чтобы заготовить веники.

Да когда же начинается заготовка веников для бани в сибири, или на урале или в подмосковье? Оказывается все зависит от региона. А так же по разному от года в год. Кто-то говорит что после Дня Святой Троицы, через 1-2 недели, но еще в старину определяли именно по наблюдениям и методом проб и ошибок. Ведь из-за разных климатических зон опираться на одну лишь дату не стоит.

Ниже определим когда и как именно заготавливать веники для бани. И чтобы все получилось правильно, то желательно наблюдать за погодой и развитием самих берез, образно говоря.

Когда же начинается заготовка веников для бани?

На самом деле, все достаточно просто, если есть время понаблюдать за развитием березами.

Принцип таков: ориентируемся на особенности созревания березы. Максимальное укрепление листа будет свидетельствовать о скором появлении сережек. Этот краткий временной промежуток, когда листья самые крепкие, а сережки пока отсутствуют, является наиболее подходящим для заготовки правильных банных веников.

Собирать ветви на веники в июне правильно еще и по той причине, что в этот период листья уже вырастают до достаточно большого размера. Но сохраняют нужный уровень эфирномасличных желез, присутствующих, при этом, не в одной лишь листве, а и в молодых березовых побегах.

Нестарые крупные побеги сохраняют высокую эластичность, благодаря которой похлестывания подобным веником легко переносятся посетителем бани.

Правильно выбранное время для заготовки определяет показатели качества, срока службы, ароматности и мягкости веников. К примеру, если собрать ветки чересчур рано, последующее распаривание сделает веник хлипким, недолговечным и скользким.

Если есть сережки — период заготовки упущен

Вот как раз та партия, что я собирал в конце мая, оказалась как резина. Просто веник получился сильно мягким и реально более склизким, сначала думал, что много мыла на веник попадало.

А та партия, что заготовил очень поздно — листья на много темнее, запах уже не тот и облетают листочки практически сразу. Получается, что паришься именно ветками — больно.

Грамотно же заготовленное изделие будет максимально долго «держать лист».

Для заготовки выбирают сухую погоду.

Если листва будет увлажнена росой либо дождевой водой, при сушке она разрушится, скрутится, облетит, потемнеет. Если накануне был дождь, лучше выждать несколько дней, и лишь после этого заниматься сбором веток для заготовки веников.

Рекомендованное время заготовки – после схода росы, т.е. утром.

На практике лучшими свойствами обладают двухлетние ветви, растущие рядом с землей. Для срезки удобно использовать секатор. Но можно и нож или топор.

Где и как собирать ветки для веников?

Ладно, когда начинается заготовка веников для бани, мы определились. А вот где собирать эти самые ветки? Этот вопрос очень даже интересует тех, кто живет в большом городе. А ответ очевиден.

Для сборки ветвей выбирайте экологически чистое место, удаленное от автомобильных дорог и прочих загрязнителей.

Веники для бани традиционно собирают из плакучей березы. Обычно эти деревья имеют довольно внушительную высоту, обладая, при этом, длинными, прочными и достаточно гибкими ветвями.

Вкусный рецепт!  Как посолить стейк форели

Прекрасные веники получаются из ветвей молодых и до этого не цветших берез – такие деревья имеют наиболее нежные листья.

Совет! Выбирая ветви, следите, чтобы верхняя сторона листьев была не шершавой, ветки были прямыми и довольно тонкими, а сами листья – бархатистыми и нежными.

Для большего удобства сборщик может залезть на дерево, нагнуть его книзу, привязать к какому-нибудь соседнему дереву и собрать требуемое количество ветвей. Береза довольно гибкая и прочная, так что подобные манипуляции при условии их осторожного выполнения не навредят.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

Заготовили ветки, что делать дальше?

Часто происходит так, привезли домой ветки, связали веники. Да потуже. Повесили под навес и используем когда идем в баню. Можно и так, но тогда веник может неправильно высохнуть, да еще и перевязывать придется. Так как ветки подсохли и уменьшились в размере, тогда веник просто разлетается.

Важно! Не надо сразу связывать собранные ветки чересчур плотно.

Материал развешивается на прочной веревке под защитным навесом так, чтобы исключались непосредственные контакты с солнечным цветом. В комнате должен присутствовать сквозняк. Спустя неделю веники уже довольно тщательно подсыхают.

В таком состоянии их разрешается плотно раскладывать на стеллажах в сухой проветриваемой комнате, к примеру, предбаннике либо сарае.

Лучше, чтобы готовый банный веник был похож на веер, а не выглядел как метла. Для соблюдения этой рекомендации, свежий веник следует разложить по полу и ежедневно переворачивать, повторяя, пока изделия не высохнут. В противном случае материал может пересохнуть либо высохнуть неправильно.

Березовый веник

К примеру, если заготовщик с самого начала плотно свяжет ветки березы, листья в центре веника станут темными и «сгорят», из-за чего практически не будут иметь аромата.

Окраска правильно высохших веников – концентрированная зеленая, приятная матовая. Ветви должны издавать аромат бальзамического березового масла, заметно усиливающийся при распаривании.

Чаще всего высушенные заготовки попарно подвязывают к веревке и хранят их в таком положении. Можно не вязать веники сразу, а объединять ветви в снопы небольшого размера. Снопы заворачиваются в сено и хранятся на чердачном помещении. Перед походом в баню требуемое количество веток вытягивается из снопа и связывается в веник.

Правильно вяжем веники.

На изображении продемонстрирована пошаговая последовательность вязания березового веника для бани. Для лучшего понимания процесса, ознакомьтесь с более детальным руководством в отношении этого мероприятия. Необходимые сведения представлены в таблице.

Таблица. Вязание березового веника.​

Этап работы Описание Фото
Подготовка веток к вязке Предварительно разложите высушенные березовые ветки на мешковине и оставьте на пару дней.

Подвяленные таким способом ветки лучше подходят для заготовки березовых веников.

Определение оптимального размера изделия В этом моменте все индивидуально: одни банщики любят массивные веники, другие отдают предпочтение небольшим изделиям.

Единственная стандартизованная рекомендация есть в отношении длины: выдерживайте ее в пределах 0,4-0,8 м.

Более коротким или длинным веником будет попросту неудобно пользоваться.

Очистка веток
В месте расположения ручки удаляются сучки и листва. В целом очистке подлежит приблизительно третья часть суммарной длины изделия. Сборка веника Очищенные ветки собираются вместе. Изделию, при этом, придается уплощенная форма.

Каркас создается из более толстых веток – их надо разместить внутри будущего изделия. Вокруг каркаса раскладываются тонкие заготовки.

Располагайте их изгибом внутрь. Листики должны быть обращены в одном направлении, а ветки лежать веером.

В данном случае веник по ходу проведения банного массажа будет словно «обнимать» тело парильщика.

Одного густого и плотного изделия хватает в среднем на 2-3 посещения парилки. После этого он рассыпается и приходит в негодность.

Изготовление ручки Предварительно очищенные и собранные ветви обматываются шпагатом: одной рукой вы сжимаете заготовки, другой наматываете веревку.

Каких-либо секретов здесь нет: главное, чтобы ветви были плотно скреплены. На конце рукоятки наматывается полоса ткани – без нее велик риск получения мозолей в будущем. Рекомендованная длина рукояти – 150 мм.

Наиболее высокое качество обеспечивается при подвязывании ветвей шпагатом в несколько рядов возле листвы, а не по длине ручки – рукоятью со свободным концом удобнее пользоваться, она не будет выскальзывать даже при наиболее мощных движениях.

Полезный совет! При сборке веника добавьте в его состав немного душистых трав.

К примеру, хорошо подойдут чабрец и ромашка, не помешают мята и черная смородина. Если добавляются крапива, ель и прочие колючие растения, их следует размещать внутри изделия, чтобы исключить риск получения повреждений и неприятных ощущений.

Не делайте веник слишком тяжелым. В этом моменте ориентируйтесь на собственные ощущения: изделие должно быть удобным и легким именно для вас.

Последующая сушка и хранение веников.

Существует множество способов сушки веников. Вне зависимости от характерных особенностей каждого метода, остается одно основное общее правило: веники должны сушиться в тени.

Прямые контакты с солнечными лучами приводят к быстрому выгоранию и скручиванию листьев, улетучиванию душистых и полезных компонентов, утрате аромата и внешних качеств. Веник, высушенный на солнце, осыплется сразу после запаривания.

В помещении должен быть умеренный сквозняк. Наличие мощных сквозняков недопустимо, т.к. из-за них итоговое качество готовых веников также будет не самым лучшим. В идеале выбранное помещение должно быть сухим, прохладным и темным.

На время сушки веники можно как складывать, так и подвешивать. Чтобы обеспечить равномерное высыхание ветвей, как отмечалось, заготовки нужно ежедневно переворачивать.

Самый простой вариант сушки предполагает подвешивание веников к жерди либо даже простой веревки. Чтобы обеспечивалась защита от солнца, шнур натягивается под подходящим навесом.

Ранее упоминалось, что лучшей формой для веника является веер. Чтобы обеспечить соблюдение этой рекомендации, спустя примерно неделю после начала сушки (в данный период веники начинают понемногу шуршать) нужно крепко связать собранные ветки и плотно уложить заготовки.

Сушка веников в подвешенном состоянии

Они будут прижиматься и постепенно сплющиваться, становясь похожими на веер. Некоторых уточнений требует метод, предполагающий сушку в сене. Во-первых, сено должно быть достаточно высушенным и свежим. Укладка изделий, при этом, выполняется кругообразными слоями.

Непосредственно листву нужно направлять в центр стога. Между слоями прокладывается душистое сено. Сушка в подобных условиях способствует максимальному сохранению аромата, цвета, а также формы и качественных характеристик.

Не исключено, что первый опыт заготовки завершится пересушкой изделий. Слишком расстраиваться и избавляться от заготовок в данном случае не стоит – веники можно «реанимировать».

Для этого «брак», во-первых, надо запаривать в течение более длительного (буквально на несколько минут) времени, во-вторых, после запаривания изделие следует подержать на каменке. Пар, исходящий от уложенных камней, поспособствует быстрому восстановлению веников.

Важно! После проведения «реанимационных мероприятий», обязательно уберите опавшую листву с каменки.

Подведем итог.

Заготовка веников для бани — не столь сложное занятие. Самое главное — правильно выбрать время для их заготовки и хорошо просушить веник.

Пусть первые разы не все получится, но потом Вы сами поймете, когда точно можно собирать веник, а когда нет.

Если банный веник осыпается по причине многократного использования, этому можно найти оправдание – ничто не вечно. Куда более трагичными являются ситуации, когда листва мгновенно облетает после первого же запаривания. Такое положение дел является прямым свидетельствованием нарушения правил заготовки березовых веников.

Заготовив веники, обеспечьте их правильное и бережное хранение. Помещение должно быть прохладным, тенистым и хорошо проветриваемым. Нарушение любой из перечисленных рекомендаций приведет к пожелтению и обесцвечиванию листвы, она утратит аромат и свежесть.

Типичные ошибки при заготовке веников

Для хранения веников, равно как и для их предварительной сушки, хорошо подходит сено. В подобных условиях листва еще сильнее напитается полезными элементами, благодаря чему ее аромат заметно улучшится.

Для хранения в городских условиях можно использовать пластиковые либо бумажные мешки и вакуумную упаковку.

Так же практика показывает, что веники лучше всего заготавливать с небольшим запасом. Однако слишком усердствовать тоже не стоит: гораздо приятнее каждый раз пользоваться душистым и свежим веником.

И на этом у нас все, надеюсь наша статья Вам стала хорошим пособием о том, как происходит правильная заготовка веников для бани. Оставляйте свои комментарии ниже, а так же присоединяйтесь к нам в Одноклассниках.

«>

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin