Как засолить окуня для горячего копчения

Содержание:

���� � �������� �������� � ��������� ���������� ������, ������ � ���������. ����������� ��������� ������, ��������� ��������� ���������� � ��������� ������� � ����������� �����. ����� �� ���������������� �����, ������������ ����� ������������ � ������ ��������� �����. ����� ����������� ��������� � �������� �������� ����������� ������� ������� � ����������� ����� ������.

����� � ��� ���� ��� ��������

�������� ���� ��� ��������, �� ����� �� ������ �������� ��������. �� ����� ����, ���� ��� ������� ��������, ����� ��������� ��� ������� �������. �������������� ����� �������� ������� ���������� �� ��������. �� ����� �����. �������� �������� �� ������, ��� ���� ������ � ��� ������, ���, � �������, � ����. ����� ��������� �������� ����������� ����, ��������� ��������� ������������� ������� ���������� � ����������. ���� ���������� ���� ������ �����.

�������� ����

����� ����� �������� �������� � �������� �������� ��������� ������������, ������� ��������� ��������� �������� �����. � ������ ����� ������� ������, �� ���� ����������� �����������, ����� ���������� ����������. ���� ����� ��� ��������� � ������������ ����, ������� � �������� ����� ����������������� ������:

  • ���������� ����������� ������;
  • ������ ����������� ��� �����������;
  • ����������� �����.

����� ���������� ����������� �������� ����� � �������� ��������, ����� ��������� ����� ������ �������.

��� �������� ��������

���� ��������� ����� �������� ��������. ��������� �������� ������� �������, ��� ���� �������� �������� �������� �� ������� ����������� �� ������ �������. �������� ����� ��������� �������. ���������� ������ ��� � ������� 2-3 ����.

�������� ����� �������� ������� ��������� ��������� �������� �������� ������� � �������� ���� ��������.

���������� �� ���������� ������, ����������� ���������. � ������ � ������� ��������� ����������� �������� �����. ��� ��������� �������� ����������� ���������� ���� �� ����������� �����������.

������� ��������

� ��������� �������� �������� �������������� �� ������ ��������� �����, �� � ������������� �����������, �������������� ����������� ���������� ���������������. ����������� ����� ���������� ������ ���������, ��� ���� ���� ������ � ������. ���������� ������ ������� ������� ����� ������������ �����.

���������� ����

����� ��� ��� ��������� �����, ���������� ��� ��������. ��� ����� ������� ����������� ������������, ��������� ��� �������� ��� ����� ���� ������. ����� � ����� ������� ��������. ��� ����������� ������������ ����� �������. ���� ������� ������������ �����. ��� ����������� ������ ����� �������� ����� �������� � ������� � ������� ��� ������������ �� 1 ���. ����� ��� ��� ������� ����� � ���������, ������� ��� �������, � �������� ������ �������� ���������� ��� ���������. ���� ��������� ����� ����� � �����, �� ���� ��������� �������, � �� ��������.

������� ��� ��������

����� ������� ���������� ����� ����� �������� ��������, ������ ����� �����������������, ������� ������ � ���������. � ����� ������ ����� ����������� �������. ����� �������� ����� ����� �������, ����������� ����� ����������� � ��������� �����������:

  • ���� � 1 �.;
  • ���� � 2 ��.�.;
  • �������� ���� � 2-3 ��.;
  • ��������, ������ � �� �������;
  • ����� ������ � 1 �.�.;
  • ����� � 1 �.�.;
  • ������ � 1 �.�.;
  • ��� � 1 ��.;
  • �����, �������� � �� ���������.

����� ���������� ����������� �������:

  1. �������� �������� ��������� ��������, ����� � ���.
  2. ������� ��� ����������� � ���� � ����������� 5-10 �����.
  3. �������� �����.
  4. ������ ����� ��������� � �������� �� 12 �����.
  5. ������ ���� � ��������� 1-2 ���� � ������ �������������� �����.

�������������� �� ������ ������� ���� ���������� ��������� � ������. � ���������� �������� ����� �������� �������� � ������������ ���������� �������� � ������ ������.

��������� ����

������������� ��������� ���� �������� � ����������� �����, ������� ������� ���������� �������, � ����� ����� ����������� ��� ��������. �������� ��������� ��� ��� �������� ���� � ����������� ���������. ������� ��� �������� �������� ����������� ������������ �����, ����� ��������� ��� �����������.

Вкусный рецепт!  Торт корабль для мальчика

��� ������� ����� ���������� ����� ��� ������. ��� ����� ������ ������������ ������ ������ � ������������� ����� ������ � �������� �����. ����� ���������� ������� ������� �� ���� ����� ����� � ����������� 3-4 ��. � ������ �������� ����� ��� �������, � ����� ����������� �������������� � ������ ������� ����� � �� ������ � ������.

����� ����� �� ������, ��� ��������� �������� ����, �� � ���. ��������� ��������� ���������� ��������, ��� ��� �� ����� �������������� ��������������� � ���������, � ����� ���������� ����������� �������, ����� �� �������� ��� �����. ������� ���������� ��� ������� ��������� ������� � ��������� �������.

������� ������� �����

������� ��������� ����� ��������, ������� �� ���������� ������. ��� �������� ������ ���������� 25-35 �����.

��������� ����� �� �����, ��������� ���� ������ ������ ������. ����� �������� ������� � �� ������ ��������, ����� ��� ����������� � ���������, �������� ������.

�������� ��������

������� ����� �������� �������� ����� � �������, �� ��� ����������� �������� ����� ��������������� �������� �������. �� �������� ������� ������� � ������������ ����� 1 ������, � ��� ������������ �������� � ������. ������ ���� ��� ����� ������������� ���������� ����� �������. ���� � ������ ������� �� ������������ ��� ������ ������ � ���������.

����� �� ���������

��������� �������� ����� ��� ��� �������� ����������� �� ��������� �����. � ����������� ������� ��� �������� ������ �������. ���� ����� �������, �� ����� �� ���������. ��� �������� ��������� ���� ��������� �������� ��������. ���������� � �������� �������� ���:

  1. �� ������ �� ����������� � ��������� ��������� �������� ������ � 2-3 ��. ����� ����������.
  2. ����� ����������� ������������ � ������������� ������. ��� ������� ������ �� ���������������, � ��� ����� ������, ���� � �����.
  3. ����� �������� � ��������� ���������.
  4. ������� ����� ������ � �������� ������.
  5. ������ � ��������� �����, ����� �� �������� ������ �����.

������������ ���������� ����� � ���������, ��������� �������� ���������� ������, � ����� �������.

������� ����

����� �������� ��������� ����� ���������� ��������. ������� ������� � ����� �����. ��� ���� ��������� ��������� ��� �������������, ��������� ���� ������� ������� ����, ������� �� ����������, � ������� ����� �� ����� ���������� �����. ����� ���� ����� ����� � ������������. �� ��� ����� ���������� ���, ������� ������������ ����� ������� �������������� ��� ������������ ������������. �������� �������� ����� � ��������. ���������� �� ���������� ��������, ����� ������ ���� �����������, ���������� � �������������.

����� � �����������

�������� �������� � ���������� ���������, ������������ ��� ����������� �� ����� 30��. ����������� ���������� � 27��. ������������ ����� ����������� ������� � ������� ����� �������������, ��������� ���������� ����������� ������� �������� � ����� ����. ������ ����� �������� ������� ������� 8 �����. ��� ������������� ������� ����� ����� ������������� ����� �����.

�������� ��������

��� � ������������ ������ ����, ����������� � ������� ����� �������� ������� ������� ����������� � �����, ��� ����������� ����������� �� ������������ ����������� �������. ����� ����� ���� �������� �������� ����������� � �������� �������.

������������ � ������� �����- � ������������� ������ ��� ��������, ��� ���� ���� ��������� �����������.

��� ����� ������ � ������ �����.

���������� ������ � ������������

� ���� ������� ����� ���������, ���������� ������������ ������� � ������ ������������� ���������:

  • � � ������� ��� ������;
  • � � ��������� ������������� ������� �� ������� �������;
  • � � ��������� ��� ������� �����.

������� � ������ ����������� ������ �� ��������� ������ �����. ��� ���� ������� �������� �������� ������������ ����� ������, ��� ��������� ��� ����������� �����, ���������������� ������������ �������. ������������ �������� ����� ���������� 103 ����, ������� � 83 ����. ������� ������� �� ������� �� 100 ��. ��������.

������ �� ��������

����� ����� �������� �������� �������, ���� �� ����������� �� ������ ����. ����� �������� ����������� �� ������������� ����� �����������. ����� ����� ���������� ������, �������:

  1. ��������� ��� ��������. ��� �������� ��������� ������� �������� �� ����.
  2. �������� ���� � ����������� �������. ���������� ������� �������� ���� �������� �������� ��� ��������.
  3. ������������ ��������� ��������� �����������.

���� ��������� �������� ����������� � ������������ ������� ������. ������ �������� ���������� 3-4 ������. ��� ���� � ������������ ������ ���� ����������� �� ���� +3- +4�. ��� ���� �� �������� ������� �������� �������� ����� ������� � ������������ 3-4 �����. ���� ��������� ����� ���������� ��������, ���������� � ��������� ���� ��������� �������� ����� ��������� � ���������.

Вкусный рецепт!  Как испечь булочки на воде

�������� ����� � �������� �������� ��� ���������� ���������� ������������ � ������������� ���������� ����������� ������� � ���������. ������ �� �������� ����������� ������, ��� �� ����������, ��������� ��� ������������� ������������ ������ ������������ �������� � �����������.

���� � �������� �������� � ��������� ���������� ������, ������ � ���������. ����������� ��������� ������, ��������� ��������� ���������� � ��������� ������� � ����������� �����. ����� �� ���������������� �����, ������������ ����� ������������ � ������ ��������� �����. ����� ����������� ��������� � �������� �������� ����������� ������� ������� � ����������� ����� ������.

����� � ��� ���� ��� ��������

�������� ���� ��� ��������, �� ����� �� ������ �������� ��������. �� ����� ����, ���� ��� ������� ��������, ����� ��������� ��� ������� �������. �������������� ����� �������� ������� ���������� �� ��������. �� ����� �����. �������� �������� �� ������, ��� ���� ������ � ��� ������, ���, � �������, � ����. ����� ��������� �������� ����������� ����, ��������� ��������� ������������� ������� ���������� � ����������. ���� ���������� ���� ������ �����.

�������� ����

����� ����� �������� �������� � �������� �������� ��������� ������������, ������� ��������� ��������� �������� �����. � ������ ����� ������� ������, �� ���� ����������� �����������, ����� ���������� ����������. ���� ����� ��� ��������� � ������������ ����, ������� � �������� ����� ����������������� ������:

  • ���������� ����������� ������;
  • ������ ����������� ��� �����������;
  • ����������� �����.

����� ���������� ����������� �������� ����� � �������� ��������, ����� ��������� ����� ������ �������.

��� �������� ��������

���� ��������� ����� �������� ��������. ��������� �������� ������� �������, ��� ���� �������� �������� �������� �� ������� ����������� �� ������ �������. �������� ����� ��������� �������. ���������� ������ ��� � ������� 2-3 ����.

�������� ����� �������� ������� ��������� ��������� �������� �������� ������� � �������� ���� ��������.

���������� �� ���������� ������, ����������� ���������. � ������ � ������� ��������� ����������� �������� �����. ��� ��������� �������� ����������� ���������� ���� �� ����������� �����������.

������� ��������

� ��������� �������� �������� �������������� �� ������ ��������� �����, �� � ������������� �����������, �������������� ����������� ���������� ���������������. ����������� ����� ���������� ������ ���������, ��� ���� ���� ������ � ������. ���������� ������ ������� ������� ����� ������������ �����.

���������� ����

����� ��� ��� ��������� �����, ���������� ��� ��������. ��� ����� ������� ����������� ������������, ��������� ��� �������� ��� ����� ���� ������. ����� � ����� ������� ��������. ��� ����������� ������������ ����� �������. ���� ������� ������������ �����. ��� ����������� ������ ����� �������� ����� �������� � ������� � ������� ��� ������������ �� 1 ���. ����� ��� ��� ������� ����� � ���������, ������� ��� �������, � �������� ������ �������� ���������� ��� ���������. ���� ��������� ����� ����� � �����, �� ���� ��������� �������, � �� ��������.

������� ��� ��������

����� ������� ���������� ����� ����� �������� ��������, ������ ����� �����������������, ������� ������ � ���������. � ����� ������ ����� ����������� �������. ����� �������� ����� ����� �������, ����������� ����� ����������� � ��������� �����������:

  • ���� � 1 �.;
  • ���� � 2 ��.�.;
  • �������� ���� � 2-3 ��.;
  • ��������, ������ � �� �������;
  • ����� ������ � 1 �.�.;
  • ����� � 1 �.�.;
  • ������ � 1 �.�.;
  • ��� � 1 ��.;
  • �����, �������� � �� ���������.

����� ���������� ����������� �������:

  1. �������� �������� ��������� ��������, ����� � ���.
  2. ������� ��� ����������� � ���� � ����������� 5-10 �����.
  3. �������� �����.
  4. ������ ����� ��������� � �������� �� 12 �����.
  5. ������ ���� � ��������� 1-2 ���� � ������ �������������� �����.

�������������� �� ������ ������� ���� ���������� ��������� � ������. � ���������� �������� ����� �������� �������� � ������������ ���������� �������� � ������ ������.

��������� ����

������������� ��������� ���� �������� � ����������� �����, ������� ������� ���������� �������, � ����� ����� ����������� ��� ��������. �������� ��������� ��� ��� �������� ���� � ����������� ���������. ������� ��� �������� �������� ����������� ������������ �����, ����� ��������� ��� �����������.

��� ������� ����� ���������� ����� ��� ������. ��� ����� ������ ������������ ������ ������ � ������������� ����� ������ � �������� �����. ����� ���������� ������� ������� �� ���� ����� ����� � ����������� 3-4 ��. � ������ �������� ����� ��� �������, � ����� ����������� �������������� � ������ ������� ����� � �� ������ � ������.

����� ����� �� ������, ��� ��������� �������� ����, �� � ���. ��������� ��������� ���������� ��������, ��� ��� �� ����� �������������� ��������������� � ���������, � ����� ���������� ����������� �������, ����� �� �������� ��� �����. ������� ���������� ��� ������� ��������� ������� � ��������� �������.

Вкусный рецепт!  Подлив для котлет с мукой и водой

������� ������� �����

������� ��������� ����� ��������, ������� �� ���������� ������. ��� �������� ������ ���������� 25-35 �����.

��������� ����� �� �����, ��������� ���� ������ ������ ������. ����� �������� ������� � �� ������ ��������, ����� ��� ����������� � ���������, �������� ������.

�������� ��������

������� ����� �������� �������� ����� � �������, �� ��� ����������� �������� ����� ��������������� �������� �������. �� �������� ������� ������� � ������������ ����� 1 ������, � ��� ������������ �������� � ������. ������ ���� ��� ����� ������������� ���������� ����� �������. ���� � ������ ������� �� ������������ ��� ������ ������ � ���������.

����� �� ���������

��������� �������� ����� ��� ��� �������� ����������� �� ��������� �����. � ����������� ������� ��� �������� ������ �������. ���� ����� �������, �� ����� �� ���������. ��� �������� ��������� ���� ��������� �������� ��������. ���������� � �������� �������� ���:

  1. �� ������ �� ����������� � ��������� ��������� �������� ������ � 2-3 ��. ����� ����������.
  2. ����� ����������� ������������ � ������������� ������. ��� ������� ������ �� ���������������, � ��� ����� ������, ���� � �����.
  3. ����� �������� � ��������� ���������.
  4. ������� ����� ������ � �������� ������.
  5. ������ � ��������� �����, ����� �� �������� ������ �����.

������������ ���������� ����� � ���������, ��������� �������� ���������� ������, � ����� �������.

������� ����

����� �������� ��������� ����� ���������� ��������. ������� ������� � ����� �����. ��� ���� ��������� ��������� ��� �������������, ��������� ���� ������� ������� ����, ������� �� ����������, � ������� ����� �� ����� ���������� �����. ����� ���� ����� ����� � ������������. �� ��� ����� ���������� ���, ������� ������������ ����� ������� �������������� ��� ������������ ������������. �������� �������� ����� � ��������. ���������� �� ���������� ��������, ����� ������ ���� �����������, ���������� � �������������.

����� � �����������

�������� �������� � ���������� ���������, ������������ ��� ����������� �� ����� 30��. ����������� ���������� � 27��. ������������ ����� ����������� ������� � ������� ����� �������������, ��������� ���������� ����������� ������� �������� � ����� ����. ������ ����� �������� ������� ������� 8 �����. ��� ������������� ������� ����� ����� ������������� ����� �����.

�������� ��������

��� � ������������ ������ ����, ����������� � ������� ����� �������� ������� ������� ����������� � �����, ��� ����������� ����������� �� ������������ ����������� �������. ����� ����� ���� �������� �������� ����������� � �������� �������.

������������ � ������� �����- � ������������� ������ ��� ��������, ��� ���� ���� ��������� �����������.

��� ����� ������ � ������ �����.

���������� ������ � ������������

� ���� ������� ����� ���������, ���������� ������������ ������� � ������ ������������� ���������:

  • � � ������� ��� ������;
  • � � ��������� ������������� ������� �� ������� �������;
  • � � ��������� ��� ������� �����.

������� � ������ ����������� ������ �� ��������� ������ �����. ��� ���� ������� �������� �������� ������������ ����� ������, ��� ��������� ��� ����������� �����, ���������������� ������������ �������. ������������ �������� ����� ���������� 103 ����, ������� � 83 ����. ������� ������� �� ������� �� 100 ��. ��������.

������ �� ��������

����� ����� �������� �������� �������, ���� �� ����������� �� ������ ����. ����� �������� ����������� �� ������������� ����� �����������. ����� ����� ���������� ������, �������:

  1. ��������� ��� ��������. ��� �������� ��������� ������� �������� �� ����.
  2. �������� ���� � ����������� �������. ���������� ������� �������� ���� �������� �������� ��� ��������.
  3. ������������ ��������� ��������� �����������.

���� ��������� �������� ����������� � ������������ ������� ������. ������ �������� ���������� 3-4 ������. ��� ���� � ������������ ������ ���� ����������� �� ���� +3- +4�. ��� ���� �� �������� ������� �������� �������� ����� ������� � ������������ 3-4 �����. ���� ��������� ����� ���������� ��������, ���������� � ��������� ���� ��������� �������� ����� ��������� � ���������.

�������� ����� � �������� �������� ��� ���������� ���������� ������������ � ������������� ���������� ����������� ������� � ���������. ������ �� �������� ����������� ������, ��� �� ����������, ��������� ��� ������������� ������������ ������ ������������ �������� � �����������.

Сайт, на который вы заходите, был отключен нашей хостинг-компанией.

Почему это могло произойти?

  • Владелец сайта вовремя не оплатил услуги.
  • Сайт заблокирован за нарушение правил.

Если вы владелец сайта

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin