Долголетие и здоровье – важные компоненты человеческого счастья. Если болезни истощили морально и физически, а поход к врачу или дорогостоящие препараты не принесли результата, стоит обратиться к опыту наших предков, вспомнить проверенные веками рецепты красоты и молодости, открыть для себя чудодейственный напиток, состоящий из кефира и льна.

Чем полезна льняная мука с кефиром

Лен в комплексе с кисломолочной продукцией – идеальное средство для профилактики ряда заболеваний, даже таких серьезных как онкология, инфаркт, аденома предстательной железы. Польза льняной муки с кефиром неоднократно была доказана учеными, которые признают утверждение народной медицины о том, что данная комбинация растения и кисломолочного продукта способствует:

• очищению кишечника, устранению запоров, непроходимости;
• поддержанию мужского здоровья;
• стимуляции мозговой деятельности;
• позитивному влиянию на кожу, зрение, волосы, ногти;
• уменьшению хрупкости костей;
• улучшению функционирования мочеполовой системы;
• нормализации желудочной микрофлоры;
• повышению эластичности сердечной мышцы;
• избавлению от шлаков, выведению из организма токсинов;
• похудению, стабилизации веса;
• укреплению стенок сосудов,
• понижению давления, уровня «плохого» холестерина;
• прекращению развития инфекций.

Чем полезен кефир

В отличие от простого молока, лактоза которого может вызывать аллергическую реакцию, кисломолочное диетологи относят к универсальным продуктам с отличными пробиотическими характеристиками и большим количеством витаминов. Полезные свойства кефира способствуют прекрасному сочетанию его со злаковыми, овощами, фруктами, изделиями из муки, так как напиток:

• обладает легким мочегонным и антимикробным действием;
• устраняет отеки;
• стабилизирует давление;
• помогает справиться с ожирением;
• хорошо влияет на печень, поджелудочную железу;
• пополняет организм протеином;
• служит естественным регулятором скорости пищеварения;
• избавляет от дисбактериоза, рахита, анемии;
• восстанавливает микрофлору после приема антибиотиков;
• способствует быстрому усвоению пищи.

Полезные свойства льняной муки

Льняную муку получают в промышленных масштабах путем перемалывания семян растения «лен обыкновенный». Приготовление возможно в домашних условиях, при этом продукт сохранит целебные вещества. Такие лечебные свойства льняной муки, как противовирусные, антибактериальные, противогрибковые, противораковые, объясняются входящими в ее состав природными сокровищами: клетчаткой, белком, полиненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами Омега-3, -6, фолиевой кислотой, витаминами (В1, В2, В3), микроэлементами (в том числе цинком, магнием, калием).

Мука льна с кефиром для очищения кишечника

Невероятные свойства, которые имеют мука льна и кефир, позволяют применять их в комплекте для полномасштабного очищения желудочно-кишечного тракта. Смесь действует по принципу ершика, призванного вымести из организма вредоносные отложения, паразитов-гельминтов, и нормализовать общее состояние. Преимущества диеты – чистка проходит легко, без нарушения естественной микрофлоры кишечника. Мука льна с кефиром для очищения кишечника употребляется вместо завтрака по определенной схеме:

• в первую неделю к 200 г кисломолочного напитка добавляем 1 ст. л. (30 г) муки;
• в последующие семь дней – по 2 ст. л.;
• в третью неделю – по 3 ст. л.

Льняная мука для похудения с кефиром

Мука и масло изо льна – диетические продукты, избавляющие от лишних килограммов естественным способом. Лен и кефир для похудения работают эффективно, идеально дополняя друг друга: один ингредиент дает ощущение сытости, устраняя застои, каловые камни, второй – восстанавливает с помощью кисломолочных бактерий микрофлору. Во время диеты важно исключить из рациона жареное, жирное, острое, копченое, соленое, а сладкое заменить медом. Приветствуются не сладкие фрукты, приготовленные на пару овощи, нельзя забывать о норме употребления воды – ее объем должен быть не менее 2 л.

Лечение льняной мукой с кефиром

По мнению медиков, льняная мука и кефир – отличный способ помочь организму справиться с недугами:

• В Канаде доктора рекомендуют приготовление льняного семени и кефира в пропорции 1:2 как сопутствующее антираковой терапии при онкологии яичников, легких, кожи.
• Хорошо действует смесь на пациентов, страдающих от высокого давления, аритмии.
• 30 г льна в день плюс 200 г обезжиренного кефира показаны диабетикам, астматикам, людям, страдающим болезнью Паркинсона, стрессом, нервными расстройствами, хронической усталостью, бессонницей, эмоциональной нестабильностью.

Как принимать льняную муку для похудения

Похудение с помощью употребления в пищу льняной муки и кефира – полезно и вкусно. Курс применения для плавного расставания с лишними килограммами рассчитан на 3 месяца, условно подразделяется на три части: первый месяц первым приемом пищи будет 100 г кефира с 1 ст. л. муки; на второй месяц количество льна увеличивается вдвое, на третий – втрое, порция кефира остается прежней. При такой интенсивности надо делать перерыв в 45-60 дней между курсами. Если знать, как пить кефир с льняной мукой правильно, можно без труда сбросить за месяц от 2 до 5 кг с пользой для многих органов.

Мука льна с кефиром по утрам

Чтобы помочь своему организму справиться с нагрузками, ожидающими его в течение рабочего дня, лучше всего принимать классический нежирный кефир с льняной мукой по утрам. Столовой ложки на полстакана кисломолочного продукта комнатной температуры хватит, чтобы дать желудку и кишечнику заработать в полную силу. Завтрак идеален для тех, кто спешит на работу.

Правильное приготовление и употребление такого низкокалорийного питания поможет нормально опорожнить кишечник после переедания, взбодриться, сохранить тело в тонусе, улучшить настроение. Лечебный напиток с нежным вкусом поспособствует насыщению организма здоровой пищей, необходимой порцией белков, витаминов, микроэлементов прямо в самом начале дня.

Льняная мука с кефиром на ночь

Многие интересуются, в какое время дня предпочтительнее употреблять напиток. По отзывам тех, кто сбросил лишний вес, льняная мука на ночь для похудения более эффективна:

1. К вечеру метаболизм замедляется, а большинство продуктов, съеденных за ужином, превращаются в жир, поэтому перед сном лучше есть малокалорийную пищу.
2. Лен и кисломолочный продукт дают чувство насыщения, что актуально для людей с повышенным аппетитом.
3. 1 ст. л. льна на стакан кефира помогут почистить кишечник и обеспечить спокойный сон ночью, мягкую дефекацию после пробуждения.

Сколько дней пить кефир с льном

Вопрос, сколько можно пить лен с кефиром, задают все, кто собирается приступить к употреблению этого коктейля. Безвредность обоих компонентов не исключает строгого соблюдения порядка приема и серьезного к этому отношения. Пить муку из льна с кефиром нужно курсом – 3 месяца подряд, затем 1 месяц перерыва, после которого можно возобновить процедуру. Важно помнить: состав готовят перед употреблением, оставлять его надолго нельзя, иначе вместо полезного эликсира вы получите перебродившую «кашу», способную причинить серьезный дискомфорт.

Лен с кефиром – противопоказания

Для людей, страдающих определенными заболеваниями, существуют противопоказания льняной муки с кефиром. Если вы не хотите причинить вред здоровью, желательно до начала диеты обратиться за консультацией к врачу, пройти обследования, чтобы убедиться в отсутствии камней в почках, которые могут после приема смеси сдвинуться и забить сосуды. Не следует принимать лен с кефиром детям до года, беременным, кормящим матерям, пациентам, страдающим хроническим панкреатитом, гепатитом в стадии обострения, при поносе, метеоризме, подозрении на аллергическую реакцию.

Видео: как пить лен с кефиром

Льняная мука для похудения – отзывы и результаты

Вероника, 26 лет Перемолоть льняное семя и пить его с кефиром – рецепт молодости моей мамы. Не знаю точно, как приготовить напиток и насколько похудела мама, но все заметили ее помолодевший и свежий вид. Решила тоже попробовать, только заменила напитком ужин, потому как вечером очень люблю поесть и быстро набираю вес. Ушло 2 кг за полторы недели, буду продолжать.

Олеся, 33 года Знаю, как приготовить полезную пищу и своих детей приучаю. Сначала купила льняное масло, стала добавлять его в салаты, затем увидела в магазине льняную муку. По отзывам продавца, ее наилучшее применение – с кефиром для очистки кишечника. Пью уже месяц – эффект супер, даже лучше, чем от масла! Единственный нюанс – иногда вместо кефира использую йогурт без добавок.

Евгения, 40 лет Долго не могла заставить себя похудеть, катастрофически не хватает времени и силы воли. Подруга подсказала, как приготовить волшебную панацею, в состав которой входят два ингредиента – обыкновенный кефир с добавлением льняной муки. Нашла смеси применение – пью вместо ужина, полтора килограмма за неделю ушло, надеюсь, это только начало процесса.

Очищение кишечника льняной мукой с кефиром. Отзывы и результаты

Льняная мука – уникальный пищевой продукт, который получается в результате переработки льняного семени и его обезжиривания. Затем полученную массу перемалывают, получая диетическое сырье, которое может храниться достаточно долго, благодаря отсутствию в нём масла.

Целебные свойства льняной муки

Льняная мука – это кладезь полезных веществ, необходимых человеку для здорового питания. В ней содержатся растительные белки, полиненасыщенные кислоты, такие важные для организма микроэлементы, как калий, магний, цинк.

В составе муки, даже после переработки остаётся растительная слизь, выполняющая функцию природного бережного слабительного, что способствует очищению организма, поддержанию кишечной микрофлоры в хорошем состоянии.

Присутствие в льняной муке большого количества антиоксидантов делает её ценным и важным продуктом для оздоровления организма, выведению шлаков и токсинов, помогающим нормализовать вес.

Полезные свойства кефира

Кефир – кисломолочный напиток, изготавливаемый из цельного молока путём брожения в нём кисломолочных культур. Они представляют собой сложную вариацию из более, чем 100 видов бактерий, которые творят чудо, обогащают напиток, делают его полезным и даже целебным.

Не случайно в переводе с турецкого слово кефир означает «здоровье»

Кефир является легко усвояемым продуктом, в процессе употребления которого витамины (А, B, D, E, PP), минералы (калий, кальций, цинк, железо, марганец, медь – всего около 20), аминокислоты очень быстро всасываются стенками желудка и кишечника, попадают в кровь и разносятся по всему организму, обогащая его.

В составе кефира обнаружены бифидобактерии и лактобактерии, которые наилучшим образом воздействуют на микрофлору кишечника, увеличивают в нём количество полезных бактерий. Это помогает улучшить обмен веществ, поднять иммунитет, привести в норму стул.

Доказано, что применение кефира способствует избавлению от хронической усталости, восстановлению организма после болезни, избавлению от избыточного веса, за счёт ускорения обмена веществ и выведению шлаков из организма.

Когда очищать кишечник льняной мукой

Желание многих дам скорректировать свой вес, привести себя в форму без ущерба для здоровья вполне осуществимо, если знать о свойствах льняной муки. Для этого готовят напиток, обладающий поистине уникальными свойствами, растворяя 1 столовую ложку сначала в половине стакана подогретой воды, а после полного растворения – доведя объём до 200 мл.

Эту смесь принимают 2 раза в день – утром и на ночь. Утром ваш желудок получит приличный объём пищи за счёт разбухания клетчатки, а ночью, пока вы спите, в вашем организме будут происходить благотворные процессы.

Если вас будет угнетать вкус напитка, вы можете смягчить его, добавив по вкусу мёда

Если льняную муку разбавит не водой, а кефиром, то польза для организма увеличится кратно. Наиболее действенно, по мнению многих женщин, очищение кишечника льняной мукой с кефиром.

Отзывы тех, кто решился на этот способ очистки, только подтверждают положительные свойства смеси. Идеально сочетаясь между собой, эти два уникальных продукта производят в организме плодотворную работу по укреплению и поддержанию здоровья в самых различных аспектах.

Польза льняной муки с кефиром

Польза льняной муки с кефиром для организма:

Для похудения

Мечта каждой девушки о стройной подтянутой фигуре станет реальностью, если придерживаться здорового питания, в котором важное место займёт этот коктейль. О его незатейливом составе становится известно всё большему количеству людей, а доступность и дешевизна ингредиентов делает популярным для любых социальных слоёв.

Итак, в стакане кефира растворяем чайную ложку льняной муки, тщательно перемешиваем и даём настояться. Затем маленькими глоточками выпиваем, осознавая при этом, что в ваш организм поступает много качественных и полезных веществ.

Принимая 2 раза в день этот напиток, и соблюдая правила приёма здоровой пищи (дробной питание, водный режим, минимум жира и сахара), вы заметите поступательное снижение веса, который уйдёт навсегда, а не вернётся, как в случаях экстремального похудения.

Это является серьёзным фактором выбора именно такого метода для похудения, как очищение кишечника льняной мукой с кефиром. Отзывы женщин, которые уже попробовали сбросить лишние килограммы, о таком методе похудения исключительно положительные.

Курс составляет порядка 3 месяцев, после чего нужно сделать 4-х недельный перерыв, и, при необходимости, повторить курс заново, или же установить периодичность приёма несколько раз в неделю.

Для очищения от паразитов

Напиток на основе льняной муки и кефира представляет эффективную комбинацию для негативного воздействия на жизнедеятельность паразитов. Мягкий слабительный эффект создаёт дополнительное действие по освобождению организма от них физически, помогая восстановить его после интоксикации продуктами жизнедеятельности паразитов.

Большое количество клетчатки способствует выведению застоявшихся каловых масс в большом количестве

Для профилактики онкологических заболеваний

В результате содержания достаточного количества лигнанов – растительных гормонов, этот напиток считается эффективным профилактических средством для борьбы с онкологическими заболеваниями.

Антиоксиданты, входящие в состав льняной муки и кефира тормозят рост раковых клеток, оказывают поддержку иммунитету, укрепляют защитные функции организма.

При сердечно-сосудистых заболеваниях

Полезные свойства напитка играют важную роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний. В его составе присутствуют такие важные микроэлементы, как магний и калий, необходимые и полезные для функционирования сердца в нормальном режиме.

Аминокислоты, содержащиеся в коктейле, препятствуют образованию тромбов, укрепляют стенки сосудов. Доказано, что в результате систематического приёма целебного напитка, уровень холестерина существенно снижается.

Подготовка к приему льняной муки с кефиром

Организму не требуется специальной подготовки для начала оздоровительного приёма, чтобы пройти очищение льняной мукой с кефиром. Отзывы тех, кто благополучно прошел все этапы оздоровления пищеварительной системы при помощи этого метода, свидетельствуют о том же. Однако, в силу индивидуальностей и особенностей, нужно, употребляя напиток, к своим реакциям прислушаться.

Начните приём с половины или даже трети дозы, в случае комфортного состояния, дойдите до нормы, и принимайте на здоровье. Если же возникнут боли в желудке, рези, заметите ухудшение общего самочувствия, то приём прекратите окончательно!

Увеличьте потребление чистой воды, а вот алкоголь придётся исключить полностью!

Противопоказания к употреблению

Несмотря на безусловную пользу продукта, согласно исследованиям, применение его строго запрещено людям с желче-каменной болезнью из-за вероятности закупорки желчных протоков, пришедшими в движение камнями в желчном пузыре. Также важно перед началом приёма проверить почки на предмет наличия песка или камней по той же причине.

Если вы решили провести процедуру очищения или оздоровления подобным составом, несмотря на явное отсутствие общих противопоказаний, желательно всё же получить консультацию лечащего врача, который уже изучил особенности вашего организма.

Как приготовить напиток

Необходимые ингредиенты следует приобрести в проверенных магазинах, проверить срок годности.

Готовится напиток на одну порцию, которую нужно тут же употребить

Льняную муку размешиваем в кефире комнатной температуры согласно рецептуре, настаиваем в течение 5-10 минут, и с удовольствием выпивая, очищаем кишечник.

Как употреблять правильно

Для извлечения максимальной пользы из коктейля здоровья важно соблюдать правильную схему приёма. Именно это поможет организму планомерно получить всё самое необходимое и, в то же время, избавляться от всего ненужного.

Для примера можно взять 3-х недельную программу, которую затем можно повторять:

• 1 неделя. 1 чайная ложка льняной муки на половинку стакана кефира. Разделить между утренним и вечерним приёмом;
• 2 неделя. 2чайной ложки муки на то же количество кефира. Утром и вечером употреблять по целой порции;
• 3 неделя. 3чайных ложки на стакан кефира. Применять 2 раза в день на голодный желудок.

Важно знать! Для более эффективного процесса похудения и очищения заменяйте один из приёмов пищи напитком. Также при желании муку можно смешивать с обезжиренным йогуртом или диетической сметаной.

Длительность очищения

В результате, очищение кишечника льняной мукой с кефиром отзывы имеет самые впечатляющие, особенно если проходить его длительно. Рекомендуемый курс варьируется от нескольких недель до нескольких месяцев.

Между курсами требуется соблюдать период «отдыха», во время которого нужно питаться исключительно здоровой пищей.

Возможные побочные последствия, как их избежать

Несмотря на множественные позитивные отзывы, очищение кишечника льняной мукой с кефиром может вызвать побочные реакции:

• расстройство желудка;
• метеоризм;
• обострение таких заболеваний как гепатит и панкреатит;
• аллергические проявления.

Необходимо знать! Категорически не следует осуществлять процедуру очищения кишечника льняной мукой с кефиром, если вы недостаточно обследованы. Узнайте отзывы своего врача!

Полезное видео о том, как очищать кишечник льняной мукой:

Далее вы можете увидеть видео о чистке кишечника в домашних условиях семенем льна:

Регулярное очищение организма помогает повысить иммунитет и предупредить развитие многих заболеваний. Чтобы эта процедура была мягкой и нетравматичной, достаточно использовать проверенные народные рецепты. Одним из них является чистка организма льняной мукой и кефиром – натуральное и действенное средство.

Такой коктейль обладает лёгким слабительным эффектом. Он помогает вывести паразитов, шлаки, токсины, соли тяжёлых металлов и продукты полураспада лекарственных препаратов. Все ингредиенты для его приготовления можно купить практически в любом продуктовом магазине по доступным ценам.

Смесь льняной муки с кефиром способствует мягкому очищению толстого кишечника, при этом не нарушая его микрофлору. Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет заживление воспалительных процессов слизистых оболочек. Особенно эффективен этот коктейль если есть следующие показания:

• избыточный вес;
• нарушение липидного обмена;
• язвенная болезнь желудка;
• регулярные запоры;
• наличие кишечных паразитов;
• заболевания сердечно-сосудистой системы и органов дыхания;
• болезни мочевыводящих путей;
• артриты, воспаления суставов;
• повышенная раздражительность кожных покровов, склонность к покраснениям.

Льняная мука в этом рецепте выступает источником растительной клетчатки, которая при попадании в желудок разбухает, быстро вызывая чувство насыщения. Благодаря этому свойству полезным напитком можно заменить утренний и вечерний приём пищи. При регулярном употреблении льняной муки с кефиром на протяжении трёх месяцев происходит избавление от лишнего веса в пределах 10–15 кг.

Как пить льняную муку для очищения и похудения организма

Для приготовления разовой порции напитка потребуется чайная ложка льняной муки. Её можно купить в уже готовом виде, или сделать самостоятельно. Готовая льняная мука проще хранится, стоит обычно дороже и содержит меньше полезных компонентов.

Целые семена льна можно купить на рынке за весьма доступную цену. Срок годности этого продукта составляет 12 месяцев. Важно обеспечит ему сухое, прохладное место, герметичную упаковку, и предотвращать от прямого попадания солнечных лучей.

Натуральная оболочка семени в этом случае играет защитную роль: незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в её составе, быстро подвергаются окислению. В окисленном состоянии один из компонентов льна – кислота Омега-6 – приобретает канцерогенные свойства.

Для приготовления муки семя льна измельчают в кофемолке или мясорубке; как вариант, можно воспользоваться ступкой, механической мельничкой для специй. Муку, приготовленную вручную, можно хранить не более трёх дней. Чтобы польза очищающего напитка была максимальной, лучше готовить её непосредственно перед каждым приёмом.

Чайную ложку порошка вводят в 100 грамм кефира и тщательно перемешивают, избегая образования комочков (при желании можно воспользоваться блендером). Кефир должен быть натуральным, нежирным (оптимальный вариант – однопроцентный), комнатной температуры. Допустимо использование домашнего йогурта или нежирной сметаны. После перемешивания смесь настаивают в течение 15–20 минут и пьют небольшими глотками.

Такой коктейль следует принимать дважды в день — утром натощак и вечером перед сном. Чтобы улучшить вкус напитка, перед измельчением можно прокалить семена льна на сковороде без добавления масла, а также добавить в смесь четверть чайной ложки мёда. Разнообразить рацион можно и с помощью других натуральных добавок – тыквенных семян, овсяных хлопьев, оставляя два основных компонента неизменными.

Следующий приём пищи разрешён не ранее, чем через 45 минут после употребления коктейля. Если вам назначены какие-либо лекарственные препараты, их также нужно принимать не ранее, чем через полчаса – льняная мука с кефиром обладает сорбирующими свойствами и может снизить эффективность медикаментов.

Для очищения организма от шлаков необходимо пить вышеупомянутый напиток на протяжении трёх недель. При этом каждые 7 дней количество вводимой муки увеличивают на 10- 15 грамм. Во время очищающего курса следует избегать переедания, тяжёлой пищи и отдавать предпочтение продуктам растительного происхождения – салатам, тушёным овощам, лёгким диетическим супам. По возможности стоит отказаться от стимуляторов — кофе, крепкого чёрного чая, алкоголя и табака. Принцип питания во время чистки – минимизация поступления новых токсинов: нужно избегать синтетических красителей, ароматизаторов, консервантов, усилителей вкуса.

Важно обеспечивать организм достаточным количеством жидкости. Для этого диетологи рекомендуют выпивать не менее двух литров воды в день (для взрослого человека). Полезен зелёный чай, компот из сухофруктов, свежевыжатые соки, отвар шиповника.

Во время проведения очищающего курса следует регулярно гулять на свежем воздухе и обеспечивать организм лёгкой физической нагрузкой. Оптимальный вариант – длительные пешие прогулки или пробежки трусцой в парке. Водные процедуры (плавание в бассейне, сауна или горячая ванна) также способствуют дополнительному очищению, но стоит проводить их аккуратно, не увлекаясь чрезмерно высокими температурами.

Льняная мука с кефиром для похудения используется аналогичным образом, но после наступления третьей недели дозировку муки больше не увеличивают. В этом случае курс длится 3 месяца, после чего необходим месячный перерыв.

Польза льна

Льняное семя широко применяется в народной медицине. Оно содержит целый комплекс полезных для нашего организма веществ, среди которых:

• Незаменимые жирные кислоты омега-3 и омега-6, необходимые для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы — их концентрация в семени льна выше, чем даже в рыбьем жире. Омега-3 способствует разжижению крови, предупреждает появление атеросклероза, варикозного расширения вен и других заболеваний. Омега-6 поддерживают нормальный уровень холестерина в крови, улучшают состояние кожи, возвращают волосам естественный здоровый блеск;
• Растительная клетчатка — растворимые и нерастворимые пищевые волокна в оптимальных для нашего организма пропорциях. Это природный сорбент, который выводит из организма чужеродных агентов и накопившиеся шлаки. Кроме того, клетчатка впитывает избыток жидкости, устраняя отёчность, снижает уровень сахара, предотвращает образование камней в жёлчном пузыре;
• Лигнаны – химические соединения, обладающие множеством полезных для организма свойств – противовоспалительным, противораковым, антибактериальным и противовирусным. По своему способу воздействия они подобны эстрогенам, замещают их избыток и противодействуют появлению опухолей. Особенно ценны они для мужского здоровья, так как помогают избежать рака предстательной железы;
• Калий (его в льняном семени в 7 раз больше, чем в бананах) – микроэлемент, необходимый для нормальной работы сердца. А также он улучшает активность мозга, облегчает протекание аллергических реакций, обеспечивает работоспособность скелетных мышц, участвует в процессах клеточного обмена;
• Железо – участвует в снабжении клеток кислородом, работе нервных окончаний, функционировании щитовидной железы. Его дефицит приводит к повышенной утомляемости, ослаблению иммунитета, хроническим головным болям;
• Селен – необходим для здоровья кожи, предотвращает разрушение нуклеиновых кислот, развитие заболеваний кровеносной системы и онкологии;
• Натрий – нормализует водно-солевой обмен, принимает участие в мышечном сокращении, препятствует получению теплового и солнечного удара. Особенно важен он для спортсменов и людей, испытывающих значительные физические нагрузки, так как выводится из организма вместе с потом. Дефицит натрия приводит к газообразованию, частым головокружениям и проблемам с памятью;
• Медь – оказывает антиоксидантное воздействие, уничтожает свободные радикалы, защищая клетки от преждевременного старения. Она участвует в образовании гемоглобина, эластина, коллагена, а также эндорфинов – гормонов, отвечающих за хорошее настроение;
• Молибден – химический элемент, необходимый для выведения мочевой кислоты, синтеза кислот и нормального тканевого дыхания. Он улучшает качественный состав крови, повышает уровень гемоглобина, регулирует процессы клеточного метаболизма. Недостаток молибдена сопровождается дряблостью мышц, выпадением волос и частыми дерматитами;
• Цинк – участвует в ферментативных реакциях, ускоряет заживление ран, обеспечивает усвоение витамина А, предупреждает развитие сахарного диабета. Его недостаток в организме легко определить по тусклому цвету волос, ломкости ногтей и появлению на них белых пятен. Дефицит цинка также приводит к нарушению вкусовых восприятий и потере аппетита;
• Кальций – известен как основной компонент костной ткани, необходим для нормальной работы опорно-двигательного аппарата, здоровья зубов, ногтей и волос. Максимальный результат демонстрирует в комплексе с другими элементами.

В меньших количествах в состав льняного семени входят фосфор, хром, марганец, магний; также присутствуют витамины А, Е и группа В. Его смело можно рекомендовать в качестве биологической добавки к повседневному рациону. Для этого щепотку семени льна добавляют в овощные салаты, рагу в конце приготовления. Желательно избегать при этом длительной температурной обработки.

Такая пищевая добавка обладает множеством полезных свойств:

• успокаивает воспалительные процессы;
• устраняет переизбыток эстрогена;
• смягчает негативные проявления климакса;
• снижает риск появления злокачественных новообразований;
• нормализует артериальное давление;
• способствует выведению избыточного холестерина;
• оказывает противогельминтное воздействие;
• ускоряет регенерацию повреждённых слизистых оболочек;
• повышает эластичность кровеносных сосудов;
• укрепляет опорно-двигательный аппарат.

Льняную муку используют для приготовления домашней выпечки. Её смешивают с пшеничной в пропорциях 1:3. На основе такой смеси можно готовить блины, оладьи, печь булочки и хлеб. Лен также препятствует очерствению хлебобулочных изделий – например, в Канаде по этой причине его добавляют в хлеб повсюду.

Полезные свойства кефира

Натуральный кефир – не менее популярное средство с целебными свойствами. Его несомненная польза для организма была исследована ещё И.Мечниковым. Кефир включают в рацион лечебного и диетического питания – наличие лактокультур- пребиотиков благотворно сказывается на работе пищеварительного тракта, нормализует микрофлору кишечника и способствует полноценному усвоению полезных веществ из потребляемых продуктов. Полезен он и в качестве источника кальция, укрепляющего скелет, структуру волос, ногтей, зубов.

Кефир оказывает лёгкое слабительное действие. Таким свойством обладает только «свежий» напиток со сроком не более трёх дней. «Старый» кефир, напротив, производит закрепляющий эффект.

Мочегонное действие кисломолочного продукта оказывает неоценимую помощь при болезненной отёчности. Кефир способствует укреплению иммунитета, нормализует состояние нервной системы и обеспечивает организм полноценным белком. Его рекомендуют при заболеваниях печени и поджелудочной железы.

Следует понимать, что целебные свойства относятся только к натуральному свежему кефиру, без красителей, наполнителей и искусственных добавок. Особенно полезен он на ночь: аминокислота триптофан, содержащаяся в молочных белках, необходима человеку для глубокого здорового сна.

Противопоказания к применению

Лён с кефиром для очищения организма не рекомендуется принимать в следующих случаях:

• наличие камней в почках и жёлчном пузыре – средство может привести к закупорке протоков;
• аллергические реакции на какой-либо из компонентов смеси;
• индивидуальная непереносимость лактозы или льняного семени;
• острые и хронические воспалительные процессы в кишечнике;
• гепатиты – при избыточной нагрузке на печень возможны побочные эффекты;
• холециститы и колиты;
• панкреатит (допустимо использование отваров и киселя из семени льна);
• гиперкальциемия;
• фиброма матки;
• период беременности и кормления грудью.

Очищение организма с помощью натуральных продуктов в большинстве случаев проходит мягко и не вызывает особого дискомфорта. Тем не менее следует придерживаться инструкции и не превышать указанных дозировок льняной муки. В противном случае возможно вздутие живота, а также расстройство стула. Внимательно следите за реакцией организма на протяжении всего курса.