Гречка с тушенкой и грибами рецепт

Содержание:

Гречка с грибами и тушенкой — простое, но очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Готовится это блюдо из самого простого продуктового набора, а получается при этом очень насыщенным и безумно ароматным. Гречка очень хорошо сочетается с грибами и мясом и Ваши близкие будут очень довольны таким простым и вкусным обедом или ужином. Подавать гречку с грибами и тушенкой особенно вкусно со свежим салатиком или просто со свежими овощами.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Основной ингредиент: гречка

Список ингредиентов

  • гречневая крупа — 150 г
  • вода — 400 мл
  • тушенка из говядины — 1 банка
  • томатная паста — 2 ст. ложки
  • свежие грибы — 100 г
  • репчатый лук — 1 шт
  • зелень укропа — 1 пучок
  • любимые специи — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • оливковое масло — для жарки
Вкусный рецепт!  Шарики к чаю рецепт

Способ приготовления

Грибы и лук почистить и помыть. Лук измельчить, а грибы мелко нарезать кусочками. В глубокой и, желательно широкой, сковороде нагреть оливковое масло. Выложить измельчённый лук и мелко нарезанные грибы. Жарить в течение 2 минут. Затем выложить к грибам с луком тушенку и добавить специи по вкусу. Выложить к тушенке томатную пасту, все тщательно перемешать и тушить в течение 2 минут.

Гречку перебрать и хорошенько промыть. Выложить в сковороду с тушенкой и грибами и перемешать. Разровнять гречку с тушенкой на сковороде и залить кипятком через шумовку. Уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить на маленьком огне, не мешая, до готовности гречки. Затем посолить, перемешать и дать постоять без огня еще на протяжении 5 минут.

Разложить приготовленную гречку на тарелки и сдобрить каждую порцию измельчённой зеленью укропа.

Грибы придают каше с мясом необычный вкус, при этом практически не усложняют приготовление блюда. Это очень хороший вариант для быстрого ужина.

Ингредиенты:

  • вода 2 стакана
  • гречневая крупа 1 стакан
  • тушенка 1 банка
  • грибы 250 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • приправы

Приготовление:

  • Засыпать промытую гречку в слегка подсоленный кипяток, т.к. в тушенке есть соль, то лучше досолить блюдо после ее добавки, варить при среднем нагреве.
  • Кубики лука обжарить на сковороде до прозрачности.
  • Положить к нему крупно натертую морковь, тушить до мягкости.
  • Добавить тушенку, размять ее, через 2-3 минуты добавить нашинкованные пластинками грибы.
  • Перемешать, обжаривать до готовности.
  • Объединить зажарку с готовой гречкой.
Вкусный рецепт!  Первые супы для грудничков

Мое дежурное блюдо. Очень просто, быстро и вкусно. Всего 4 ингредиента 🙂 Когда нет сил и времени готовить что-то другое.

Ингредиенты для «Гречка с тушенкой и грибами»:

  • Крупа гречневая — 2 стак.
  • Тушенка — 1 бан.
  • Шампиньоны (консервированные, лучше резаные, так быстрее) — 1 бан.
  • Соевый соус (с грибами) — 80 мл

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Гречка с тушенкой и грибами»:

Гречку перебрать и отварить. Не солить!

С грибов слить воду и порезать помельче.

Тушенку разогреть на сковородке, измельчить кусочки лопаткой.

К тушенке добавить грибы и соевый соус, потушить минут пять, чтобы жидкость частично выпарилась.
Соевый соус я лью на глаз, где-то 1/3-1/4 250-граммовой бутылочки. Если сомневаетесь, лучше не долить, добавите позже.

В готовую гречку переложить содержимое сковородки, хорошенько перемешать. Попробуйте, если соли маловато, долейте соевого соуса.

Можно кушать, приятного аппетита 🙂 очень хорошо идет с солеными огурчиками или помидорками.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Каша гречневая с тушeнкой

  • 14
  • 170
  • 38637

Гречка с тушенкой и грибами

  • 13
  • 65
  • 18369
Вкусный рецепт!  Приготовить фунчозу с курицей дома рецепты

Гречка с тушёнкой по-дачному

  • 34
  • 62
  • 1557

Похожие рецепты

Рисовые пудинги в азиатском стиле

  • 28
  • 19
  • 882

Рисовая запеканка

  • 2
  • 8
  • 581

Рис с курицей и грибами

  • 30
  • 26
  • 5493

"Кокосовый" рис

  • 33
  • 38
  • 8922

Клецки из пшенных хлопьев и картофеля

  • 10
  • 110
  • 1559

Рисово-овощные голубцы "Летние фантазеры!"

  • 8
  • 19
  • 1421

Гнездышки с рисовыми хлопьями "Мистраль", яблоком и рыбой за 5 минут

  • 13
  • 33
  • 1131

Рисовый рулет с грибами

  • 59
  • 104
  • 3967

Рис с хрустящим зеленым луком

  • 25
  • 34
  • 1095

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Сытный"

  • 122
  • 727
  • 87050

Кабачки по-корейски мгновенно

  • 189
  • 3290
  • 532415

Лунный пряник с кокосовой начинкой

  • 31
  • 547
  • 6376

Фотографии «Гречка с тушенкой и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 марта 2018 года ms olya1226 #

23 мая 2015 года Айрина 777 #

11 мая 2015 года Айрина 777 #

400 гр.) или маленькую (

17 декабря 2009 года tat70 #

20 ноября 2009 года Мадам А #

19 ноября 2009 года Meotida #

19 ноября 2009 года тамара13 #

18 ноября 2009 года smirn deleted #

18 ноября 2009 года Nat66 #

7 апреля 2011 года Zvyozdochka #

18 ноября 2009 года Tsvetana #

18 ноября 2009 года бабуля оля #

18 ноября 2009 года Олесё #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Понравился рецепт? Поделись с друзьями: Share on VK
VK
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin