Зачастую получается именно так: чем проще рецепт, чем меньше компонентов, тем больше гарантия, что блюдо окажется потрясающе вкусным. Именно так готовится свинина в мультиварке: легко и просто, а получается сочное, нежное, тающее во рту мясо. И ничего лишнего.

Ингредиенты

Итак, для приготовления свинины с томатами в мультиварке понадобятся такие компоненты как:

• 500-600 граммов мякоти свинины;
• 2 средних помидора;
• большая луковица;
• 4-5 зубчиков чесночка;
• 3-4 горшинки душистого перца;
• лавровый листик;
• соль, чуть-чуть растительного масла.

Способ приготовления

1. Мясо нарезать средними кусочками – как на жаркое.
2. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить в нее мясо, посолить и слегка обжарить в быстром режиме.
3. Порезать помидор ломтиками, лук полукольцами, чеснок мелко порубить.
4. Выложить овощи к мясу, перевести мультиварку в режим тушения.
5. За полчаса до готовности добавить перец и лаврушку.
6. Тушить около часа. При тушении мясо и овощи выделяют достаточное количество сока, однако если жидкость выкипит, можно добавить немного воды.

Подавать данное блюдо можно с любым гарниром. Приятного аппетита!