Мультиварка отличная техника, которая очень выручает хозяйку. А какие в ней получаются блюда просто вкуснятина. Вот хочу с вами поделиться крутейшим рецептом шоколадного пирога в мультиварке, моя семья его просто обожает!
Ингредиенты
Итак, для приготовления в мультиварке вкуснейшего шоколадного пирога понадобятся такие компоненты:
- творог 500 грамм;
- четыре куриных яйца;
- сахар пол стакана;
- мука 150 грамм;
- ванильный сахар 1 пакетик;
- 50 грамм сливочного масла;
- 70 грамм какао;
- 50 мл. подсолнечного масла;
- 5 грамм соды;
- 100 мл. кипятка.
Способ приготовления
Для начала будем готовить творожное тесто:
- Берем творог и два яйца и все между собой смешиваем, добавляя сахар, и две столовых ложек муки.
- Все взбиваем миксером, в конце всыпать ванильный сахар.
- Тесто затем убираем в морозильную камеру на тридцать минут.
Пока творожное тесто в морозильнике, сделаем шоколадное тесто:
- Берем два яйца и смешиваем с мукой, не переставая мешать влить подсолнечное масло, затем всыпаем какао, сахар и молоко.
- В конце добавим гашеную соду.
- Перемешиваем. Когда получилась однородная масса, влить кипяток. Размешать.
Теперь достанем из морозильника творожное тесто, чашу мультиварки смазываем жиром, выкладываем сначала творожное тесто, а сверху шоколадное тесто заливаем. Ставим на режим «выпечка» и выпекаем час.
Когда наш пирог приготовился, вынимаем его из мультиварки, и пока остывает, приготовим глазурь:
- 50 грамм сливочного масла и четыре столовые ложки молока, поставим на огонь и постепенно всыпаем сахар и какао.
- Варим примерно пять минут.
- Все это заливаем пирог, пока глазурь горячая, она хорошо пропитает пирог.
Отменный десерт, а главное никаких забот, замешал и мультиварка сама готовит. Пока шоколадный пирог печется в мультиварке можно свои домашние дела продолжать. Готовьте с любовью!