Семена льна, имеющие от природы уникальный состав, содержат большое количество полезных для организма веществ. Среди них наиболее значимыми являются: витамины, жирные кислоты, белок, растительная клетчатка, полисахариды. Неудивительно, что с давних времен люди используют эти крошечные семечки для лечения и профилактики многих заболеваний. Особенно ценным этот препарат будет при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, так как обладает смягчающими, обволакивающими и противомикробными свойствами.

Из этой статьи вы узнаете:

Льняное семя при разных типах гастрита

По данным медицинской статистики, гастритом сейчас болеют порядка 80-85% населения. Боли в области желудка, чувство тяжести, тошнота, рвота, изжога, нарушение стула – эти неприятные симптомы сигнализируют о том, что слизистая желудка воспалена и пора принимать меры.

Основным показателем здоровья желудка является кислотность – концентрация кислоты в желудочном соке.

По типу кислотности различают:

• Гастрит с пониженной кислотностью;
• Гастрит с повышенной кислотностью.

На заметку: Количество кислоты в желудочном соке измеряется в рН – условных единицах. В различных отделах желудка нормой считается колебания показателя от 1,5 до 7,4 рН.

• Гастрит с пониженной кислотностью характеризуется затрудненным перевариванием пищи, поскольку кислота участвует в расщеплении белка. Плохо переваренная пища гниет и бродит внутри организма, провоцируя явления метеоризма, отрыжки, неприятного запаха изо рта. Понижение кислотности также создает благоприятные условия для роста злокачественных опухолей.

Лечение гастрита семенами льна поможет наладить пищеварение, удалить накопившиеся шлаки и восстановить нормальную работу всей пищеварительной системы.

• Гастрит с повышенной кислотностью характеризуется усиленной выработкой кислоты, что раздражает слизистую оболочку желудка и приводит к ее воспалению. Этот процесс вызывает боли, связанные с приемом пищи, изжогу, рвоту. Повышенная кислотность может привести к развитию язвенной болезни желудка.

Семена льна при гастрите с повышенной кислотностью будут полезны своими обволакивающими свойствами. Эти свойства позволят защитить стенки желудка от раздражения, уменьшить боль, предотвратить образование язв и эрозий.

Как принимать семена льна при гастрите?

Если у вас гастрит с пониженной кислотностью, то лучше пить семена льна целиком, или слегка измельченными, по одной десертной ложке утром, натощак. Не забудьте запить их большим количеством воды. В сухом виде абсорбирующие качества семян наиболее выражены. Разбухая внутри желудка, они впитывают в себя токсичные вещества, образованные в процессе разложения плохо переваренной пищи и, продвигаясь по кишечнику, очищают его.

Если у вас гастрит с повышенной кислотностью, то подойдут настои и отвары из семян льна. Именно слизь, выделяемая семенами при заваривании, успокаивает раздраженную слизистую оболочку, помогает ее регенерации.

Отвар семян льна при гастрите

Выбирая, как пить семя льна при гастрите, ориентируйтесь на удобство приготовления. Каждый из приведенных здесь рецептов будет одинаково полезен:

1. Насыпать в небольшую кастрюльку 35 гр семян, залить 1 литром кипятка, поставить на огонь. Довести до кипения, снять, укутать и дать настоятся 12 часов. Отвар лучше готовить с вечера и употреблять в течение дня по полстакана за 30 мин до еды. Очень важно пить только свежеприготовленный отвар. Эту процедуру повторять ежедневно на протяжении 1,5 месяцев.
2. Столовую ложку измельченных льняных семечек положить в термос и залить 0,5 литром кипятка. Плотно закрыть крышку и дать настояться в течение 12 часов. Выпивать понемногу отвара перед каждым приемом пищи. Курс лечения должен длиться не менее месяца.
3. Одну столовую ложку семян залить стаканом кипятка и проварить на медленном огне 7-10 минут. Дать настояться в течение 3-4 часов. Полученный кисель употреблять по столовой ложке натощак перед каждым приемом пищи. Ежедневно заваривайте новый отвар, поскольку он быстро портится.
4. Можно приготовить отвар из семян льна с добавлением лечебных трав, таких как чабрец, ромашка, мята. Столовую ложку любой из перечисленных трав залить стаканом кипятка, дать настоятся в течение 10 мин и перед употреблением смешать с льняным киселем, приготовленным по любому из указанных здесь рецептов.

Семена льна – это натуральное растительное средство с высокой биологической активностью. Принимая их для лечения гастрита, нужно помнить о том, что суточная доза препарата не должна превышать одну столовую ложку.

Гастрит – это раздражение слизистой оболочки желудка, которое при отсутствии должного лечения нарушает секреторную деятельность органа. Чаще всего это происходит из-за систематичного несоблюдения питания, курения, злоупотребления спиртным, паразитов или частого приема лекарственных препаратов. Используя семя льна при гастрите разных типов, в том числе с повышенной и пониженной кислотностью, воспаление желудка постепенно стихает.

Полезные свойства

Народные методы лечения раздраженной слизистой дают хороший эффект при соблюдении всех рекомендаций врача, курса приема таблеток, направленных на восстановление микрофлоры, а также строгой диеты.

Несмотря на разнообразие форм гастрита, лен является универсальным средством для каждой из них благодаря следующим свойствам:

1. Обволакивающее. Улучшается моторная функция, т. к. выделяемая льняными семечками слизь не переваривается, а наоборот, облегает стенки желудка и кишечника, проталкивая еду дальше. Это очень важно на всех стадиях гастрита.
2. Противовоспалительное и обезболивающее. Благодаря защите слизистой оболочки, раздражение со временем стихает.
3. Антисклеротическое. В состав семени льна входит лецитин, который питает клетки мозга, улучшает мыслительную работу и препятствует развитию склероза.
4. Укрепляющее. Комплекс витаминов А, В, Е, а также не синтезируемые организмом кислоты Омега-3 и Омега-6 значительно повышают иммунитет.
5. Косметическое. Набор микро- и макроэлементов (кальций, магний, цинк, калий и фосфор) улучшают структуру и внешнее состояние волос, ногтей, кожи и женской груди.
6. Противомикробное. Полисахариды и лигнаны нормализуют работу органов ЖКТ, избавляют от запоров, борются с бактериями и вирусами, что особенно полезно при гастрите. Также в составе льняных семян много клетчатки.
7. Питательное. Пищевые волокна растительного происхождения и протеины обогащают организм белками и придают сил.
8. Абсорбирующее. Селен (Se) улучшает зрение, выводит соли из тканей и очищает сосуды. При наличии подобных проблем в аптеках продается льняное масло с селеном. Обзор БАДа в отдельной статье.

Прием семени льна показан людям с повышенным давлением, т. к. оно снижает уровень инсулина в крови и препятствует образованию в сосудах холестериновых бляшек, которые часто приводят к инсультам и инфарктам.

Список противопоказаний к приему семени

Лечение гастрита льняным семенем подойдет далеко не всем, медицине известно множество противопоказаний к его приему. Здесь имеют место исключения, т. к. многое зависит от индивидуальных особенностей пациента. Поэтому перед приемом средства обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом .

Обычно семя не рекомендуется при:

• камнях в почках и желчном пузыре;
• острых формах панкреатита (воспаление поджелудочной) и холецистита;
• аллергии к компонентам льна;
• нарушениях свертываемости крови, т. к. продукт ее разжижает;
• проблемах с щитовидкой;
• ранних и поздних сроках беременности (возможен выкидыш и преждевременные роды соответственно);
• в период кормления грудью (лен изменяет структуру молока);
• других расстройствах ЖКТ.

Помните, что клетчатка улучшает обмен веществ, поэтому во время прохождения курса лечения гастрита нужно выпивать 2-3 литра простой воды в день.

Отличие в лечении по видам гастрита

Гастрит – это сложное заболевание, вылечить которое одними народными средствами не получится. Прежде всего, здесь нужен комплексный подход, включающий препараты противовоспалительного и антибактериального характера.

В результате, если правильно принимать льняное семя, то можно не только без последствий вылечить любую стадию болезни, но также оздоровить и защитить другие органы ЖКТ.

С повышенной кислотностью

Семя льна при гастрите с повышенной кислотностью помогает защитить стенки желудка от «агрессивной» пищи, что существенно снижает риск осложнений. В этом случае людям рекомендуется готовить отвар или кисель, который содержит массу слизи.

Атрофический с пониженной кислотностью

Гипоацидный гастрит приводит к атрофии желудочной полости из-за слабой секреторной функции желез. Поэтому семя льна при пониженной кислотности способствует нормальному прохождению пищи через стенки органа без их раздражения.

При эрозивной форме

При эрозивном гастрите пациенту назначают льняное семя как часть ежедневного рациона. Помимо снятия воспаления, прием льна существенно снижает боли в животе.

При рефлюкс-гастрите

В этом случае льняное семя хорошо помогает от изжоги, а также понижает кислотность.

Рецепты приготовления семян льна

Опытным путем человечество получило разнообразие рецептов для ускоренного лечения гастрита семенами льна. Многое зависит от клинической картины и предпочтений самого пациента. Например, отвар и кисель настаивают от 2 до 8 часов, тогда как коктейль или каша будет готова менее чем через час.

Перед покупкой семян обратите внимание на их цвет – он должен быть коричневато-золотистым и выглядеть свежим. Подсушенные экземпляры лучше не использовать, т. к. концентрация полезных веществ там меньше.

Часто проблемы с желудком параллельно вызывают панкреатит, поэтому лечение поджелудочной железы льняным семенем также будет полезно многим читателям.

Отвар

Рецепт №1 . Одну столовую ложку семян с горой залить кипятком (200 мл) и поставить на слабый огонь на 10 минут. Далее посуду накрывают крышкой и настаивают 2-3 часа. Начинать прием желательно с 50 мл в день. Со 2 недели при заметном улучшении допускается пить 100-150 мл в день как за один раз, так и перед каждым приемом пищи. Общий курс – 3 недели, но после анализа врачом он может быть продлен.

Рецепт №2 . 3 ст. л. заливают 1 литром кипятка и настаивают всю ночь. Утром через марлю жидкость процеживают и принимают по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Используя отвар льняного семени при гастрите на протяжении 1 недели, симптомы начинают заметно стихать, но не переставайте его пить по этому рецепту как минимум 1 месяц.

Как аналог также используется масло льна при гастрите с пониженной и повышенной кислотностью. Вся информация в отдельном материале.

Коктейль

Бывает, что человек физически не успевает готовить и брать с собой на работу свежеприготовленную смесь. Для таких пациентов продается продукт быстрого приготовления – льняной коктейль при гастрите. В упаковке обычно находится перемолотые в муку семена льна с добавками в виде целебных трав.

Стоить отметить, что эффективность таких товаров может уступать свежеприготовленному отвару или киселю по нескольким причинам:

1. Состав муки подлинно неизвестен.
2. Нет информации об условиях хранения, транспортировки и фасовки льна.
3. Возможные добавки в виде консервантов, ароматизаторов, красителей и подсластителей.

В любом случае такой коктейль принесет определенную пользу, но гастрит – это не та проблема, где нужно экономить, в том числе и время.

Кисель

Это блюдо полностью состоит из слизи, выделяемой семечками в процессе термообработки, поэтому оно особенно полезно для стенок желудка. Кроме того, можно перемолоть семя в кофемолке и использовать как ингредиент. Льняная мука при гастрите имеет еще большую усвояемость.

100 грамм цельных или молотых семян заливают 1 литром холодной воды и ставят на плиту, после закипания на минимальном огне кисель варится 2 часа. Затем массу процеживают и остужают. Принимать кисель нужно по 0,5-1 стакану 3 раза в день за 1 час до еды. При 5-тиразовом питании 1 стакан заменяет полноценный прием.

Все рецепты льняного киселя подробно описаны в новом материале. Рекомендуем к ознакомлению.

Льняная каша при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью препятствует дальнейшему раздражению слизистой оболочки желудка, а в сочетании с другими злаковыми выздоровление наступит еще быстрее.

• семя льна – 2 ст. л.;
• вода или молоко – 1 стакан.

1. Семечки и жидкость заливают в блендер и измельчают на средней скорости.
2. Далее смесь ставят на плиту и после закипания воды или молока варят 10 минут на слабом огне.
3. Принимать по 3 ст. л. перед каждым приемом пищи в течение 7 дней. В блендер можно добавлять и овсяные хлопья.

Такое блюдо благотворно влияет на желудок, но далеко не все знают, можно ли есть льняную кашу при панкреатите и других заболеваниях ЖКТ.

В лечении гастрита натуральным рецептам отводится значительная роль. Семена льна при гастрите с повышенной или пониженной кислотностью полезны, некоторым пациентам помогают избавиться от неприятных симптомов и ускоряют процесс восстановления слизистой оболочки.

Польза семян льна при гастрите

Семена льна полезны для лечения разных форм гастрита:

• защищает слизистую оболочку и предотвращает неблагоприятное действие грубой пищи;
• успокаивает воспалительные процессы и снимает боль;
• стимулирует прохождение измельченной пищи через желудок и кишечник, препятствуя травмам.

У семян льна при гастрите могут возникнуть противопоказания, связанные с другими болезнями или патологическими состояниями. Нельзя считать средство панацеей от любой формы гастрита.

Меры предосторожности и противопоказания

Кисели, отвары и настои льняных семян обладают выраженным желчегонным эффектом, поэтому запрещены при любых нарушениях выработки желчи (при гиперсекреции). Для предотвращения любых побочных эффектов, врачи рекомендуют съедать в день не более 50 г семян или муки из них.

Совет! Для предотвращения тяжести в желудке, вздутия, метеоризма и других неприятных ощущений, необходимо пить от 1 до 2 л воды в день при употреблении льняных лекарств.

Среди противопоказаний отмечают все серьезные болезни печени и поджелудочной железы, желчного пузыря: панкреатит, камни, гиперфункция желчного пузыря, гепатит, аллергия.

Нельзя пить настои и кисели, есть сухие семена при эндокринных заболеваниях, воспалении кишечника или эпигастрия, а также при нарушениях свертываемости крови.

Семена льна при гастрите: полезные свойства

Семечки льна содержат несколько групп полезных веществ, которые комплексно воздействуют на организм человека:

• протеины – растительный белок обладает питательным действием и заменяет часть рациона взрослого человека, помогает минимизировать долю красного мяса;
• полисахариды – во время приготовления отвара или киселя образуют полезную слизь, которая связывает токсины и выводит их из организма;
• полиненасыщенные жиры – важная составляющая для питания иммунной системы, помогают бороться с заболеваниями без использования антибиотиков и других лекарств;
• витамины – комплекс для поддержания работы систем организма;
• лигнаны – растительные волокна-антиоксиданты для удаления свободных радикалов, обладают противомикробным эффектом;
• лицетин – вещество, необходимое для нормальной работы головного мозга и нейронов;
• селен – антиоксидант для зрения, сосудов, помогает выводить соли из организма.

Семена льна при гастрите во время курсового приема стимулируют заживление ран, обладают обволакивающим действием и защищают слизистую оболочку желудка. При длительном использовании растительное средство значительно сокращает воспаление и снимает болезненные ощущения.

Оно также необходимо для поддержания секретной и моторной функции. Разные способы приготовления помогают адаптировать семена под любую форму гастрита.

Рецепты для терапии

Семена льна лучше применять в чистом виде. Перед едой их жуют в небольшом количестве, запивая стаканом чистой воды. В течение суток пьют много жидкости для нормального усвоения средства.

Но существуют и другие рецепты, которые подходят даже в том случае, если у человека от сухого продукта появляется дискомфорт.

Настои и отвары из семян

Лечебные напитки готовят из фильтрованной воды и свежих семян растения. Существует несколько полезных вариантов:

• На 0,2 л берут 5 г сырья, отваривают 30 минут после начала кипения, а затем настаивают 3 часа. После приготовления получается слегка вязкая масса. Принимать средство нужно перед едой.
• На 1 л воды берут 70 г сырья и варят 2 часа. После процеживания остужают, принимают по стакану за 60 минут до еды. Курс лечения длится 2 месяца. Каждый день готовят свежий напиток.
• На 0,2 л берут 10 г сырья, кипятят 15-20 минут, накрывают и оставляют на ночь остывать. Предварительно укутывают полотенцем. С нового дня пьют по стакану до еды.

• При эрозивном гастрите хорошо помогает отвар длительного отваривания. Его готовят из 0,5 л кипятка и 2 ст. л. семян льна, настаивают 2 часа в термосе. Принимать средство из семян льна при гастрите нужно по 0,5 стакана перед пищей.
• Можно сделать рецепт из кефира. Для этого 1 ст. л. муки или семян льна заливают стаканом свежего кефира. Выпивать нужно на завтрак. Все семечки разжевывают.

Кефир – полезный продукт который рекомендуют практически при всех видах гастрита.

• Желеобразная смесь при гастрите. Из семян льна готовят средство, которое хорошо подходит тем, кто не может пить кисели или отвары. Засыпают 1 ст. л. в термос и заливают примерно 0,2 л кипятка. Через 8 часов можно есть массу. В день для лечения принимают по 1 ст. л.

Советы

• Во время приготовления льняных коктейлей при гастрите, нельзя процеживать отвары. В целебной слизи содержится максимальная концентрация необходимых веществ.
• Семечки, обработанные кипятком, хорошо набухают и мягко очищают кишечник от мутировавших клеток. При этом они не травмируют слизистую оболочку.

Важно! Лечение отварами из семян льна при гастрите длится не менее 2, но не больше 3 месяцев.

• Чтобы усилить действие лекарственного коктейля, в процессе приготовления добавляют по 1 ч. л. ромашки, толокнянки, кориандра или чабреца.

Полезные кисели

В отличие от отваров, кисели обладают более тягучей текстурой и больше подходят для защиты слизистой оболочки от вредного влияния. Лучший кисель изо льна от гастрита готовится из перемолотого сырья или муки:

• Чистый кисель. На 100 г муки берут 200 мл воды. Кипятят отдельно 1 л воды и вливают смесь из жидкости и муки. Доводят до кипения, охлаждают. Пить нужно до еды по 2 ст. л.
• Ягодная смесь. Готовят из 100 г любой полезной ягоды отвар, процеживают. Добавляют 40 г муки, перемешивают. Пьют по 2 ст. л. перед каждой едой.

Лечение льняным киселем продолжают не менее 2 месяцев, затем делают перерыв на такой же срок.

Каша изо льна

В рацион при гастрите добавляют кашу из семян, которую готовят из 2 ст. л. растительного продукта и 1 стакана кипевшего молока или воды. После набухания смесь измельчают блендером, а через 10 минут добавляют соль и сахар.

Аналогичным способом можно приготовить кашу из муки, но молоко в нее нужно вливать струйкой, чтобы не было комочков.

Масло при гастрите

Популярный и полезный продукт для улучшения здоровья и комплексного укрепления иммунитета – масло из семян льна. Им можно лечиться, если человек страдает гастритом с повышенной кислотностью.

Совет! Принимайте средство только на голодный желудок по утрам, не более 1 ч. л.

Покупайте нерафинированное масло в темных стеклянных бутылках, желательно – в аптеке. Можно приготовить средство в домашних условиях из семян.

При горячем способе, 100 г сырья заливают 100 мл воды и настаивают до полного набухания. Пересыпают семена на сковороду и в течение часа жарят на маленькой температуре под плотно надвинутой крышкой.

Масло выделяется в течение обработки, его переливают в емкость. Средство, приготовленное этим способом, утрачивает примерно 20-40% полезных свойств, а при чрезмерном нагревании практически полностью теряет пользу.

Холодный способ для добычи масла предпочтительнее. Сначала семена перемалывают, заворачивают в 1 слой марли и кладут в сито. Ставят емкость на эмалированную кастрюлю, а сверху укладывают тяжелый гнет.

Масло будет выделяться в течение нескольких дней. Как только оно перестанет капать, гнет убирают. Марлю хорошо отжимают.