Салат с индейкой и томатной заправкой

Сытный и простой салат с индейкой, приготовленной на гриле. Особый вкус салату придаёт томатная заправка.

Ингредиенты для «Салат с индейкой и томатной заправкой»:

• Грудка индюшки (ТМ Индилайт) — 100..120 г
• Перец болгарский — 0,5 шт
• Лук красный — 0,5 шт
• Кинза — 4 веточ.
• Петрушка — 4 веточ.
• Соус томатный (соус Краснодарский) — 1,5 ст. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Масло кунжутное — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Сахар — 1 щепот.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с индейкой и томатной заправкой»:

• 

  Грудку индейки приправить любимыми специями для птицы.

• 

  Обжарить на сковороде гриль или на углях на решетке.

• 

  Приготовить заправку для салата из томатного соуса Краснодарский, соевого соуса и смеси растительных масел. Добавить сахар, чтоб не было кисло. Это не обязательно, на ваш вкус. Всё слегка взбить вилкой.
  Всех составляющих для заправки должно быть примерно одинаково.

• 

  Состав салата простой, но вкусный и сытный. Мясо жаренной (или запеченной) индейки нарезать соломкой. Так же нарезать сладкий перец и салатный лук.

• 

  Добавить побольше зелени петрушки и кинзы.

• 

  Полить томатной заправкой и перемешать. Соль и перец по вкусу.

Источник