Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками

20.05.2025

0 22 Время чтения: 1 минута

Случалось ли у Вас что лаваш засох и раскрошился? Такое легко может случиться и на пикнике, у нас так и было… Спасаем лаваш, печём вкусный пирог и наслаждаемся. Его можно приготовить и в фольге на углях. Рекомендую.

Содержание

1 Ингредиенты для «Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками»:

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками»:

Ветчина ("Кампана" из грудки индейки от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 60 г
Колбаски (Снэки из индейки "Оригинальные" от ТМ ИНДИЛАЙТ) — 35 г
Лаваш (30*40 см..) — 1 шт
Моцарелла — 120 г
Сливки (10-15%) — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1532.7 ккал	белки 64.3 г	жиры 91 г	углеводы 134.3 г
Порции
ккал 510.9 ккал	белки 21.4 г	жиры 30.3 г	углеводы 44.8 г
100 г блюда
ккал 243.3 ккал	белки 10.2 г	жиры 14.4 г	углеводы 21.3 г

Рецепт «Пирог из лаваша с ветчиной и колбасками»:

Приготовить продукты.
Лаваш накрошить мелко, выложить в миску. Добавить сливки, сметану и яйцо. Перемешать.
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, моцареллу натереть. Добавить в миску.
Мелко нарезать ветчину и колбаски. Добавить в миску.
Перемешать и выложить в форму, 15-17 *20-22 см..
Запекать при 190 — 200 градусах, 15-18 минут.
P.S.: Очень удобно это делать в аэрогрилле.
Готовый пирог слегка остудить в форме.
Нарезать на порционные куски и подать.