Десертные суши «Кокос, банан и имбирь»

Десертные суши или сладкие роллы — это вариант традиционных суши, в которых вместо рыбы и овощей используются фрукты, сладости и кремы. Они подаются как десерт и могут включать в себя рис, различные фрукты, ягоды, шоколад, крем-сыр и другие сладкие ингредиенты. Попробуйте мой вариант с кокосовым рисом, бананом и имбирем!

Ингредиенты для «Десертные суши "Кокос, банан и имбирь"»:

• Рис — 125 г
• Сливки кокосовые — 250 мл
• Вода — 50 мл
• Сахар — 1..2 ст. л.
• Рисовая бумага (листы) — 3 шт
• Банан — 1 шт
• Имбирь (маринованный) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десертные суши "Кокос, банан и имбирь"»:

• 

  Рис поместите в чашу пароварки**, влейте сливки, добавьте сахар, перемешайте.

• 

  Готовьте в режиме "Рис" около 40-50 минут до готовности, во время приготовления 2-3 раза перемешайте. Остерегайтесь выхода горячего пара! Остудите. **Вы можете отварить рис в обычной кастрюле.

• 

  На лист рисовой бумаги выложите 1/3 риса, равномерно распределите, сверху выложите банан, нарезанный тонкими пластинами, добавьте по вкусу лепестки имбиря.

• 

  Заверните в плотный ролл с помощью специального коврика.

• 

  Разрежьте каждый ролл острым ножом на 6-8 частей.

• 

  Подавайте к столу.

• 

  Угощайтесь!

• 

  Приятного аппетита!

Источник