Крабовые палочки не имеют никакого отношения к крабам. Они лишь отдаленно напоминают мясо краба по внешнему виду и не менее отдаленно похожи на него по вкусу. Изготавливают крабовые палочки обычно из белка рыбы Сурими, либо из филе белой рыбы. В кулинарии крабовые палочки используются, обычно начинающими кулинарами, из них готовят салаты и закуски. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из крабовых палочек.

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из крабовых палочек?.
Рецептов в разделе: 122 шт.

Крабовые палочки – вкусный и недорогой заменитель изысканного деликатеса. При этом сурими, если производитель не нарушал традиционную технологию и рецептуру, еще и полезны. К тому же их низкая калорийность позволяет не беспокоиться за свою фигуру даже тем, кто находится на диете. Благодаря всем перечисленным достоинствам крабовых палочек они часто появляются на столе россиян как ингредиент праздничных и будничных салатов. Однако если вы еще не знаете, что можно приготовить из крабовых палочек кроме салата, вы многое потеряли. Ведь этот продукт может послужить основой других изысканных закусок и даже вторых блюд. Собранные нами рецепты это убедительно доказывают.

Холодная закуска из крабовых палочек «Шарики»

Что нужно:

• крабовые палочки – 0,2 кг;
• картофель – 0,3 кг;
• яйцо куриное – 5 шт.;
• сыр «Российский» или аналогичный ему – 0,2 кг;
• майонез – 100 мл.

Как приготовить:

1. Замороженные сурими, не размораживая, измельчите на терке.
2. Отварите картофель, очистите, натрите.
3. Отварите яйца. Очистите, тоже мелко натрите.
4. На терке с мелкими отверстиями измельчите сыр.
5. Смешайте картофель, яйца и крабовые палочки, добавив майонез в том количестве, сколько необходимо для получения основы консистенции, удобной для формирования плотных шариков, не более.
6. Сформируйте шарики и обваляйте их в тертом сыре.

При желании в основу для шариков можно добавить несколько зубчиков пропущенного через пресс чеснока. В отличие от салата такую закуску из крабовых палочек можно подать к фуршетному столу. Обойдется такая закуска совсем недорого, хотя получится вкусной и аппетитной.

Крабовые палочки в кляре

Что нужно:

• крабовые палочки – 0,4 кг;
• яйцо — 2 шт.;
• майонез – 60 мл;
• молоко – 60 мл;
• мука пшеничная – 70-100 г;
• перец молотый – по вкусу;
• растительное масло – сколько уйдет.

Как приготовить:

1. Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним майонез и молоко, размешайте.
2. Просейте муку. Постепенно вводить ее в тесто, тщательно размешивая, пока не получится тесто, по консистенции напоминающее сметану. При желании добавьте перец, можно жгучий.
3. Разогрейте в сковороде растительное масло. Его должно быть много, так как жарить крабовые палочки в кляре лучше во фритюре.
4. Выньте палочки из пленки. Если они замороженные, то разморозить их нужно заранее. Пользоваться микроволновкой для ускорения процесса оттаивания в случае с крабовыми палочками категорически нельзя.
5. Окуните каждую палочку в кляр, выложите в кипящее масло и пожарьте в течение 2-3 минут на среднем огне, не закрывая сковороду крышкой.

Крабовые палочки в кляре – это самостоятельное блюдо. Их можно подавать как закуску к пиву или просто так на завтрак или ужин. Это блюдо достаточно легкое.

Котлеты из крабовых палочек

Что нужно:

• крабовые палочки – 0,4 кг;
• морковь – 0,2 кг;
• лук – 100 г;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• сметана – 60 мл;
• соль, перец – на свой вкус;
• панировочные сухари – по потребности;
• растительное масло – по потребности.

Как приготовить:

1. Крабовые палочки измельчите с помощью блендера или мясорубки.
2. Очистите овощи. Лук мелко порежьте, морковь натрите.
3. Из овощей, сурими, сметаны и яйца сделайте фарш, добавив в него соли и перца по вкусу. Учтите, что сами крабовые палочки достаточно соленые, поэтому досаливать фарш нужно немного.
4. Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с обеих сторон.

При желании котлеты из крабовых палочек можно приготовить на пару. В этом случае не придется использовать масла и панировочных сухарей, благодаря чему блюдо получится диетическим. Подавать котлеты можно как самостоятельное блюдо или с гарниром из риса либо картофельного пюре. Они намного питательнее салата.

Драники с крабовыми палочками

Что нужно:

• картофель – 1 кг;
• крабовые палочки или крабовое мясо – 0,2 кг;
• яйцо куриное – 1 шт. (можно заменить ложкой крахмала);
• мука – 30 г;
• соль, перчик – по вкусу;
• постное масло – сколько уйдет.

Как приготовить:

1. Очистите сырой картофель, натрите и отожмите сок. Дайте ему отстояться, слейте лишнюю жидкость, а осевший на дне крахмал верните в картофельную массу.
2. Измельчите с помощью блендера или мелко порежьте сурими. Смешайте с картофелем.
3. Добавьте муку, яйцо (или крахмал), посолите и поперчите. Тщательно перемешайте.
4. Обжарьте в кипящем масле, выкладывая на раскаленную сковороду столовой ложкой.

Драники с крабовыми палочками позволят разнообразить рацион, в том числе и во время поста.

Возможно, вам будете интересно, как приготовить традиционные белорусские драники.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Что нужно:

• крабовые палочки – 100 г:
• тонкий армянский лаваш – 1 шт.;
• сливочный сыр или мягкий творог – 100 г;
• твердый сыр – 100 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• зелень – по вкусу.

Как приготовить:

1. Мелко порежьте сурими.
2. Твердый сыр измельчите на терке.
3. Чеснок раздавите специальным прессом.
4. Смешайте все три ингредиента со сливочным сыром или мягким творогом. При необходимости добавьте немного майонеза.
5. Смажьте лаваш получившейся массой, посыпьте рубленой зеленью и скатайте в рулет.

Остается охладить рулет и нарезать кусками толщиной 1,5-2 см. Эту закуску не стыдно будет подать и к праздничному столу. Гостям она придется по вкусу не меньше, чем слегка поднадоевший салат.

Приведенные в материале рецепты блюд из крабовых палочек можно считать базовыми. Разнообразить их вы можете сами, меняя те или иные ингредиенты. Вариантов получится не меньше, чем вариантов салатов из сурими.

—Рубрики

• Выпечка сладкая (2232)
• Стихи (1495)
• На второе (1469)
• Медицина (1190)
• Выпечка несладкая (1009)
• Это интересно (886)
• Котоматрица (153)
• Закуска (813)
• Виртуальные путешествия (760)
• Москва (61)
• Санкт — Петербург (41)
• Самые необычные здания в мире (30)
• Храмы (27)
• Метрополитен (26)
• Необычные скульптуры мира (23)
• Абхазия (22)
• Владивосток (18)
• Франция (17)
• Китай (16)
• Мосты мира (15)
• Петергоф (15)
• Испания (14)
• Израиль (13)
• Сочи (12)
• Япония (12)
• Самые жуткие и красивые дороги мира (11)
• Государственный музей-заповедник "Царское Сел (11)
• Пещеры (10)
• Украина (9)
• Камчатка (9)
• Самые красивые озера мира (8)
• Италия (8)
• Таиланд (8)
• Самые интересные места на планете (8)
• Самые веселые памятники России (7)
• Якутия (7)
• Грозный (7)
• Самые красивые лестницы мира (7)
• Геленджик (7)
• Иерусалим (7)
• Объединенные Арабские Эмираты (7)
• Севастополь (6)
• Англия (6)
• Германия (6)
• Хайфа (5)
• Панорамы (4)
• Избушка кузница (4)
• Греция (4)
• Голландия (4)
• Пушкин (4)
• Фантастические скамейки (3)
• Хабаровск (3)
• Самые красивые аэропорты мира (3)
• Австралия (3)
• Кронштадт (3)
• Казань (3)
• Бостон (3)
• Кремль (3)
• Одесса (3)
• Египет (3)
• Эрмитаж (3)
• Туапсе (2)
• Новороссийск (2)
• Самые высокие статуи мира (2)
• Замки из песка (2)
• Онлайн путешествие по железной дороге (2)
• Иркутск (2)
• ВДНХ (2)
• Мосты — рекордсмены (2)
• Бельгия. Цветущие ковры Брюсселя (2)
• Природные чудеса России (2)
• Сингапур (2)
• Тбилиси (2)
• Нью-Йорк и Лас- Вегас (2)
• Забавные указатели населенных пунктов (1)
• Сергиев Посад (1)
• Узбекистан (1)
• Калининград (1)
• Самые красивые города у воды (1)
• Ярославль (1)
• Ульяновск (1)
• Краснодар (1)
• Анапа (1)
• Армения (1)
• Венеция (1)
• Карелия (1)
• Республика Казахстан (1)
• Минск (1)
• Туркменистан (1)
• Витязево (1)
• Франция (1)
• Турция (1)
• Красноярск (1)
• Венгрия (1)
• Крит (1)
• Австрия (1)
• Канада (1)
• Нижний Новгород (1)
• Красивые мечети всего мира (1)
• Мост в никуда (1)
• Песни (538)
• Салаты (528)
• Советы (464)
• Сад, Огород (426)
• Консервирование (400)
• Персоны (393)
• Фильмы (384)
• Юмор (255)
• В мультиварке (227)
• Десерты, Конфеты (204)
• Уроки (177)
• Молитвы (174)
• Винный погребок (152)
• Блины (148)
• Кулинария (357)
• Музыка (146)
• Романсы (69)
• Танго (10)
• Вальсы (8)
• Джо Дассен (7)
• Булат Окуджава (4)
• Мишель Легран (3)
• Demis Roussos (3)
• Энрико Масиас (2)
• Французский шансон (1)
• Шарль Азнавур (1)
• Рисуем для детей (129)
• Притча (120)
• Дпя оформления дневника (120)
• Схемы (110)
• Аудиокнига (106)
• Цветы (96)
• Кремы, соусы (87)
• В микроволновке (81)
• Памятники (80)
• Пасха (72)
• Варенье (69)
• Первое (60)
• К Новому году (41)
• Видео (41)
• Пишем грамотно (38)
• Картины (37)
• Собаки (32)
• Диабет (32)
• Мультфильмы (29)
• Танцы (26)
• Природа, птицы (26)
• Аватарки (24)
• Вязание (17)
• Рамочки (15)
• Декоративные элементы (8)
• Диета для диабетиков сладкая (6)
• Цветы (7)
• Об этом можно подумать. (7)
• Караоке (6)
• Леденцы (5)
• Поль Мориа (5)
• Ностальгия (5)
• Санкт Петербург (5)
• Развлечения (5)
• Выпечка несладкая (4)
• Флешбродилка (3)
• Хотите обратиться? (3)
• Поздравления (3)
• Справочник по ЛиРу (3)
• Размножение черной смородины (3)
• Сад (2)
• Рамочки (3)
• Диета для диабетиков сладкая (3)
• Сказки (3)
• Бродилка (2)
• Рецепты от Татьяны (2)
• Бабушки-старушки (1)
• Самые странные существа на планете (1)
• О старости (1)
• Видео (1)
• Выпечка несладкая (1)
• Природа, Птицы (1)
• Панорама мечети "Сердце Чечни" (1)
• (0)
• (0)
• Музыкальная шкатулка (0)
• (0)
• Иузыкальная шкатулка (0)
• Танцы (0)
• Супер календарь (0)
• (0)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Вторник, 15 Августа 2017 г. 14:45 + в цитатник

Блюда из крабовых палочек, 30 лучших рецептов

Блюда из крабовых палочек

Этот рецепт очень легок и прост, и многие хозяйки его уже, наверное, использовали. Но для меня это первый опыт приготовление подобных рулетиков. Рулетики получились вкусные, с благоуханием чесночного аромата, который вызывает аппетит.

Закуска "Рафаэлло" — вкусное и красивое блюдо из яиц, сыра и чеснока — обязательно порадует ваших гостей.)

Чудесная идея эффектного оформления простой закуски. "Цветы" в ярком букете — это помидоры с начинкой из сыра, крабовых палочек, майонеза и чеснока.

Крабовые палочки с орехами и майонезом — закуска в тарталетках, которую уместно подать к любым напиткам. Закуску следует подавать на праздничный стол сразу же после приготовления, чтобы начинка не слишком размягчила тарталетки.

Блюдо за 10 минут. Реально? Очень даже. Рекомендую обжаренные крабовые палочки в кляре с сыром и чесноком. Просто, вкусно, быстро.

Салат крабовый "Нежный" — слоеный салат с крабовыми палочками.

Вкусная закуска из заварного теста с крабовой начинкой. Несладкие профитроли с крабовыми палочками, сыром, кукурузой, огурцом. Приготовьте их к праздничному столу и порадуйте своих гостей. Такую закуску с удовольствием скушают и детки. Готовьте, пробуйте. Приятного аппетита!

Рыбный рулет хорошая легкая альтернатива жареному-печеному мясу. Вкус — почти как у фаршированной рыбы. Готовить можно из любой рыбы, но чтобы не возиться с косточками, лучше взять филе. Крабовые палочки – яркое пятно украшения на бледном фоне рыбы.

Кому-то это покажется абсурдным, но приверженцы белковых диет подтвердят, что даже будучи съеденным после 6-ти вечера или на ночь, этот салат не прибавит вам лишнего веса.

Сырный рулет – рецепт с крабовыми палочками. Несложная красивая закуска. Начинка для сырного рулета может быть самая разнообразная.

Предлагаю вам приготовить бутерброды, для украшения которых используются крабовые палочки. Несмотря на простые ингредиенты — плавленый сыр, яйца, майонез — такие яркие бутерброды можно подать и на праздничный стол.

Крабовые палочки в кляре — это просто великолепная закуска для новогоднего праздничного стола. Простая в приготовлении, вкусная и красиво смотрящаяся на столе.

Интересное блюдо из слоеного теста — рулетики с начинкой из крабовых палочек, сыра и зелени. Слоеное тесто придает "пенёчкам" воздушность и нежность. Отличная закуска, которая легко и быстро готовится.

Очень красивая и несложная закуска для праздничного стола или воскресного обеда — роллы с огурцом.

Крабовые палочки отлично сочетаются с отварными яйцами, консервированной кукурузой, а также с зеленым яблоком. Вкус салата с крабовыми палочками и яблоком дополняет свежий укроп.

Говорят, такие салатики подают в ресторанах. 🙂 Все может быть. 🙂 Уж очень хорош салат!

Закуска из крабовых палочек ничуть не уступает соленым огурцам и квашеной капусте. Прекрасная остренькая закуска под водочку. Просто, быстро и очень вкусно!

Простой рецепт супа с рыбным вкусом. Суп с крабовыми палочками под силу приготовить и начинающей хозяйке, и студенту, и холостяку! Сытно, быстро и вкусно!

Салат с крабовыми палочками и сулугуни — удачная альтернатива классическому блюду на основе крабовых палочек.

Эта закуска из крабовых палочек и сыра требует времени, но результат того стоит! Особенно пригодится тем, кто ищет новогодние закуски 2018 с фото. Рецепты закуски на новогодний стол можно разнообразить, добавив чеснок или пряности по вашему вкусу.

Не хотелось кромсать такие симпатичные желтые помидорчики на салат. Решила нафаршировать их, но не бочонками, а в виде желтых тюльпанов. Получилась вкусная и красивая закуска.

Простой в приготовлении и очень вкусный салат из крабовых палочек с грибами — хорошая идея быстрой закуски для всей семьи.

Омлет со шпинатом и крабовыми палочками — полезное и быстрое в приготовлении блюдо для завтрака, которое наверняка понравится вашим родным!

Быстро, легко и вкусно!

Принцип приготовления рулетиков из крабовых палочек очень прост. Крабовую палочку нужно аккуратно развернуть, нанести начинку, а затем опять свернуть. Вот и получится рулетик, который следует нарезать кусочками.

Трубочки из слоёного теста, с сырной начинкой, с крабовым мясом и отварными яйцами, прекрасно подойдут как холодная закуска к праздничному столу.

Мильфей (mille-feuille) буквально переводится с французского как "тысяча слоев". Так называли раньше только слоеные пирожные, перемазанные кремом, но постепенно название перешло и на несладкие слоеные закуски. Слоеная закуска из кабачков — кабачковый мильфей с картофелем и крабовыми палочками — нравится всем своим нежным и мягким вкусом.