Здоровое питание толкает нас на поиски так называемых «суперфудов». Это продукты, обладающие полезным потенциалом. К их числу относятся семена чиа, которые представляют собой семена шалфея. В ботанике его называют «Шалфей испанский». Сегодня в основном он выращивается в Парагвае.

Так чем они популярны? Почему блогеры активно рекламируют этот продукт? Является ли это искусным маркетинговым ходом или они действительно настолько полезны? На самом деле, секрет успеха кроется в полезных свойствах. Семена чиа богаты минералами, витаминами, ЖБУ необходимыми для организма.

Полезные свойства семена чиа

В западных странах или в Латинской Америке найти семена чиа не составляет труда. Они продаются как в форме обжаренных семечек, так и перемолотые — в виде муки. Из последней часто делают диетическую выпечку. Популярность семенам чиа во многом обеспечивают их полезные свойства и воздействие на организм:

• Кислородный обмен, улучшенное кроветворение. Дело в том, что в семенах чиа содержится большого количество нутриента, оказывающий воздействие на концентрацию гемоглобина.
• Огромное количество жирных кислот, которые полезны для организма, также положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение.
• Содержание клетчатки и L-триптофана также положительно сказывается на состоянии головного мозга. Семена чиа считаются мощным антидепрессантом в борьбе со стрессом.
• Наконец, столь малое количество семечек содержит огромную концентрацию кальция. Благодаря регулярному приему удается добиться укрепления опорно-двигательного аппарата тела.

Перечислять все достоинства, которыми обладают семена чиа можно бесконечно долго. В целом, постоянное употребление этого компонента дает возможность улучшить работу сердечно-сосудистой системы, скорректировать состояние кожных покровов, вылечить ряд заболеваний женской репродуктивной системы.

Как купить семена чиа?

Учитывая популярность этого «суперфуда», в последние годы появилось огромное количество подделок. В некоторых случаях речь идет о фейках, поскольку многие люди даже представления не имеют, как по-настоящему выглядят семена чиа.

По этой причине приобретать их рекомендуется исключительно в специализированных магазинах. Например, семена чиа купить можно Extra Spices, где представлен только свежий и настоящий продукт, прошедший правильную обработку.